ACERCA DE UTENSILIOS Y CUBIERTAS
No es necesario comprar nuevos utensilios de cocina. Muchos elementos que ya están en su cocina pueden utilizarse exitosamente en su nuevo horno de microondas y convección. La siguiente tabla le ayudará a decidir qué utensilios y cubiertas deben utilizarse en cada modo.
UTENSILIOS | SÓLO | ASADO A LA | MEZCLA / ASADO |
Y | MICROONDAS | PARRILLA POR | AL HORNO, ALTA |
CUBIERTAS |
| CONVECCIÓN, | MEZCLA / |
|
| COCINADO | HORNEADO, |
|
| LENTO | BAJA |
Papel | Sí. Pueden utilizarse | Sí. Para | Sí. Para |
aluminio | pedazos pequeños de | cubrimiento. | cubrimiento. |
| papel aluminio colocados |
|
|
| uniformemente sobre el |
|
|
| alimento para cubrir áreas |
|
|
| contra el cocinado o |
|
|
| descongelamiento |
|
|
| demasiado rápido. |
|
|
| Mantenga el papel |
|
|
| aluminio a una distancia |
|
|
| mínima de 1 pulgada de |
|
|
| las paredes del horno. |
|
|
Recipientes | Sí. Pueden utilizarse si | Sí. Asado a la | Sí. Pueden |
de aluminio | están llenos con alimento | parrilla – Sin | utilizarse si están |
| hasta un nivel de 3/4. | cubierta | llenos con |
| Mantenga a una distancia |
| alimento hasta un |
| de 1 pulgada de las |
| nivel de 3/4. |
| paredes y no cubra con |
| Mantenga a una |
| papel aluminio. |
| distancia de 1 |
|
|
| pulgada de las |
|
|
| paredes y no |
|
|
| cubra con papel |
|
|
| aluminio. |
Bandeja | Sí. No exceda el tiempo | No | No |
para | de precalentamiento |
|
|
brownings | recomendado. Siga las |
|
|
| instrucciones del |
|
|
| fabricante. |
|
|
Cerámica | Sí. Excelente. | Sí. Excelente. | Sí. Excelente. |
de vidrio |
|
|
|
(Pyroceram®) |
|
|
|
Vidrio, | Sí. Excelente. Se necesita | Sí. Excelente. | Sí. Excelente. |
resistente | bandeja de pasteles |
|
|
al calor | volteada para cocinar |
|
|
| palomitas de maíz. |
|
|
10
