Vulcan-Hart AGM48, MSA72 ASA72, MSA60 ASA60, MSA48 ASA48, MSA24 ASA24 Produit, Cuisson De Zone

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PRODUIT

 

 

 

- 15 -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

point) (à hamburger pour congelées

porc de Côtelettes

 

 

 

viande de boulettes Petites

congelés Aliments

 

 

Langoustines

 

point) (à hamburger pour

poulet de Poitrine

 

 

Homard

fraîches viande de Boulettes

cuit) (bien Bifteck

 

 

poisson

 

 

 

point) (à Bifteck

cuites) (bien

 

 

de Fricadelles

 

 

 

blanc Jambon

hamburger pour

 

 

Saumon

 

 

 

miroir) (au Oeufs

viande de Boulettes

 

 

vif feu

dos de Bacon

Bacon

brouillés Oeufs

 

 

à sautés Légumes

rissolées terre de Pommes

doré Pain

(durs) frits Oeufs

 

 

(saignant) Bifteck

Omelette

Crêpes

Saucisses

 

 

PRODUIT

PRODUIT

PRODUIT

 

 

°F) (400 °C 204

°F) (350 °C 177

 

°F) (350 °C 177

°F) (300 °C 149

 

 

4 ZONE

3 ZONE

 

 

2 ZONE

1 ZONE

 

.cuisson de préférence votre et produits vos selon tableau ce régler pouvez Vous .produit du forme la et taille la températures, les selon varier peut cuisson de zone de guide Ce .exemple comme dessous-ci tableau au référer Se .cuisson de ligne la de approche qu’on mesure à température de zone la d’augmenter et frire à plaque la de côté chaque de température basse plus la de réglage le par commencer de conseillé est il cuisson, de zone la Dans

.cuisson de zones des suggéré usage un démontre dessous-ci graphique Le .plaque seule une sur produits de nombre grand d’un cuisson la permet et séparée cuisson de zone une est cm 30 de section Chaque .AGM) (modèles manuelles soupapes les ou ASA) et MSA 900RX, (modèles indépendants thermostats des par contrôlé chacun cm, 30 de sections les dans U de forme en tubulaire brûleur un a plaque La

CUISSON DE ZONE

.trouver s’y pourraient qui d’aliments particules les déloger de tenter pour spatule d’une rebords les ou coins les cogner y pas Ne .rayer la ni l’égratigner bosseler, la pas ne de soin Prendre .négligente manière d’une racloir d’un ou spatule d’une l’utilisation à suite bosseler ou rayer peut et fragile relativement est surface la mais acier, en est frire à plaque La

.systématique et uniforme façon de plaque la dans aliments les placer de important est il constants, plus des résultats des obtenir Pour

.plaque la de préchauffage le pour cuisson la avant minutes 25 à 20 de brûleurs les Allumer FRIRE À PLAQUE LA DE UTILISATION

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