Chapitre 5 : Exigences de l'alimentation du gaz et raccordement

Vérifiez le type de gaz utilisé à l’endroit où la cuisinière est installée. Celles-ci sont préparées à l’usine avant expédition pour être alimentées seulement par du gaz naturel ou du gaz propane. La cuisinière doit correspondre au type de gaz utilisé sur le site. Ces cuisinières NE sont PAS convertibles à différents types de gaz.

En cas d’installation de l’appareil à haute altitude, veuillez consulter la compagnie locale de gaz pour connaître les dimensions correctes des orifices et autres réglages nécessaires permettant une bonne combustion du gaz à l’altitude indiquée.

MISE EN GARDE

Si l’appareil est alimenté par du gaz propane, le réservoir de gaz propane doit être équipé de son propre détendeur en sus du détendeur fourni avec la cuisinière. La pression du gaz à l’entrée du détendeur de la cuisinière ne doit pas dépasser 34,9 mb (14 pouces à la colonne d’eau).

Exigences pour le gaz naturel :

Raccord d’entrée : 3/4" NPT externe; 1/2" NPT interne

(Min. 19,1 mm (3/4") tuyau flexible diamètre min.)

Pression d’alimentation :

Min. 14,9 à max. 34,9 mb (6" à 14") à la colonne d’eau

Pression du collecteur :

12,5 mb (5") à la colonne d’eau

Exigences pour le gaz propane :

Raccord d’entrée : 3/4" NPT externe 1/2" NPT interne

(Min. 19,1 mm (3/4") tuyau flexible diamètre min.)

Pression d’alimentation :

Min. 27,4 mb à max.34,9 mb (11" à 14")

àla colonne d’eau).

Pression du collecteur :

24,9 mb (10") à la colonne d’eau).

AVERTISSEMENT

Le tuyau de gaz ne doit pas passer à l’intérieur du couvercle arrière de la cuisinière. Acheminez le tuyau de gaz par le canal prévu à cet effet à l’arrière de l’appareil.

RACCORDEMENT

Un robinet manuel d’arrêt de gaz doit être installé à l’extérieur de l’appareil, à un endroit accessible par le devant, dans le but de pouvoir couper l’alimentation en gaz. Le tuyau d’arrivée de gaz ne doit pas gêner à l’arrière de l’appareil. Assurez-vous que le robinet d’arrêt est fermé avant de raccorder l’appareil.

Lacuisinière est fournie avec undétendeurnon amovible qui a été monté à l’intérieur de manière permanente.

Utilisezletuyauflexiblede19,1 mm(3/4")pourraccorder l’arrivée de gaz au tuyau du collecteur de l’appareil; ce dernier sort du côté supérieur gauche à l’arrière de l’appareil. La connexion de tuyau de l'appareil est dotée d'un filage externe 3/4po NPT et interne de 1/2po NPT.(voirPhotoA).Prenezgardeàéviterlespincements du tuyau flexible de 19,1 mm (3/4") dans les coudes.

Le branchement à l’arrivée de gaz doit être effectué par un technicien compétent conformément à la réglementation locale. À défaut de réglementation lo- cale, l’installation devra être conforme à la norme en vigueur américaine du gaz combustible ANSI Z223.1/ NFPA54 ou à la norme canadienne.

Toujours utiliser un scellant à tuyau ou du ruban Teflon® sur les filets du tuyau et prenez garde à ne pas serrer excessivement les raccords.

Les tests de fuite de l’appareil seront toujours réalisés conformément aux instructions du fabricant.

Ouvrez le gaz et assurez-vous qu’il n’y a pas de fuites à l’aide d’une solution savonneuse. N’utilisez pas de flamme pour faire cette vérification.

Desbullesindiquentlaprésenced'unefuite.Réparer toute fuite immédiatement après les avoir repérées.

Ne pas utiliser de flamme de toute sorte pour vérifier les fuites de gaz.

Photo A

Canal pour le tuyau de gaz

Utilisez un tuyau flexible 19,1 mm (3/4") pour raccorder letuyauducollecteursetrouvantdanslapartiesupérieure gauche de l’arrière de l’appareil, à l’arrivée de gaz.

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Thermador PRO-GRAND, PG48, PG36, PG30 Exigences pour le gaz naturel, Exigences pour le gaz propane, Raccordement

PG36, PG48, PRO-GRAND, PG30 specifications

The Thermador PG30 is a versatile and high-performance gas cooktop that combines luxury and functionality, making it a preferred choice for both professional chefs and home cooks. Designed with precision and quality, the PG30 stands out in the crowded kitchen appliance market.

One of the most appealing features of the Thermador PG30 is its powerful burners. The cooktop is equipped with four different burners, each designed to deliver consistent and robust heat. Among them, a star-rated burner can reach up to 18,000 BTUs, allowing for quick boiling and high-temperature cooking. This high-performance capability is perfect for searing meats or achieving the perfect stir-fry.

Another key technology integrated into the PG30 is the patented StarĀ® Burner design. This innovative feature promotes even heat distribution across the bottom of cookware, eliminating hotspots and ensuring that your dishes are cooked to perfection. Additionally, the burners are designed for easy flame adjustment, allowing for precise control over heat levels during cooking.

The PG30 also features a sleek stainless-steel surface, which not only enhances its aesthetic appeal but also makes it easier to clean. The surface is resistant to scratches and stains, maintaining its sophisticated appearance over time. Cooktop grates made from cast iron provide durability and support for heavy pots and pans while adding a professional touch to your kitchen.

Safety is paramount in the design of the Thermador PG30. The cooktop is equipped with a variety of safety features, including automatic re-ignition. This technology ensures that if a flame is accidentally extinguished, the burner will automatically reignite, preventing the buildup of gas. The cooktop also includes a child lock feature, which adds an extra layer of safety in homes with young children.

Lastly, the Thermador PG30 is compatible with various types of cookware, making it an excellent choice for culinary enthusiasts who prefer diverse cooking methods. Whether you use cast iron skillets, stainless-steel pots, or non-stick pans, the PG30 delivers exceptional performance with every use.

In summary, the Thermador PG30 gas cooktop combines advanced cooking technology, safety features, and stunning design to provide a top-tier cooking experience. It is an excellent addition to any modern kitchen, appealing to those who value quality, efficiency, and style in their culinary appliances.