Mengder og tilberedningstid
Tilbehør | Mengde / tid | Hastighet |
| Eltekroker |
|
|
|
|
|
|
| Brøddeig |
| 500 g mel / maks. 2 min | Hastighet 5 og Turbo | |||
| Mørdeig |
| |||||
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Visper |
|
|
|
|
| Begynn på hastighet 1 |
| Vaffelrøre eller pannekakerøre |
| 750 g | / cirka 2 min | for å unngå sprut og | ||
|
|
|
|
|
|
| fortsett med hastighet 3, |
|
|
|
|
|
|
| 4, 5 og Turbo. |
|
|
|
|
|
|
| |
| Stivpisket eggehvite |
| 6 eggehviter / 3 min | Begynn på hastighet 1 | |||
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| for å unngå sprut og |
| Pisket krem |
| 20 cl / | cirka 2 min – Stans | fortsett med hastighet 3, | ||
|
|
| 4, 5 alt etter hvordan | ||||
|
|
| før kremen blir til smør. | ||||
|
|
| tilberedningen tyknes. | ||||
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| ||
| Majones |
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| Stavmikser |
|
|
|
|
|
|
| Med målebegeret (G) |
| 0.6 liter | / 60 sek | Begynn på hastighet 1 | ||
| - Milkshaker og cocktailer, små |
| |||||
|
| for å unngå sprut og | |||||
| mengder suppe |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| fortsett med hastighet 3, | |
| Direkte i beholderen |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| 4, 5 og Turbo. | |
| - supper |
| 2 liter | / 60 sek | |||
|
|
| |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Honningkake
Til denne oppskriften må du bruke vispene som kan kjøpes hos din
250 g hvetemel + 150 g rugmel + 2 teskjeer bakepulver (11 g)
150 g sukker + 2 teskjeer vaniljesukker ( 7.5 g)
krydder: kanel (4 g) , kardemomme ( 1 g), grønn anis (1 g), muskatnøtt (0.2 g ,1 knivsodd) 250 g flytende honning, 1 egg, 5 cl melk
-Ha de 2 melsortene, bakepulveret og de 2 sukkertypene i en salatbolle.
-mal kryddersortene og ha de i tilberedningen
-tilsett honning, egg og melk
-bland på stilling « 5 » i 1 minutt, og la stå i 10 minutter før du blander i 10 sek på stillingen « Turbo »
Ha deigen i en smurt, avlang kakeform og stek i stekeovn i 1 time på termostat 5 (200 °).
39
