Utilisation du four
Guide du mode air chaud Auto
Le tableau suivant répertorie les 10 programmes Hot Blast auto (Air chaud Auto), les quantités, les temps de reps et les recommandations appropriées. Ces programmes combinent la cuisson par micro- ondes, la cuisson en mode gril et la cuisson par convection.
| Code | Aliment | Taille de la |
| Consignes |
| portion |
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| H1 | Pizza surgelée | 300 à 350 g | Retirez l'emballage et placez la pizza sur la grille | |
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| inférieure. | |
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| Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson | |
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| terminée. | |
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| H2 | Pizza maison | 500 à 550 g | • | Ingrédients |
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| Pâte à pizza (200 à 250 g) | |
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| 150 g de farine de blé, 3 g de levure en poudre, | |
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| 0,5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 100 ml d'eau | |
Utilisation |
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| chaude, 0,5 cuillère à soupe de sucre et de sel. | |
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| Garniture | ||
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| 100 g de légumes coupés en tranches, 100 g de | |
du |
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| purée de tomates, 80 à 100 g de mozzarella râpée. | |
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| • | Instructions | |
four |
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| Mettez la farine, la levure, l'huile, le sel et l'eau | ||
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| chaude dans un saladier et mélangez le tout pour | |
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| obtenir une pâte un peu humide. | |
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| dans un mixeur ou à la main pendant environ 5 à | |
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| 10 minutes. Couvrez avec un couvercle et faites | |
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| lever pendant 30 min. | |
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| Roulez dans le plat croustilleur. Répartissez | |
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| la purée de tomates sur la pâte et ajoutez les | |
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| légumes. | |
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| de fromage sur le dessus. | |
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| supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois | |
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| la cuisson terminée. | |
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16 Français
Code | Aliment | Taille de la |
| Consignes |
portion |
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H3 | Lasagnes | 500 à 600 g | • | Ingrédients (1000 à 1100 g) |
| maison | 1000 à 1100 g | 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 300 g de bœuf | |
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| haché, 200 g de sauce tomate, 100 ml de bouillon | |
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| de bœuf, 150 g de feuilles séchées pour lasagnes | |
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| (8 feuilles), 1 oignon (émincé), 1 cuillère à soupe de | |
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| feuilles de persil séché, d'origan, de basilic, 200 g | |
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| de mozzarella râpée. Pour 500 à 600 g, divisez les | |
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| quantités par deux. | |
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| • | Instructions |
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| Sauce : Faites chauffer l'huile dans une poêle, | |
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| puis faites cuire le bœuf haché et l'oignon émincé | |
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| pendant 10 minutes environ jusqu'à ce que le | |
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| tout soit doré. Versez la sauce à la tomate et le | |
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| bouillon de bœuf, puis ajoutez les herbes séchées. | |
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| Portez à ébullition, puis faites mijoter pendant | |
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| 30 minutes. Faites cuire les pâtes à lasagnes | |
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| selon les instructions sur l'emballage. Disposez | |
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| les pâtes à lasagnes, la sauce de viande et le | |
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| fromage en plusieurs couches. Ensuite, saupoudrez | |
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| uniformément avec la mozzarella restante sur le | |
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| dessus des pâtes à lasagnes et | |
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| grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une | |
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| fois la cuisson terminée. | |
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