Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement

GAZ ET ZONE ET ÉLECTRIQUE D'ARRIVÉE

FIG. 3A : Gaz et zone électrique d’arrivée de toutes les cuisinières

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Installation

 

typique

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

illustrée. Un autre type

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

d'installation du gaz et de

 

 

 

 

 

 

Tuyau flexible de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

l'alimentation électrique et

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

du réceptacle dans

la

 

 

 

 

 

 

19 mm (3/4") vers

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

l’appareil

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

zone d'alimentation du

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zone

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

gaz et de l'alimentation

 

 

 

Filetage NPT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

d’arrivée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

électrique est acceptable.

12,7 mm (1/2")

 

 

 

 

 

 

 

 

 

du gaz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prise 120 VCA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

REMARQUE:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(ilustrée) ou boîte de

Si

non

déjà

 

 

 

A

 

 

 

 

 

 

 

 

dérivation

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zone d'arrivée

présente,

installer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

électrique

 

 

 

 

unesoupaped'arrêt

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

de

gaz dans

un

 

 

Saillie max.de

 

 

B

 

 

 

 

➤ ➤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

endroit accessible.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5,1 cm (2") à partir

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

S'assurer que tout

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E

 

 

D

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

du mur

de l’arrivée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

u t i l i s a t e u r

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

des

gaz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

➤ ➤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

connaisse où est la

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Plancher

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

soupape et sache

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

comment fermer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

l'alimentation

à

la

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cuisinière.

 

 

 

Modèle

 

 

A

 

B

 

 

C

D

 

 

 

 

E

REMARQUE

:

 

30"

 

 

 

20,3 cm

30,5 cm

25,4 cm16,5 cm

13,3 cm

 

36"

 

 

 

26,4 cm

38,1 cm

26,4 cm16,5 cm

13,3 cm

l'installateur doit in-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

48"

 

 

 

41,9 cm

40,6 cm

39,4 cm16,5 cm

13,3 cm

former

le

con-

 

 

 

 

sommateur

 

de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

l'emplacementdela

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

soupape d'arrêt de

REMARQUE : Toute ouverture dans le mur se

trouvant derrière l’appareil ou dans le plancher

gaz.

sous l’appareil doit être bouchée.

 

Toutes les cuisinières à gaz peuvent être raccordées au secteur à l’aide du cordon d’alimentation fourni avec la cuisinière ou bien directement câblées. L’installateur doit fournir les éléments de câblage qui conviennent (cordon ou conduite et câbles) et réaliser le

raccordement au gaz

conformément à la réglementation locale et/ou au Code national de l’électricité. On doit installer une mise à la terre adéquate pour les appareils. Voir le Chapitre 6 pour plus de détails.

La cuisinière ne doit être raccordée qu’au type de gaz pour lequel elle est certifiée. Si elle est raccordée au gaz pro- pane, le réservoir de propane doit être doté de son propre détendeur en plus du détendeur fourni avec la cuisinière (voir Chapitre 5).

Conversion des mesures

20,3 cm

=

8"

30,5 cm

=

12"

25,4 cm

=

10"

16,5 cm

=

6-1/2"

13,3 cm

=

5-1/4"

26,4 cm

=

10-1/2"

38,1 cm

=

15"

39,4 cm

=

15-1/2"

40,6 cm

=

16"

41,9 cm

=

16-1/2"

IMPORTANT :

Les cordons fournis avec les cuisinières au gaz dotées d'une plaque de cuisson requièrent un réceptacle NEMA 5-20 tel qu'indiqué ci-dessus. Il est possible que le code de la construction local exige une méthode différente de filtage.

PRISE

PLUG

RÉCEPTACLE

NEMA 5-20

NEMA5-20

RECEPTACLE

6

Page 30
Image 30
Thermador PG36, PRO-GRAND GAZ ET Zone ET Électrique Darrivée, Gaz et zone électrique d’arrivée de toutes les cuisinières

PG36, PG48, PRO-GRAND, PG30 specifications

The Thermador PG30 is a versatile and high-performance gas cooktop that combines luxury and functionality, making it a preferred choice for both professional chefs and home cooks. Designed with precision and quality, the PG30 stands out in the crowded kitchen appliance market.

One of the most appealing features of the Thermador PG30 is its powerful burners. The cooktop is equipped with four different burners, each designed to deliver consistent and robust heat. Among them, a star-rated burner can reach up to 18,000 BTUs, allowing for quick boiling and high-temperature cooking. This high-performance capability is perfect for searing meats or achieving the perfect stir-fry.

Another key technology integrated into the PG30 is the patented Star® Burner design. This innovative feature promotes even heat distribution across the bottom of cookware, eliminating hotspots and ensuring that your dishes are cooked to perfection. Additionally, the burners are designed for easy flame adjustment, allowing for precise control over heat levels during cooking.

The PG30 also features a sleek stainless-steel surface, which not only enhances its aesthetic appeal but also makes it easier to clean. The surface is resistant to scratches and stains, maintaining its sophisticated appearance over time. Cooktop grates made from cast iron provide durability and support for heavy pots and pans while adding a professional touch to your kitchen.

Safety is paramount in the design of the Thermador PG30. The cooktop is equipped with a variety of safety features, including automatic re-ignition. This technology ensures that if a flame is accidentally extinguished, the burner will automatically reignite, preventing the buildup of gas. The cooktop also includes a child lock feature, which adds an extra layer of safety in homes with young children.

Lastly, the Thermador PG30 is compatible with various types of cookware, making it an excellent choice for culinary enthusiasts who prefer diverse cooking methods. Whether you use cast iron skillets, stainless-steel pots, or non-stick pans, the PG30 delivers exceptional performance with every use.

In summary, the Thermador PG30 gas cooktop combines advanced cooking technology, safety features, and stunning design to provide a top-tier cooking experience. It is an excellent addition to any modern kitchen, appealing to those who value quality, efficiency, and style in their culinary appliances.