UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.
Le
Les boutons de commande peuvent être réglés à n'importe quelle position entre HI et LO. Pousser et tourner le bouton au réglage. Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.
RÉGLAGE | UTILISATION RECOMMANDÉE |
|
|
HI (élevé) | ■ Pour commencer la cuisson des |
| aliments. |
| ■ Pour porter un liquide à |
| ébullition. |
|
|
Medium High | ■ Pour maintenir une ébullition |
rapide. | |
Entre MEDIUM et HI | ■ Pour brunir ou saisir rapidement |
| les aliments. |
|
|
MEDIUM | ■ Pour maintenir une ébullition |
(moyen) | lente. |
| ■ Pour faire frire ou sauter les |
| aliments. |
| ■ Pour cuire les soupes et les |
| sauces. |
|
|
Medium Low | ■ Pour faire mijoter ou étuver les |
(moyen bas) | aliments. |
Entre MEDIUM et LO | ■ Pour faire mijoter à feu doux. |
|
|
LO | ■ Pour garder les aliments au |
(bas) | chaud. |
| ■ Pour faire fondre le chocolat ou |
| le beurre. |
|
|
Élément zone de | ■ Pour garder au chaud les |
réchauffage | aliments cuits. |
(sur certains modèles |
|
en vitrocéramique) |
|
|
|
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur certains modèles) durant le programme d’autonettoyage, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
REMARQUE : Sur certains modèles autonettoyants, la table de cuisson ne fonctionne pas lorsque la cuisinière est en mode d'autonettoyage.
Zone de cuisson à double fonction
(sur certains modèles)
A
B
A. Dimension simple (6" [15,24 cm])
B. Dimension double (9" [22,86 cm])
La zone de cuisson à double fonction offre une souplesse d'utilisation en fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La dimension simple peut être utilisée de la même manière qu'un élément ordinaire. La dimension double combine l'élément simple et l'élément externe; elle est recommandée pour les ustensiles de cuisson de plus grande dimension.
A | B |
A.Double
B.Simple
Utilisation de l'élément DOUBLE :
1.Appuyer sur le bouton avant gauche et le tourner dans le sens antihoraire à la zone DUAL (double) n'importe où entre HI et LO.
2.Ramener le bouton à la position verticale (arrêt) après avoir terminé.
Utilisation de l'élément SIMPLE :
1.Appuyer sur le bouton et le tourner dans le sens horaire à la zone SINGLE (simple) n'importe où entre HI et LO.
2.Ramener le bouton à la position verticale (arrêt) après avoir terminé.
39
