AVANT LA PREMIERE UTILISATION
1.Nettoyez la plaque et le godet de récupération des graisses méticuleusement à l’eau chaude et savonneuse avec un torchon à vaisselle ou une éponge afin de retirer toute huile de fabrication. Rincez soigneusement puis séchez. Vérifiez que la fiche du régulateur de température est complètement sèche. Glisser le bac à graisse dans sa place
2.Conditionnez la surface
UTILISATION DE VOTRE PLAQUE ÉLECTRIQUE
1.Utilisez toujours la plaque électrique sur une surface sèche, plane et résistante à la chaleur. N’utilisez pas la plaque électrique lorsque vos mains sont mouillées. Fixez le contrôle de température à la plaque électrique.
cuisson. Ne bloquez pas la circulation de l’air
2.Pour aider à l’évacuation de la graisse, ouvrez le pied d’inclinaison en position pour incliner la plaque électrique. Voir l’image à droite.
3.Consultez le guide des températures de ce livret pour sélectionner les réglages de température corrects. Si les aliments sont retirés directement du congélateur, utilisez le réglage de la température selon les indications fournies dans le guide, mais laissez des temps de cuisson plus longs. La plupart des aliments va nécessiter une période de préchauffage.
4.Les aliments peuvent être préparés avec ou sans matières grasses. Lorsque vous faites frire les aliments, l’utilisation d’une petite quantité de beurre, de graisse ou d’huile améliorera le goût, la couleur et l’aspect croustillant des aliments. Lorsque vous faites frire des aliments gras comme du lard ou des saucisses, le surplus de graisse s’écoule vers le godet de récupération des graisses fixé à la plaque
5.L’utilisation d’ustensiles de cuisine nylon, en plastique, en bois ou en caoutchouc est recommandée sur la surface
6.Lorsque la période de refroidissement est terminée, réglez le cadran du régulateur de température sur WARM pour un service ultérieur ou réglez le cadran sur OFF si les
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