4. Kylling og fisk
Mad | Portionsstørrelse (kg) | Udstyr | Trin |
|
|
|
|
Kyllingestykker | Grillindsats + | 5 | |
| keramisk plade |
| |
|
|
|
|
Pensl afkølede kyllingestykker med olie og krydderier. Læg dem på grillindsatsen med den keramiske plade med skinsiden nedad. Vend, så snart ovnen bipper. Lad stå i
Hel kylling | Grillindsats + | 3 | |
| keramisk plade |
| |
|
|
|
|
Pensl afkølet kylling med olie og krydderier. Placer med brystsiden nedad midt på grillindsatsen med den keramiske plade i rille nr. 2. Vend, så snart ovnen bipper. Tryk på startknappen for at fortsætte tilberedningen. Lad stå i 5 minutter efter tilberedningen.
Fiskefilet |
| Ovnrist + bageplade | 5 + 2 | |
|
|
|
| |
| Mariner fiskefileterne (2 cm), og læg dem ved siden af hinanden | |||
| på ovnristen og bagepladen. Vend, så snart ovnen bipper. Tryk på | |||
| startknappen for at fortsætte tilberedningen. |
| ||
|
|
|
|
|
Laksesteak |
| Ovnrist + bageplade | 5 + 2 | |
|
|
|
| |
| Mariner laksesteakene, og læg dem ved siden af hinanden på ovnristen | |||
| og bagepladen. Vend, så snart ovnen bipper. Tryk på startknappen for at | |||
| fortsætte tilberedningen. |
|
| |
|
|
|
|
|
Rejer |
| Ovnrist + bageplade | 5 + 2 | |
|
|
|
|
|
Fordel de friske rejer jævnt på ovnristen og bagepladen.
5. Tærte og brød
Mad | Portionsstørrelse (kg) | Udstyr | Trin |
|
|
|
|
Æbletærte | Ovnrist | 2 | |
|
|
|
|
| Anbring æbletærten i en rund metalform. Sæt den på ovnristen. | ||
| Vægtintervallerne inkluderer æbler osv. |
| |
|
|
|
|
Bund til frugttærte | Ovnrist | 3 | |
|
|
|
|
Anbring dejen i en form med metalbund på ovnristen.
Smart tilberedning
Dansk 49
| 3/3/2015 2:19:17 PM |