Samsung MG23H3125NK/EC manual Reaquecimento, Reaquecer Líquidos

REAQUECIMENTO

O forno microondas reaquece alimentos numa fracção do tempo necessário em fornos e fogões convencionais.

Utilize os níveis de potência e os tempos de reaquecimento da seguinte tabela como guia de orientação. Os tempos na tabela consideram os líquidos a uma temperatura ambiente de cerca de +18 a +20 °C ou alimentos frios a uma temperatura de cerca de +5 a +7 °C.

Arranjar e tapar os alimentos

Evite reaquecer alimentos grandes como, por exemplo, uma peça de carne – têm tendência para ficarem demasiadamente cozinhados e ficam secos antes de o centro estar muito quente.

Émelhor reaquecer pequenas porções de alimentos.

Níveis de potência e mexer alimentos

Pode reaquecer alguns alimentos utilizando a potência de 800 W, enquanto outros devem ser reaquecidos a 600 W, 450 W ou até mesmo 300 W.

Consulte as tabelas como orientação. Em geral, se os alimentos forem delicados, em grandes quantidades ou se ficarem quentes muito rapidamente (por exemplo, empadas), é melhor reaquecer os alimentos utilizando um nível de potência baixo.

Para obter melhores resultados, mexa bem ou vire os alimentos durante o reaquecimento. Quando possível, mexa novamente antes de servir.

Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou alimentos para bebés. Para evitar que os líquidos fervam e sejam derramados causando eventuais queimaduras, deve mexê-los antes, durante e após o aquecimento. Mantenha-os dentro do forno microondas durante o tempo de espera. Recomendamos que mexa os líquidos com uma colher de plástico ou vareta de vidro. Evite aquecer demasiado (e, desta forma, estragar) os alimentos.

Épreferível programar um tempo de cozedura inferior e adicionar tempo de aquecimento extra, se necessário.

Tempos de aquecimento e de espera

Ao reaquecer alimentos pela primeira vez, é útil tomar nota do tempo de aquecimento para referência futura.

Certifique-se de que os alimentos reaquecidos estão aquecidos uniformemente.

Deixe repousar os alimentos durante um espaço de tempo curto, depois de os reaquecer – para permitir que a temperatura estabilize.

O tempo de espera recomendado depois do reaquecimento é de 2 a 4 minutos, a menos que a tabela recomende outro tempo.

Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou alimentos para bebés. Consulte também o capítulo com as precauções de segurança.

REAQUECER LÍQUIDOS

Tenha sempre em conta um tempo de espera de, pelo menos, 20 segundos depois de desligar o forno para permitir que a temperatura estabilize. Se necessário, mexa enquanto está a aquecer e mexa SEMPRE depois de aquecer. Para evitar que o líquido ferva e seja derramado provocando eventuais queimaduras, deve colocar uma colher ou vareta de vidro nas bebidas e mexer antes, durante e após o aquecimento.

Reaquecer líquidos e alimentos

Utilize os níveis de potência e os tempos desta tabela como guia de orientação para reaquecer.

Alimento	Tamanho das doses	Potência	Tempo (min)
Bebidas	150 ml (1 chávena)	800 W	1-1½
(café, chá e	250 ml (1 caneca)		1½-2
água)	Instruções
	Deite na chávena e reaqueça sem tampa. Coloque a chávena/caneca
	no centro do prato giratório. Durante o tempo de espera, mantenha as
	chávenas no forno microondas e mexa bem.
	Deixe repousar durante 1 a 2 minutos.
Sopa (fria)	250 g	800 W	3-3½
	Instruções
	Deite num prato de cerâmica fundo. Tape com uma tampa de plástico.
	Mexa bem após o reaquecimento. Mexa novamente antes de servir.
	Deixe repousar durante 2 a 3 minutos.
Guisado (frio)	350 g	600 W	5½-6½
	Instruções
	Coloque o guisado num prato de cerâmica fundo. Tape com uma tampa
	de plástico. Mexa ocasionalmente durante o reaquecimento, antes do
	tempo de espera e de servir. Deixe repousar durante 2 a 3 minutos.
Massa com	350 g	600 W	4½-5½
molho (fria)	Instruções
	Coloque a massa (p. ex., esparguete ou macarronete) num prato de
	cerâmica raso. Cubra com película aderente própria para microondas.
	Mexa antes de servir. Deixe repousar durante 3 minutos.
Massa	350 g	600 W	5-6
recheada	Instruções
com molho	Coloque a massa recheada (p. ex., ravioli ou tortellini) num prato de
(fria)	cerâmica fundo. Tape com uma tampa de plástico. Mexa ocasionalmente
	durante o reaquecimento, antes do tempo de espera e de servir.
	Deixe repousar durante 3 minutos.
Refeição no	350 g	600 W	5½-6½
prato (fria)	Instruções
	Coloque uma refeição de 2 a 3 componentes frios num prato de
	cerâmica. Cubra com película aderente própria para microondas.
	Deixe repousar durante 3 minutos.

06 GUIA DE CONFECÇÃO DE ALIMENTOS

Português - 31

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