West Bend L5788, 76225 manual Guide De Temperature

détergents suivants : détachant pour cafetière, détergent pour lave-vaisselle ou cristaux de javel oxygénée déshydratée. UTILISEZ SEULEMENT UN DES DÉTERGENTS CI- DESSUS. Assurez-vous que la coupelle de récupération des graisses est en position. N’inclinez pas la plaque de cuisson avec le pied d’inclinaison. Préchauffez la plaque de cuisson à 225°F/107°C. Portez des gants en caoutchouc, trempez une éponge dans le mélange à base d’eau et essuyez la surface.

3.Continuez la procédure de nettoyage jusqu’à ce que vous ayez utilisé tout le mélange. Positionnez la plaque électrique sur « OFF » (ARRÊT) et laissez-la refroidir. Retirez le contrôle de température. Frottez la surface antiadhésive avec de l’eau savonneuse chaude et un tampon à récurer non métallique ou en nylon. Rincez abondamment et séchez. Lacez la coupelle de récupération des graisses à l’eau savonneuse chaude puis rincez. Reconditionnez la surface antiadhésive avec de l’huile de cuisine avant de l’utiliser.

GUIDE DE TEMPERATURE

Laissez la plaque préchauffer jusqu’à la température indiquée, sauf mention contraire. La plaque a atteint le réglage de température souhaité lorsque le voyant d’indication de la température s’éteint. Les quantités d’aliments indiquées sur les pages suivantes sont les quantités maximales qui peuvent être grillées en même temps.

	ALIMENT	TEMP		ALIMENT		TEMP	ALIMENT	TEMP
Lard		300°F/150°C		Jambon		325°F/160°C	Sandwiches	375°F/190°C
Oeufs		250°F/120°C		Hamburgers		325°F/160°C	Steak	300°F/150°C
Poisson		350°F/175°C		Crêpes		350°F/175°C	Saucisses	400°F/205°C
Pain perdu		300°F/150°C		Côtelettes de		350°F/175°C
				porc
Francfort		350°F/175°C		Pommes de		325°F/160°C
				terre
	ALIMENT		REGLAGE			COMMENTAIRES
					Placez le lard sur la plaque froide. Réglez la
	LARD		300°F		température sur 300°F/150°C. Tournez et séparez les
					tranches de lard pendant la cuisson, ou séparez les
			(150°C)
					tranches froides à l’aide d’une pince. Faites frire 5 à 8
					minutes de chaque côté.
	OEUFS (fris)		250°F		Faites frire avec ou sans huile de cuisine ou beurre.
			(120°C)		Faites frire environ 3 minutes de chaque côté.
	PAIN PERDU		350°F		Trempez le pain dans un mélange de lait et d’oeuf.
					Placez le pain sur la plaque non graissée ou fricassez-
			(175°C)
					le au beurre. Faites cuire 2 minutes de chaque côté.
					Mélangez 2 cuillers à soupe d’huile de cuisine ou de
	POISSON		350°F		beurre sur le grill. Commencez à faire frire, la peau
			(175°C)		orientée vers le haut. Faites frire 4 à 6 minutes de
					chaque côté.
	SAUCISSES DE		300°F		Peuvent être placées sur la grille pendant qu’elles
					préchauffent. Retournez les saucisses avec des pinces
	FRANKFORT		(150°C)		pour éviter qu’elles éclatent. Durée de grillade totale :
					10 à 12 minutes.

6

5