Top oven cooking chart continued

 

FOOD

 

 

 

 

 

 

TOP OVEN

 

 

 

 

POS

 

 

COOKING

 

 

APPROX

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TEMP °C

 

 

COOK TIME (m)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Choux Pastry

 

 

3

 

 

 

180 - 190

 

 

30 - 35

 

Éclairs / Profiteroles

 

 

3

 

 

 

170 - 180

 

 

20 - 30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Flaky Pastry

 

 

3

 

 

 

210 - 220

 

 

25 - 40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mince Pies

 

 

2

 

 

 

190 - 200

 

 

15 - 20

 

Pasta Lasagne etc.

 

 

2

 

 

 

170 - 180

 

 

40 - 45

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Meat Pies

 

 

2

 

 

 

190 - 210

 

 

25 - 35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quiche, Tarts, Flans

 

 

2

 

 

 

180 - 200

 

 

25 - 45

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Shepherd’s Pie

 

 

1

 

 

 

190 - 200

 

 

30 - 40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Soufflés

 

 

2

 

 

 

170 - 180

 

 

20 - 30

 

Fish

 

 

2

 

 

 

170 - 190

 

 

20 - 30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fish Pie

 

 

1

 

 

 

190 - 200

 

 

20 - 25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beef Casserole

 

 

1

 

 

 

140 - 160

 

 

2½ - 3h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lamb Casserole

 

 

1

 

 

 

140 - 160

 

 

2½ - 3h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Convenience Foods

 

 

Follow manufacturer’s instructions

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Baked Potatoes

 

 

2

 

 

 

180 - 190

 

 

1 - 1½h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Roast Potatoes

 

 

2

 

 

 

180 - 190

 

 

1 - 1½h

 

Large Yorkshire Puddings:

 

2

 

 

 

200 - 210

 

25 - 40

 

Individual Yorkshire Puddings

 

2

 

 

 

200 - 210

 

15 - 25

Note: Shelf positions are counted from the bottom of the oven.

22

Page 22
Image 22
Zanussi ZKT6050 user manual Food TOP Oven POS Cooking Approx Temp C