Bodum 11478 manual Sikkerhedsanvisninger, Værd AT Vide, Grilltips

FYRKAT

SIKKERHEDSANVISNINGER

Placer din BODUM® keglegrill på en sikker overflade inden brug. Vip eller hæld den aldrig!

•Placer altid kullene på kulristen (3) og ikke direkte på bunden af grillskålen (4).

•Læg ikke kul på den nederste grillrist (2).

•Kulristen (3) må ikke bruges som grillrist.

•Rør aldrig ved grillen eller risten for at finde ud af, om de er varme.

•Brug altid grillhandsker eller grydelapper, når du griller, for at beskytte dine hænder.

•Brug grillredskaber (BODUM® FYRKAT grillredskaber) med lange håndtag.

•Vent, indtil kullene og hele grillen er kolde, hvis du vil slukke kullene. Brug aldrig vand til at slukke kullene, da dette kan beskadige emaljeoverfladen.

•Brug aldrig vand til at slukke brændende fedt. Flyt i stedet maden til et andet sted på grillristene (1/2) og vent, indtil fedtet er brændt af.

•Pas på, når du bruger varme el-lightere, og opbevar dem et sikkert sted. Overhold de relevante instruktioner.

•Hold elledninger væk fra varme overflader.

VÆRD AT VIDE

•Vent ca. 25 til 30 min., når du har tændt kullene, indtil kullene er dækket af et tyndt gråt lag, før du begynder at grille.

•Brug kun kul eller kokosbriketter af god kvalitet, og opbevar dem på et tørt sted, da de let absorberer fugt og brænder dårligt i denne tilstand. Hvis du vil opbevare briketter udendørs, anbefaler vi, at du benytter en vejrbestandig beholder med et tætsluttende låg.

•Lad kullene opsuge væsken i et par minutter, før du tænder dem, hvis du vælger at bruge tændvæske.

ADVARSEL! Sørg for, at tændvæsken ikke har samlet sig i grillskålen (4).

•Brug en paletkniv (BODUM FYRKAT grill-paletkniv) eller tang (BODUM FYRKAT grilltang) til at vende grillmaden.

Undgå at bruge skarpe genstande til at stikke gennem kødet, da dette kan få kødsaft og smag til at undslippe.

•Ideelt set skal grillmaden kun vendes én gang. Følg tipsene i din opskrift.

•Smør aldrig grillristene (1 / 2) direkte med olie. Det kan hjælpe at pensle maden let med olie for at opnå en ensartet brunet overflade og undgå, at grillmaden hænger fast i grillristen.

•Beklæd ikke indersiden af din grill med alufolie, da dette kan hindre tilførslen af luft.

•Maks. niveau for opfyldning af kul: 6 cm over kulristen (3).

GRILLTIPS

Læs alle instruktioner og tips, inden du begynder at grille.

De to grillriste (1 / 2), der er placeret ovenover hinanden, lader maden blive tilberedt ved forskellig varme. Den nederste, lille grillrist (2) er perfekt til grillmad, der skal tilberedes hurtigt ved høje temperaturer (f.eks. bøffer, kebab, koteletter m.m.)

Den øverste, store grillrist (1) er rigtig god til at grille mad, der kræver lavere temperaturer og længere tilberedningstid (f.eks. grøntsager, pølser, kylling eller fiskefileter m.m.)

Placer maden så tæt på midten af grillen som muligt, for at sikre en jævn vægtfordeling.

Præcise tilberedningstider kan variere, afhængig af typen og størrelsen af den mad, du griller. Derfor bør du følge instruktionerne i din opskrift.

Forsigtig! Fedt fra grillmaden, der drypper ned på varme kul, kan forårsage pludselige stikflammer. Sluk ikke disse flammer med vand. Arranger i stedet kullene på kulristen (3) således, at fedt ikke kan dryppe ned på glødende kul.

16