GREEK
ΟΔΗΓΌΣ ΧΡΉΣΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΏΝ ΣΚΕΥΏΝ
Προκειμένου να ψηθεί το φαγητό στο φούρνο μικροκυμάτων, τα μικροκύματα θα πρέπει να έχουν τη δυνατότητα να εισχωρήσουν στο φαγητό χωρίς να υπάρξουν αντανακλάσεις
ήνα απορροφηθούν από το πιάτο που χρησιμοποιείται. Πρέπει να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή κατά την επιλογή των μαγειρικών σκευών. Εάν στο σκεύος αναγράφεται ότι είναι ασφαλές για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων
Μαγειρικά σκεύη | Ασφαλές | Σχόλια | |
|
| για φούρνο |
|
|
| μικροκυμάτων |
|
|
|
| |
Αλουμινόχαρτο | ✓ ✗ | Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μικρές ποσότητες για | |
|
|
| προστασία ορισμένων σημείων από το υπερβολικό |
|
|
| ψήσιμο. Ενδέχεται να προκληθεί ηλεκτρικό τόξο, |
|
|
| εάν το αλουμινόχαρτο βρίσκεται πολύ κοντά στα |
|
|
| τοιχώματα του φούρνου ή εάν χρησιμοποιείται σε |
|
|
| μεγάλη ποσότητα. |
|
|
| |
Σκεύος τηγανίσματος | ✓ | Μην ζεσταίνετε για περισσότερο από οκτώ λεπτά. | |
|
|
| |
Πορσελάνινα και πήλινα | ✓ | Η πορσελάνη, τα πήλινα, τα υαλωμένα πήλινα και | |
σκεύη |
| φωσφορική πορσελάνη, είναι συνήθως κατάλληλα, | |
|
|
| εκτός εάν φέρουν μεταλλική διακόσμηση. |
|
|
| |
Πολυεστερικά χάρτινα πιάτα | ✓ | Ορισμένα κατεψυγμένα φαγητά είναι συσκευασμένα | |
μίας χρήσης |
| σε τέτοια πιάτα. | |
|
|
| |
Συσκευασία |
|
| |
• | Δοχεία από πολυστυρένιο | ✓ | Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το ζέσταμα |
|
|
| του φαγητού. Η πιθανή υπερθέρμανση μπορεί να |
|
|
| προκαλέσει το λιώσιμο του πολυστυρενίου. |
• | Χάρτινες σακούλες ή | ✗ | Ενδέχεται να πιάσουν φωτιά. |
| εφημερίδα |
|
|
• | Ανακυκλωμένο χαρτί ή | ✗ | Μπορεί να προκαλέσουν ηλεκτρικό τόξο. |
| μεταλλική διακόσμηση |
|
|
|
|
| |
Γυάλινα σκεύη |
|
| |
• | Σκεύη τραπεζιού ανθεκτικά | ✓ | Μπορούν να χρησιμοποιηθούν, εκτός αν φέρουν |
| στη θέρμανση |
| μεταλλική διακόσμηση. |
|
|
|
|
16
Μαγειρικά σκεύη | Ασφαλές | Σχόλια |
| ||
|
| για φούρνο |
|
| |
|
| μικροκυμάτων |
|
| |
|
|
|
| ||
• Σκεύη από λεπτό γυαλί |
| ✓ | Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το ζέσταμα φαγητών | ||
|
|
|
| ή υγρών. Το λεπτό γυαλί ενδέχεται να σπάσει ή να | |
|
|
|
| ραγίσει εάν θερμανθεί απότομα. | |
• | Γυάλινα βάζα |
| ✓ | Πρέπει να αφαιρείτε το κάλυμμα. Κατάλληλα μόνο | |
|
|
|
| για ζέσταμα. |
|
|
|
|
|
| |
Μέταλλο |
|
|
|
| |
• | Πιάτα |
| ✗ | Μπορεί να προκαλέσουν ηλεκτρικό τόξο ή πυρκαγιά. | |
• | Σύρματα σύσφιξης |
| ✗ |
|
|
| συσκευασίας |
|
|
|
|
| κατεψυγμένων προϊόντων |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Χαρτί |
|
|
|
| |
• | Πιάτα, φλιτζάνια, |
| ✓ | Για ψήσιμο μικρής χρονικής διάρκειας και ζέσταμα. | |
| χαρτοπετσέτες και χαρτί |
|
| Επίσης, για την απορρόφηση της επιπλέον υγρασίας. | |
| κουζίνας |
|
|
|
|
• | Ανακυκλωμένο χαρτί |
| ✗ | Μπορεί να προκαλέσουν ηλεκτρικό τόξο. | |
|
|
|
|
| |
Πλαστικό |
|
|
|
| |
• | Δοχεία |
| ✓ | Ιδιαίτερα εάν είναι θερμοπλαστικά με αντοχή στη | |
|
|
|
| θερμότητα. Ορισμένα άλλα πλαστικά ενδέχεται να | |
|
|
|
| παραμορφωθούν ή να αποχρωματιστούν σε υψηλές | |
|
|
|
| θερμοκρασίες. Μην χρησιμοποιείτε πλαστική μελαμίνη. | |
• | Διαφανής μεμβράνη |
| ✓ | Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατήρηση της | |
|
|
|
| υγρασίας. Δεν θα πρέπει να έρχεται σε επαφή με το | |
|
|
|
| φαγητό. Προσέξτε κατά την αφαίρεση της μεμβράνης, | |
|
|
|
| καθώς ενδέχεται να διαφύγει καυτός ατμός. | |
• | Σακούλες κατεψυγμένων |
| ✓ ✗ | Μόνον εάν μπορούν να βράσουν ή να χρησιμοποιηθούν | |
|
|
|
| σε φούρνους. Δεν θα πρέπει να είναι αεροστεγείς. | |
|
|
|
| Τρυπήστε με ένα πιρούνι, εάν χρειάζεται. | |
|
|
|
| ||
Κερόκολλα ή λαδόκολλα |
| ✓ | Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατήρηση της | ||
|
|
|
| υγρασίας και την αποφυγή πιτσιλισμάτων. | |
|
|
|
|
|
|
✓ | : Συνιστάται | ✓✗ | : Χρήση με προσοχή | ✗ : Μη ασφαλές |