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Toastmaster TMFG30-NAT Friteuses A Gaz De Comptoir, Instructions d’installation et d’opération

Models: TMFG30-LP TMFG18-NAT TMFG18-LP TMFG30-NAT

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FRITEUSES A GAZ

DE COMPTOIR

Models

TMFG18-NAT,TMFG18-LP

TMFG30-NAT,TMFG30-LP

Instructions d’installation et d’opération

2M-Z13008 Rev. - Oct. 1, 2009

TMFG18

TMFG30

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Toastmaster TMFG30-NAT Friteuses A Gaz De Comptoir, Instructions d’installation et d’opération, Models, TMFG18 TMFG30

Contents

Installation and Operation Instructions GAS FRYERSMODEL TMFG18-NAT, TMFG18-LP TMFG30-NAT, TMFG30-LPMAINTENANCE AND REPAIRS SAFETY SYMBOLSor for an updated listing go to The Service Help DeskGENERAL INSTALLATION DATA SPECIFICATIONSCAUTION THE FRYER FOR YOUR SAFETY CONNECTING GAS SUPPLY LINEAIR SUPPLY AIR INTAKES IN BOTTOMTO ADJUST PILOT GAS PRESSURE REGULATORLIGHTING INSTRUCTIONS THERMOSTAT RECALIBRATIONOPERATING INSTRUCTIONS 3.ADD FATPROPER CLEANING OF KETTLE GENERAL MAINTENANCE TIPSREPAIRS AND SERVICE WARNING - INSTALLATION WARNING - MAINTENANCECAUTIONS FOR ALL DEEP FAT FRYERS NEVER LEAVE AN OPERATING FRYER UNATTENDEDCARE OF FAT 10 POINT PROGRAMHANDY FRYING CHART PROCEDURETIME IN FOODLength of Warranty Warranty StatementExceptions SK1758-1 Page MODEL TMFG18 Gas FryerSK2435 9/02/09PARTS LIST Fig NoDescription ApplicationPARTS LIST Fig. NoDescription ApplicationPage 34 35 COMBUSTION 36 CHAMBER 26 BODY ASSY25 24 23 48 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7PARTS LIST Fig NoDescription ApplicationPARTS LIST Fig NoDescription ApplicationRÉPARATIONS ET SERVICE MISE EN GARDECONSEILS GÉNÉRAUX D’ENTRETIEN NETTOYAGE APPROPRIÉ DE LA MARMITE MISE EN GARDE16.ARRÊT POUR LA NUIT - Tourner le bouton de CONSIGNES DE FONCTIONNEMENT NE PAS RETIRER LES PIEDSNE PAS FAIRE CHAUFFER UNE MARMITE VIDE MISE EN GARDECONSIGNES D’ALLUMAGE RÉGLAGE DE LA VEILLEUSERÉÉTALONNAGE DU THERMOSTAT THERMOSTAT DE LIMITE SUPÉRIEUREMISE À NIVEAU DE L’APPAREIL DÉGAGEMENTHOTTE D’ÉCHAPPEMENT CONDUITES DE GAZDONNÉES GÉNÉRALES D’INSTALLATION APPROVISIONNEMENT EN AIRPRISES D’AIR AU FOND ESURE DE SÉCURITÉCONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE FUTURE AVIS Agent de service autoriséENTRETIEN ET RÉPARATIONS Instructions d’installation et d’opération FRITEUSES A GAZ DE COMPTOIRModels TMFG18-NAT,TMFG18-LP TMFG30-NAT,TMFG30-LP