TABLA DE ASADO

ALIMENTO

AJUSTE DE

COMENTARIOS

TEMPERATURA

 

 

 

 

 

Tocino, 7 rebanadas

“MED”

No precaliente. Ase el tocino durante

(medio)

6-7 minutos por lado hasta que esté crujiente.

 

 

 

 

 

“MED”

Voltéelas a menudo para que se doren de

Salchichas crudas

manera uniforme, áselas hasta que queden bien

(medio)

 

cocidas, tiempo total 30-35 minutos.

 

 

 

 

 

Pechugas de pollo,

“MED”

Ase las pechugas durante 10-15 minutos por lado

(sin huesos) 25-30 minutos por lado (con huesos)

3-4 con o sin huesos

(medio)

o hasta que los jugos salgan claros.

 

 

 

 

 

Trozos de pollo, 6-8

“MED”

Ase los trozos durante 20-25 minutos por lado

(medio)

o hasta que los jugos salgan claros.

 

 

 

 

 

“MED”

Solamente use el lado sólido de la parrilla.

Huevos fritos 1-2

Derrita 1 cdta. de mantequilla o margarina. Ase los

(medio)

huevos durante 2 minutos por lado,

 

 

 

o según el grado de cocción que desee.

 

 

 

Filetes de pescado 2 - 4,

“LO”

10-12 minutos por lado o hasta que el pescado

¾ - 1” (1.9 - 2.5 cm) de

(bajo)

se descame.

grosor

 

 

 

 

 

 

“MED”

Voltéelas a menudo con tenazas para que se

Salchichas precocidas

doren de manera uniforme, 10-15 minutos

(medio)

 

o hasta que estén totalmente calientes.

 

 

 

 

 

Emparedados asados,

“HI”

Solamente use el lado sólido de la parrilla. Ase

los emparedados durante 2-3 minutos por lado,

1-2

(alto)

o hasta que estén totalmente calientes y dorados.

 

 

 

 

 

Filetes de jamón,

“MED”

Elimine toda la grasa de los lados. Ase los filetes

½ - 1” (1.3 - 2.5 cm) de

durante 10-12 minutos por lado o hasta que

(medio)

grosor

estén totalmente calientes.

 

 

 

 

 

“HI”

Ase las hamburguesas durante 5 minutos por

Hamburguesas, 4-6

lado (poco asado), 6 minutos por lado (mediano),

½” (1.3 cm) de grosor

(alto)

7 minutos por lado (bien cocido),

 

 

o según el grado de cocción que desee.

Panqueques/Tostadas

“MED”

Solamente use el lado sólido de la parrilla.

Áselos durante 1½ minutos por lado o hasta que

francesas, 1-2

(medio)

estén dorados.

 

 

 

 

 

Chuletas de

“HI”

 

cerdo/cordero 2-4,

8-10 minutos por lado. El cerdo debe estar

¾ - 1” (1.9 - 2.5 cm) de

(alto)

bien cocido.

grosor

 

 

Camarones, frescos o

“LO”

6-8 minutos por lado o hasta que los camarones

congelados,

(bajo)

se tornen rosados.

descongelados

 

 

 

 

 

 

 

Elimine toda la grasa de los lados. Ase el filete

Filete de res, 2 de 1” (2.5

“HI”

durante 5-7 minutos por lado (poco asado), 6-9

minutos por lado (mediano), 8-10 minutos por lado

cm) de grosor

(alto)

(bien cocido), o según el grado de cocción que

 

 

 

 

desee.

 

 

 

 

“MED”

Aplique una capa de aceite de oliva o vegetal. Ase

Verduras

cebollas, champiñones, pimentones, etc. en el

(medio)

 

extremo sólido mientras asa otros alimentos.

 

 

6

Page 22
Image 22
West Bend VTX 1000 instruction manual Tabla DE Asado, Comentarios