Samsung CQ138T-ST/XEF, CQ138T-G/XEF manual Types de cuisson, FR Mode Four

Types de cuisson

FR MODE FOUR

Le tableau suivant répertorie les différents modes et réglages de votre four. Reportez-vous aux tableaux du guide de cuisson pour savoir comment vous en servir.

Mode Cuisson par ventilation

Les aliments sont cuits à l’aide des deux éléments chauffants supérieurs et d’un élément chauffant inférieur, pendant qu’un ventilateur latéral répartit l’air chaud de manière uniforme. Ce réglage est adapté au rôtissage des viandes et à la cuisson des gratins et des gâteaux.

Double gril

Les aliments sont cuits à l’aide des éléments chauffants supérieurs. Nous vous recommandons ce mode pour faire griller des biftecks et des saucisses ainsi que des toasts au fromage.

Mode Micro-ondes

Les micro-ondes sont utilisées pour faire cuire, réchauffer ou décongeler les aliments.

Ce mode vous permet de gagner du temps. Il permet une cuisson efficace des aliments et n’en modifie ni la couleur ni la forme.

La durée et la puissance doivent être sélectionnées manuellement en fonction du type et du poids des aliments.

Mode combiné gril

Ce mode de cuisson fait appel aux éléments chauffants supérieurs ainsi qu’à l’énergie des micro-ondes. Il est recommandé pour les grillades (morceaux de poulet, poissons ou en-cas surgelés).

Mode combiné ventilation

Ce mode de cuisson fait appel au double gril et à l’élément chauffant inférieur ainsi qu’à l’énergie des micro-ondes, pendant que le ventilateur latéral répartit l’air chaud de manière uniforme. Ce mode est particulièrement adapté au rôtissage rapide de la viande et à la cuisson rapide des gratins et des plats surgelés.

Mode Pâte levée/yaourt

Ce mode permet de faire lever les pâtes à base de levure ou de confectionner des yaourts frais. Il fait appel au mode Chaleur par le bas et utilise une température peu élevée.

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