Samsung GE89MST-1/XEG manual Tipy a Triky

Čerstvé jedlo	Veľkosť porcie	Príkon	1 krok (min.)	2 krok (min.)
Kuracie kúsky	450-500 g	300 W + Gril	10-12	12-13
	(2 kusy)
	Pokyny
	Pripravte kuracie kúsky olejom a koreninami. Poukladajte ich do
	kruhu s kosťami smerom k stredu. Jeden kurací kúsok nedávajte do
	stredu stojana. 2-3 minút nechajte odstáť.
Jahňacie rezne/	400 g (4 kusy)	Iba grilovanie	12-15	9-12
Hovädzie steaky
	Pokyny
(stredné)
	Jahňacie kotlety potrite olejom a koreninami. Položte ich do kruhu na
	stojan. Po grilovaní. 2-3 minút nechajte odstáť.
Bravčové rezne		MR + Gril	300 W + Gril	Iba grilovanie
	250 g (2 kusy)		7-8	6-7
	Pokyny
	Bravčové rezne potrite olejom a koreninami. Položte ich do kruhu na
	stojan. Po grilovaní. 2-3 minút nechajte odstáť.
Pečené jablká	1 jablko	300 W + Gril	4-4½	-
	(cca. 200 g)
	2 jablká		6-7
	(cca. 400 g)
	Pokyny
	Odstráňte jadrá jabĺk a naplňte ich hrozienkami a lekvárom.
	Navrch položte prúžky mandlí. Jablká položte na plochý tanier z
	ohňovzdorného skla. Tanier umiestnite rovno na otočný tanier.
Opekané kura		MR + Gril	450 W + Gril	300 W + Gril
	1200 g		22-24	23-25
	Pokyny
	Potrite kura olejom a koreninami. Kura najskôr položte prsiami nadol
	a potom prsiami nahor do nádoby z ohňovzdorného skla.
	Po dokončení grilovania nechajte postáť 5 minút.

TIPY A TRIKY

ROZTÁPANIE MASLA

Vložte 50 g masla do malej hlbokej sklenenej misky. Zakryte plastovým krytom. Zahrievajte 30 - 40 sekúnd s použitím 800 W, kým sa maslo neroztopí.

ROZTÁPANIE ČOKOLÁDY

Vložte 100 g čokolády do malej hlbokej sklenenej misky.

Zahrievajte 3 - 5 minút s použitím 450 W, kým sa čokoláda neroztopí.

Počas roztápania raz alebo dvakrát zamiešajte. Pri vyberaní používajte chňapky!

ROZTÁPANIE KRYŠTALIZOVANÉHO MEDU

Vložte 20 g kryštalizovaného medu do malej hlbokej sklenenej misky. Zahrievajte 20-30 sekúnd s použitím 300 W, kým sa med neroztopí.

ROZTÁPANIE ŽELATÍNY

Ponorte suché plátky želatíny (10 g) na 5 minút do studenej vody. Odtečenú želatínu vložte do malej sklenenej misky z ohňovzdorného skla. Zahrievajte 1 minútu s použitím 300 W.

Po roztopení zamiešajte.

VARENIE POLEVY/CUKROVEJ POLEVY (PRE KOLÁČ A TORTU)

Zmiešajte instantnú polevu (približne 14 g) s 40 g cukru a 250 ml studenej vody.

Varte nezakryté v miske z varného skla 3½ až 4½ minúty pri výkone 800 W, kým nebude poleva priehľadná. Počas varenia dvakrát zamiešajte.

VARENIE DŽEMU

Vložte 600 g ovocia (napríklad zmiešaných bobuľových plodov) do vhodne veľkej misky z varného skla s krytom. Pridajte 300 g želírovacieho cukru a dobre zamiešajte.

Varte zakryté 10 - 12 minút s použitím 800 W.

Počas varenia niekoľkokrát dobre zamiešajte. Vylejte priamo do malých pohárikov na džem so zakrútiteľnými viečkami. 5 minút nechajte odstáť na uzávere.

VARENIE PUDINGU

Zmiešajte pudingový prášok s cukrom a mliekom (500 ml) podľa pokynov výrobcu a dobre zamiešajte. Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Varte zakryté 6½ až 7½ minúty s použitím 800 W.

Počas varenia niekoľkokrát dobre zamiešajte.

OPEKANIE KÚSKOV MANDLÍ

Rozmiestnite 30 g rozpolených mandlí rovnomerne na stredne veľký keramický tanier. Počas opekania niekoľkokrát zamiešajte počas 3½ až 4½ minúty s použitím 600 W. Nechajte 2 - 3 minúty odstáť v rúre. Pri vyberaní používajte chňapky!

06SPRIEVODCA VARENÍM

Slovenčina – 31

GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-01_SK.indd 31

2015-02-13

�� 3:38:41