ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ
1.Usando un paño de cocina o una esponja, lave a fondo la plancha y la bandeja recolectora de grasa en agua caliente jabonosa para eliminar cualquier aceite usado en su fabricación. Enjuague las partes bien y séquelas. Asegúrese de que el control de temperatura esté completamente seco. Deslice la bandeja recolectora de grasa hasta quedar bien en su soporte debajo del agujero de drenaje en la superficie de la plancha. Siempre use la plancha con la bandeja recolectora de grasa en su sitio para que recoja la grasa que drena de los alimentos al cocinarlos.
2.Acondicione el acabado
CÓMO USAR SU PLANCHA ELÉCTRICA
1.Siempre utilice la plancha eléctrica sobre una superficie seca, horizontal y resistente al calor. No opere la plancha eléctrica con las manos mojadas. Fije el controlador de temperatura a la plancha eléctrica. Asegúrese de que el control de temperatura esté colocado en la posición "OFF" (apagado). Asegúrese de que la bandeja recolectora de grasa esté en su lugar debajo
de los agujeros de desagüe en la superficie de plancha eléctrica. No obstruya el flujo de
aire que pasa por debajo de la plancha eléctrica. Enchufe el cordón eléctrico SOLAMENTE a un tomacorriente de corriente alterna de 120 voltios. No utilice ninguna tapa térmica que no sea la que vino con la plancha eléctrica.
2.Para ayudar en el drenaje de la grasa, abra la pata inclinable para colocar la plancha eléctrica en un ángulo. Vea la imagen a la derecha.
3.Para seleccionar el ajuste de temperatura correcto, consulte la guía de temperatura en este manual. Si los alimentos se han tomado directamente del congelador, use la temperatura indicada, pero dé más tiempo eléctrica. La mayoría de los alimentos requerirán un tiempo de precalentamiento.
4.La luz indicadora en el controlador de temperatura se apagará cuando se haya llegado a la
temperatura eléctrica; agregue los alimentos. El calor puede aumentarse o disminuirse, dependiendo del gusto personal y el tipo o cantidad de alimentos que se estén preparando. La luz indicadora se encenderá y apagará periódicamente para indicar que se está manteniendo la temperatura correcta.
5.Los alimentos pueden prepararse con o sin grasas. Al freír, el uso de pequeñas cantidades de mantequilla, manteca o aceite mejorará el sabor y el crujido de los alimentos. Al freír alimentos grasosos tales como el tocino o las salchichas, el exceso de grasa drenará a la bandeja recolectora de grasa fijada a la plancha debajo del hueco de drenaje de la misma. No retire la bandeja recolectora de grasa mientras se esté cocinando. Permita que la plancha se enfríe por completo antes de retirar la bandeja recolectora de grasa.
6.Se recomienda utilizar utensilios de cocina de nilón, plástico, hule o madera sobre la superficie
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