Chapitre 6 : Exigences pour l’alimentation électrique, le

branchement et la mise à la terre

Avantl'installation,fermerl'alimentationaupanneau de service, le verrouille pour empêcher de mettre accidentellement l'alimentation en circuit.

Tableau B : Exigences pour les circuits d’alimentation électrique

MODÈLE

TENSION

INTENSITÉ DE COURANT

FRÉQUENCE

PHASE

 

 

 

 

 

30"

120 VAC

15 Amps

60 Hz.

Monophasé

36"

120 VAC

15 Amps

60 Hz.

Monophasé

36" avec gril

120 VAC

15 Amps

60 Hz.

Monophasé

36" avec grille 120 VAC

20 Amps

60 Hz.

Monophasé

48" avec gril

120 VAC

15 Amps

60 Hz.

Monophasé

48" avec grille 120 VAC

20 Amps

60 Hz.

Monophasé

48" avec gril

120 VAC

20 Amps

60 Hz.

Monophasé

et grille

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un fil d’alimentation neutre doit être installé à partir de la source d’électricité (disjoncteur/panneau de fusibles) car certains composants de la cuisinière, dont le module de production d’étincelle pour les brûleurs de la table de cuisson, fonctionnent de manière sûre et adéquate sur le 120 VCA. Une mauvaise alimentation électrique entraînera des dysfonctionnements, endommagera la cuisinière et peut provoquer un risque d’électrocution. Si le circuit électrique ne remplit pas les conditions nécessaires, l’installateur ou l’utilisateur est responsable et tenu de faire faire une installation

correcte et conforme à la réglementation locale applicable par un électricien qualifié. À défaut de réglementation locale, le branchement électrique sera conforme au Code national de l’électricité.

La mise à la terre doit être conforme à l’ensemble de la réglementation applicable. À défaut, la norme américaine d’électricité ANSI/NFPA Nº 70 en vigueur ou la norme canadienne sera appliquée.

Les schémas de câblage électrique à l’intention du technicien qualifié ont été placés dans la plaque d’habillage de l’appareil.

IMPORTANT

Pour tous les cuisnières à gaz dotés d'une plaque de cuisson une alimentation électrique dédiée de 20 A est requise pour un bon fonctionnement.

Avant de brancher le cordon électrique, s'assurer que tous les contrôles sont en position arrêt.

Pour les appareils dotés d'un cordon et d'une fiche, ne pas couper ni enlever la broche de mise à la terre. Elle doit être branchée sur une prise correspondante mise à la terre pour éviter tout choc électrique. En cas de doute concernant la mise à la terre de la prise, le consommateur doit vérifier auprès d'un électricien qualifié.

Installateur - indiquer au propriétaire l'emplacement du coupe-circuit ou du fusible. Le noter à des fins de références.

ATTENTION

L’appareil doit être isolé du système d’arrivée de gaz en fermant le robinet manuel d’arrêt pendant tous les tests de pression d’alimentation en gaz lorsque ces pressions sont égales ou inférieures à 3,5 kPa (1/2 psig).

L’appareil et son robinet individuel d’arrêt doivent être débranchés du système d’arrivée de gaz pendant tous les tests de pression du système si ces pressions dépassent 3,5 kPa (1/2 psig).

Pour la vérification de la pression de gaz du collecteur, la pression d’entrée du détendeur doit être de 14,9 mb (6") au minimum pour le gaz naturel et de 27,4 mb (11") pour le propane.

Ne pas tenter d'ajustement du régulateur.

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Thermador PG48, PRO-GRAND, PG36, PG30 installation instructions Modèle Tension

PG36, PG48, PRO-GRAND, PG30 specifications

The Thermador PG30 is a versatile and high-performance gas cooktop that combines luxury and functionality, making it a preferred choice for both professional chefs and home cooks. Designed with precision and quality, the PG30 stands out in the crowded kitchen appliance market.

One of the most appealing features of the Thermador PG30 is its powerful burners. The cooktop is equipped with four different burners, each designed to deliver consistent and robust heat. Among them, a star-rated burner can reach up to 18,000 BTUs, allowing for quick boiling and high-temperature cooking. This high-performance capability is perfect for searing meats or achieving the perfect stir-fry.

Another key technology integrated into the PG30 is the patented Star® Burner design. This innovative feature promotes even heat distribution across the bottom of cookware, eliminating hotspots and ensuring that your dishes are cooked to perfection. Additionally, the burners are designed for easy flame adjustment, allowing for precise control over heat levels during cooking.

The PG30 also features a sleek stainless-steel surface, which not only enhances its aesthetic appeal but also makes it easier to clean. The surface is resistant to scratches and stains, maintaining its sophisticated appearance over time. Cooktop grates made from cast iron provide durability and support for heavy pots and pans while adding a professional touch to your kitchen.

Safety is paramount in the design of the Thermador PG30. The cooktop is equipped with a variety of safety features, including automatic re-ignition. This technology ensures that if a flame is accidentally extinguished, the burner will automatically reignite, preventing the buildup of gas. The cooktop also includes a child lock feature, which adds an extra layer of safety in homes with young children.

Lastly, the Thermador PG30 is compatible with various types of cookware, making it an excellent choice for culinary enthusiasts who prefer diverse cooking methods. Whether you use cast iron skillets, stainless-steel pots, or non-stick pans, the PG30 delivers exceptional performance with every use.

In summary, the Thermador PG30 gas cooktop combines advanced cooking technology, safety features, and stunning design to provide a top-tier cooking experience. It is an excellent addition to any modern kitchen, appealing to those who value quality, efficiency, and style in their culinary appliances.