ESPAÑOL
Guía de cocción para verduras frescas
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada
Consejo: Corte las verduras frescas en trozos regulares. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán.
Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia máxima del microondas (750 W).
Alimento | Cantidad | Tiempo | Tiempo | Instrucciones |
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| (min) | reposo (min) |
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Brócoli | 250 g | 3 | Separe en cabezuelas de | |
| 500 g |
| tamaño similar. Coloque | |
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| los tallos en el centro. |
Coles de | 250 g | 3 | Añada | |
Bruselas |
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| cucharadas) de agua. |
Zanahorias | 250 g | 3 | Corte las zanahorias en | |
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| trozos de tamaño similar. |
Coliflor | 250 g | 3 | Separe en cabezuelas | |
| 500 g |
| de tamaño similar. Corte | |
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| las grandes por la mitad. |
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| Distribuya con los tallos |
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| en el centro. |
Calabacines | 250 g | 3 | Corte en rodajas. Añada | |
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| 30 ml (2 cucharadas) |
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| de agua o una nuez de |
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| mantequilla. Deje cocer |
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| hasta que estén tiernos. |
Berenjenas | 250 g | 3 | Corte en rodajas | |
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| pequeñas y rocíe con 1 |
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| cucharada de zumo de |
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| limón. |
Puerros | 250 g | 3 | Corte en trozos gruesos. |
Alimento | Cantidad | Tiempo | Tiempo | Instrucciones |
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| (min) | reposo (min) |
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Setas | 125 g | 3 | Prepare enteros o en | |
| 250 g |
| láminas. No añada agua. | |
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| Rocíe con zumo de |
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| limón. Sazone con sal y |
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| pimienta. Escurra antes |
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| de servir. |
Cebollas | 250 g | 3 | Corte en mitades o en | |
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| rodajas. Añada sólo |
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| 15 ml (1 cucharada) de |
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| agua. |
Pimiento | 250 g | 3 | Corte en rodajas | |
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| pequeñas. |
Patatas | 250 g | 3 | Pese una vez peladas | |
| 500 g |
| y corte en cuartos o | |
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| mitades de tamaño |
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| similar. |
Nabos | 250 g | 3 | Corte en dados | |
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| pequeños. |
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