CîMO USAR EL PLATîN DE GOTEO
NOTA: Le recomendamos que coloque el Platón de goteo (Pieza No. 8172250) debajo de la Rejilla de Convección para cualquier cocción por convección o combinada de alimentos que goteen grasa como hamburguesas o filetes de res.
FERMENTACIîN DE PAN
Usted puede usar su horno de microondas para que el pan fermente.
Primera fermentación:Coloque la masa en un tazón ligeramente engrasado y tápelo de manera holgada con papel encerado engrasado con manteca vegetal.
1.Coloque un recipiente en el horno y llénelo con 2 tazas (500 mL) de agua hirviendo. Coloque el tazón sobre la Rejilla de Convección. Cierre la puerta del horno.
2.Toque CONVECT.3.Toque el botón de TEMP/POWER hacia abajo a 100°F (38°C).4.Toque los botones de MIN hacia arriba y hacia abajo para fijar el tiempo deseado de fermentación.
5.Toque START.Dos tonos audibles sonarán cuando el horno esté precalentado.
NOTA: Deje que la masa se levante hasta que duplique su tamaño original. El tiempo de fermentación puede ser menor y varía dependiendo del tipo y cantidad de la masa. Revise la masa después de 20 ó 25 minutos.
6.Cuando la fermentación esté terminada, saque el tazón que contiene la masa de pan del horno. Vacíe el agua del recipiente.
Déle forma a la masa y colóquela en molde(s) para hornear. Tape de manera holgada con envoltura de plástico rociada con aceite en aerosol. Coloque un recipiente en el horno y llénelo con 2 tazas (500 mL) de agua hirviendo. Coloque los moldes sobre la Rejilla de Convección. Cierre la puerta del horno. Siga los pasos 2 a 6 descritos en “Primera fermentación”. Cuando termine la fermentación, saque la masa de pan del horno y también el recipiente que contiene agua. Vuelva a programar el horno para precalentar para hornear pan. Antes de hornear, quite la envoltura de plástico de la masa de pan.
COCCIîN COMBINADA MANUAL
1.Coloque la comida en la Rejilla de convección y cierre la puerta.2.Toque COMBI.3.Si desea programar una temperatura de cocción diferente a 325°F (163°C), toque los botones TEMP/POWER hacia arriba o hacia abajo para obtener la temperatura deseada.
4.Toque los botones HOUR y MIN hacia arriba y hacia abajo para programar el tiempo de cocción deseado.
El botón SEC no está disponible durante esta función.
5. Toque START.
Cuando termine el tiempo de cocción, la pantalla mostrará “TERMINAR” y 3 tonos audibles sonarán.
Después de cocinar y cuando abra la puerta del horno, la pantalla regresará a la hora del día.
CONSEJOS òTILES PARA LA
COCCIîN COMBINADA
•Las carnes pueden asarse directamente en la Rejilla de Convección. Use el platón para goteo para recoger la grasa.
•Los cortes de carne menos suaves pueden asarse y ablandarse usando bolsas para cocción en el horno.
•Al terminar el tiempo de cocción, verifique si está bien cocido. Si no lo está completamente, déjelo en el horno unos minutos para completar la cocción.
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