Alimentos | Tamanho | Potência | 1.ª fase (min.) |
| 2.ª fase (min.) |
frescos | das doses |
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Costeletas de | 400 g (4 pçs) | Apenas grelhador |
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borrego/bifes | Instruções |
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(médio) | Unte as costeletas de borrego com óleo e condimentos. | ||||
| círculo na grelha. Depois de grelhar. Deixe repousar durante 2 a 3 minutos. | ||||
Costeletas de |
| MO + Grelhador | 300 W + Grelhador |
| Apenas grelhador |
porco | 250 g (2 pçs) |
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| Instruções |
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| Unte as costeletas de porco com óleo e condimentos. | ||||
| na grelha. Depois de grelhar. Deixe repousar durante 2 a 3 minutos. | ||||
Maçãs | 1 maçã | 300 W + Grelhador |
| - | |
assadas | (aprox. 200 g) |
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| 2 maçãs |
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| (aprox. 400 g) |
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| Instruções |
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| Retire o caroço das maçãs e coloque passas e doce. Coloque lascas de | ||||
| amêndoa por cima das maçãs. Coloque as maçãs num pirex de vidro raso. | ||||
| Coloque o pirex directamente no prato giratório. |
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Frango assado |
| MO + Grelhador | 450 W + Grelhador |
| 300 W + Grelhador |
| 1200 g |
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| Instruções |
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| Tempere o frango com óleo e condimentos. Coloque o primeiro peito de | ||||
| frango virado para baixo no pirex e o segundo peito de frango virado para | ||||
| cima. Depois de grelhar, deixe repousar durante 5 minutos. |
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SUGESTÕES E TRUQUES
DERRETER MANTEIGA
Coloque 50 g de manteiga num prato de vidro fundo e pequeno. Tape com uma tampa de plástico.
Aqueça durante 30 a 40 segundos a 800 W até que a manteiga esteja derretida.
DERRETER CHOCOLATE
Coloque 100 g de chocolate num prato de vidro fundo e pequeno. Aqueça durante 3 a 5 minutos a 450 W até que o chocolate fique derretido.
Mexa uma vez ou duas enquanto está a derreter o chocolate. Utilize luvas para retirar os alimentos!
DERRETER MEL CRISTALIZADO
Coloque 20 g de mel cristalizado num prato de vidro fundo e pequeno. Aqueça durante 20 a 30 segundos a 300 W até que o mel esteja derretido.
DERRETER GELATINA
Coloque folhas de gelatina (10 g) durante 5 minutos em água fria.
Coloque a gelatina escorrida num pirex de vidro pequeno.
Aqueça durante 1 minuto a 300 W.
Mexa depois de estar dissolvida.
COBERTURA GLACÉ (PARA BOLOS)
Misture a cobertura instantânea (aproximadamente 14 g) com 40 g de açúcar e 250 ml de água fria.
Cozinhe sem tampa num pirex de vidro durante 3½ a 4½ minutos a 800 W, até que a cobertura glacé fique transparente. Mexa duas vezes enquanto está a dissolver.
COZINHAR DOCE
Coloque 600 g de fruta (por exemplo, bagas diversas) num pirex de vidro com um tamanho adequado e tampa. Adicione 300 g de açúcar para compota e mexa bem. Cozinhe com tampa durante
Mexa várias vezes durante a cozedura. Coloque directamente em frascos de doce pequenos com tampa de rosca. Deixe repousar com tampa durante 5 minutos.
COZINHAR PUDIM
Misture o pó do pudim com açúcar e leite (500 ml) seguindo as instruções do fabricante e mexa bem. Utilize um pirex de vidro de tamanho adequado com tampa. Cozinhe com tampa durante 6½ a 7½ minutos a 800 W.
Mexa várias vezes enquanto está a cozinhar.
TORRAR AMÊNDOAS
Distribua 30 g de amêndoas lascadas uniformemente num prato de cerâmica de tamanho médio. Mexa várias vezes enquanto está a torrar durante 3½ a 4½ minutos a 600 W.
Deixe repousar durante 2 a 3 minutos no forno. Utilize luvas para retirar os alimentos!
06 GUIA DE CONFECÇÃO DE ALIMENTOS
Português - 35