Tabla de temperaturas ideales de preparación:

Tipo

Tiempo

Temperatura

 

 

 

Té negro

4-6 minutos

100 °C

 

 

 

Té Oolong

3-4 minutos

80 – 90 °C

Té verde

2-3 minutos

70 – 80 °C

Té blanco

2-3 minutos

85 °C

Infusiones

4-6 minutos

100 °C

recetas

Coulis de frutas del bosque

Salsa de frutas frescas para helados, pasteles de

chocolate...

Ingredientes:

½taza de frambuesas

½taza de fresas frescas ¾ de taza de azúcar

Bata la pulpa de la fruta y el azúcar en la batidora VillaWare® y luego cuele la mezcla de frutas con un tamiz.

Vierta a mezcla de frutas en la caldera doble del calentador de agua VillaWare® y cocine durante 5-10 minutos hasta que el azúcar se funda y espese. Mantenga refrigerado hasta una semana.

Salsa de mantequilla con hierbas Esta salsa es muy versátil, puede untarla en carne a brasa, pollo, pescado, cerdo o incluso añadirla a la pasta.

Ingredientes:

2 trozos de mantequilla sin sal

hojas de 3 ramitas de romero 3 hojas de salvia

4 ramitas de hojas de tomillo sin el tallo

3 dientes de ajo pelados

10 cebolletas

Funda la mantequilla en la caldera doble del calentador de agua VillaWare®.

Añada 3 dientes de ajo machacados y hierbas aromáticas a la mantequilla y mezcle en la batidora VillaWare® durante 5 segundos a alta potencia.

Vierta la mantequilla con hierbas en la caldera doble y caliente durante 5 minutos a alta potencia para que las hierbas desprendan su aroma.

Pastel de chocolate fundido de Amaretto

Decore con coulis de frutas del bosque y helado

Ingredientes:

140 gramos de mantequilla sin sal

280 gramos de chocolate semidulce

170 gramos de chocolate en barra con almendras cortado en trozos

Una pizca de sal

2 cucharadas de coco rallado

½cucharadita de extracto de vainilla

½cucharadita de extracto de almendras 2 cucharadas de licor Amaretto

½taza y 3 cucharadas de azúcar

175 gramos de clara de huevo (aproximadamente 5 huevos grandes)

¼de cucharada de zumo de limón

3 cucharadas de mantequilla fundida

Unte con mantequilla y espolvoree con tres cucharadas de azúcar 6 moldes rígidos.

Funda el chocolate y la mantequilla en la caldera doble del calentador de agua VillaWare® durante 8 minutos a máxima potencia.

Revuelva con la sal, el cacao y los extractos.

Bata las claras de huevo con 1/2 taza de azúcar y zumo de limón hasta que queden casi a punto de nieve.

Incorpore la mitad de la mezcla de chocolate con las claras de los huevos y repita el proceso con la otra mitad de las mezclas.

Rellene los moldes con la mantequilla y el azúcar espolvoreado hasta la mitad con la mezcla del chocolate y las claras y añada un trozo de la barra de chocolate. Decore con 1 cucharadita de mezcla de chocolate.

Coloque los moldes rígidos en la bandeja del horno y hornee a 200 ºC durante 12 minutos (si desea pastel más blando, hornee sólo durante 10 minutos). Sirva inmediatamente con helado y el coulis de frutas del bosque.

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Villaware BVVLKTSL01 instruction manual Recetas, Tipo Tiempo Temperatura

BVVLKTSL01 specifications

The Villaware BVVLKTSL01 is a versatile and innovative kitchen appliance designed to elevate your culinary experiences. This product marries functionality with modern technology, making it a staple tool for both novice cooks and seasoned chefs.

One of the standout features of the BVVLKTSL01 is its ability to perform a multitude of cooking methods including steaming, boiling, and sautéing, all within a single unit. This multi-functionality allows for a wide range of meal preparations, from healthy vegetables to hearty stews, streamlining the cooking process considerably.

Equipped with a powerful heating element, the BVVLKTSL01 provides rapid heat-up times, reducing the waiting period often associated with traditional cooking appliances. Its robust design ensures even heat distribution, which is vital for achieving perfectly cooked meals every time. Coupled with adjustable temperature controls, users can easily customize heat levels to suit various recipes.

Additionally, the BVVLKTSL01 features a user-friendly interface with an LCD display that provides clear information on cooking times and modes. This intuitive design makes it accessible for all skill levels, enabling anyone to create gourmet-level dishes without the steep learning curve.

The appliance also incorporates non-stick cooking surfaces, which not only prevent food from sticking but also make cleanup a breeze. This feature is particularly beneficial for busy individuals or families, allowing them to enjoy delicious home-cooked meals without the hassle of extensive post-cooking cleanup.

Safety is another significant focus of the BVVLKTSL01. It comes equipped with built-in safety mechanisms such as automatic shut-off and overheat protection, giving users peace of mind during operation. These features make it a reliable choice for everyday cooking.

Lastly, the portability of the BVVLKTSL01 is an advantage for those with limited kitchen space or who may want to take it on the go. Its lightweight and compact design allow for easy storage or transportation, whether it's for backyard barbecues or camping trips.

In summary, the Villaware BVVLKTSL01 is a powerful, versatile, and user-friendly cooking appliance that boasts multiple cooking methods, robust heating elements, non-stick surfaces, and essential safety features. Its combination of practicality and innovative design makes it an essential addition to any modern kitchen, promoting healthy cooking and culinary creativity.