Frituurtabellen

NL

FR

Frituurtabellen

kunnen variëren afhankelijk van de hoeveelheid en ieders persoonlijke

 

 

De in deze tabellen genoemde frituurtijden zijn slechts een richtlijn. Zij

 

 

smaak.

 

 

 

 

 

 

VERSE PRODUCTEN

Aantal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frites

 

1000g

190°C

11-16 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frites (Max. hoeveelheid)

 

1200g*

170°C

11-13 min.

 

 

 

190°C

8-10 min.

 

 

 

 

 

 

Frites (Aanbevolen hoeveelheid voor

600g

170°C

11-16 min.

 

een optimaal resultaat)

 

 

 

 

 

 

 

Aardappelkroketjes

 

8-11

190°C

9-10 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gefrituurde stukken kip

 

1

180°C

14-16 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Visfilet

 

1-2

170°C

6-8 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Champignons

 

8

mini

5-7 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uienringen

 

6-8

170°C

3-4 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Appelflappen

 

4

180°C

5-6 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zoete soesjes

 

4

180°C

6-8 min.

*Frituur verse frites altijd in twee keer: de 1e frituurbeurt 11-13 min. op 160°C en de 2e frituurbeurt 8-10 min. op 190°C.

*Frituur verse frites altijd in twee keer: de 1e frituurbeurt 11-13 min. op 170°C en de 2e frituurbeurt 8-10 min. op 190°C.

DIEPVRIES PRODUCTEN

Aantal

 

 

 

 

 

 

 

 

Frites (Max. hoeveelheid)

 

900g

190°C

12-14 min.

 

 

 

 

Frites (Aanbevolen hoeveelheid voor

 

450g

170°C

9 - 13 min.

een optimaal resultaat)

 

 

 

 

Aardappelbolletjes

 

500g

190°C

8-10 min.

 

 

 

 

Vissticks

8

 

190°C

5-7 min.

 

 

 

 

Gefrituurde stukken kip

1-2

 

190°C

14-15 min.

 

 

 

 

 

Kipnuggets

12

 

190°C

4-5 min.

 

 

 

 

 

Champignons

12

 

190°C

4-5 min.

 

 

 

 

 

Garnalenbeignets

1-2

 

170°C

4-5 min.

 

 

 

 

 

Uienringen

6-8

180g

190°C

3-4 min.

 

 

 

 

 

20

Page 23
Image 23
Tefal FF100030 Frituurtabellen, Verse Producten, Diepvries Producten, smaak, Aantal, Frites, 1000g, 1200g, 8-10 min, 600g