Samsung GE89MST-1/XEG manual Podgrzewanie Płynów, Potrawa Wielkość porcji Zasilanie Czas min

PODGRZEWANIE

Kuchenka mikrofalowa umożliwia podgrzanie jedzenia w czasie o wiele krótszym niż na tradycyjnej kuchni. Poziomy mocy i czas podgrzewania zostały opisane w poniższej tabeli. Dla podanych czasów podgrzewania przyjęto, że płyny mają temperaturę pokojową (około +18 do +20 °C), a jedzenie jest schłodzone do temperatury około +5 do +7 °C.

Układanie i przykrywanie

Unikaj podgrzewania dużych kawałków jedzenia, na przykład całej sztuki mięsa — mogą się one przypalać lub wysychać na wierzchu, pozostając zimne wewnątrz.

Dużo efektywniejsze jest podgrzewanie małych kawałków.

Poziomy mocy i mieszanie

Niektóre rodzaje żywności można podgrzewać przy użyciu mocy 800 W, natomiast inne powinny być podgrzewane przy użyciu mocy 600 W, 450 W, a nawet 300 W. Szczegółowe informacje można znaleźć w tabeli. Zwykle lepszym rozwiązaniem jest podgrzewanie jedzenia przy użyciu niższego poziomu mocy, szczególnie gdy jedzenie jest delikatne, jest go dużo, lub podgrzewa się bardzo szybko (np. pasztet).

Podczas podgrzewania jedzenia należy pamiętać o zamieszaniu lub obróceniu jedzenia na drugą stronę. Jeśli to możliwe, przed podaniem jedzenie należy zamieszać ponownie. Należy zachować szczególną ostrożność w czasie podgrzewania płynów i odżywek dla dzieci. Aby uniknąć gwałtownego wrzenia i ewentualnego poparzenia, należy pamiętać

o zamieszaniu jedzenia przed, w czasie i po zakończeniu podgrzewania. Podczas oczekiwania po podgrzaniu produkty te powinny pozostawać w kuchence mikrofalowej. Zaleca się włożenie do podgrzewanego płynu plastikowej łyżeczki lub szklanej pałeczki. Unikaj nadmiernego podgrzewania jedzenia (może to spowodować obniżenie jego wartości odżywczych). Najlepiej ustawić krótszy czas podgrzewania i wydłużyć go w razie potrzeby.

Podgrzewanie i czas oczekiwania po podgrzaniu

Podczas podgrzewania danej potrawy po raz pierwszy warto zanotować czas na przyszłość. Upewnij się zawsze, że jedzenie zostało równomiernie podgrzane. Po podgrzaniu pozostaw jedzenie na krótki czas, aby jego temperatura mogła się wyrównać. Jeśli w tabeli nie podano innych wartości, zalecany czas oczekiwania po podgrzaniu wynosi od 2 do 4 minut. Należy zachować szczególną ostrożność w czasie podgrzewania płynów i odżywek dla dzieci. Zapoznaj się również z rozdziałem dotyczącym zasad bezpieczeństwa.

PODGRZEWANIE PŁYNÓW

W przypadku podgrzewania płynu należy zawsze odczekać co najmniej 20 sekund, aby jego temperatura mogła się wyrównać. W czasie podgrzewania jedzenie można w razie potrzeby zamieszać, natomiast po podgrzaniu należy o tym ZAWSZE pamiętać. Aby uniknąć gwałtownego wrzenia i ewentualnego poparzenia, należy włożyć do napojów plastikową łyżeczkę lub szklaną pałeczkę oraz zamieszać je przed, w trakcie i po zakończeniu podgrzewania.

Podgrzewanie płynów i jedzenia

Poziomy mocy i czas podgrzewania zostały opisane w poniższej tabeli.

Potrawa	Wielkość porcji	Zasilanie	Czas (min)
Napoje	150 ml (1 filiżanka)	800 W	1-1½
(kawa,	250 ml (1 kubek)		1½-2
herbata i	Instrukcje
woda)	Przelej napój do filiżanki i podgrzewaj bez przykrycia. Umieść filiżankę/kubek
	na środku tacy obrotowej. Podczas oczekiwania pozostaw w kuchence
	mikrofalowej, następnie dokładnie zamieszaj. Odstaw na 1-2 minut.
Zupa	250 g	800 W	3-3½
(schłodzona)	Instrukcje
	Wlej do głębokiego talerza ceramicznego. Przykryj plastikową pokrywką.
	Po podgrzaniu dokładnie wymieszaj. Wymieszaj ponownie przed podaniem.
	Odstaw na 2-3 minut.
Potrawy	350 g	600 W	5½-6½
duszone	Instrukcje
(schłodzone)	Umieść potrawę na głębokim talerzu ceramicznym. Przykryj plastikową
	pokrywką. Zamieszaj od czasu do czasu podczas podgrzewania, a także przed
	odstawieniem i podaniem. Odstaw na 2-3 minut.
Makaron	350 g	600 W	4½-5½
z sosem	Instrukcje
(schłodzony)	Połóż makaron (np. spaghetti) na płaskim talerzu ceramicznym.
	Przykryj kuchenną folią do kuchenek mikrofalowych. Przed podaniem zamieszaj.
	Odstaw na 3 minuty.
Nadziewane	350 g	600 W	5-6
pierożki	Instrukcje
z sosem	Umieść nadziewane pierożki (np. ravioli, tortellini) na głębokim talerzu ceramicznym.
(schłodzone)	Przykryj plastikową pokrywką. Zamieszaj od czasu do czasu podczas
	podgrzewania, a także przed odstawieniem i podaniem. Odstaw na 3 minuty.
Danie na	350 g	600 W	5½-6½
talerzu	Instrukcje
(schłodzone)	Umieść danie składające się z 2-3 schłodzonych składników na talerzu
	ceramicznym. Przykryj kuchenną folią do kuchenek mikrofalowych.
	Odstaw na 3 minuty.

06ZASADY PRZYGOTOWYWANIA POTRAW

Polski - 27

GE89MST-1_XEO_DE68-04258B-01_PL.indd 27

2015-02-13

�� 3:42:39