6. Tilbehør
Mad | Portionsstørrelse (kg) | Udstyr | Trin |
|
|
|
|
Friske grøntsager | Keramisk plade | 1 | |
|
|
| |
|
|
|
|
Afvej grøntsager efter afvaskning, rengøring og udskæring i ensartet størrelse. Anbring dem i en glasskål med låg. Tilsæt 45 ml vand (3 spiseskefulde). Anbring skålen midt på den keramiske plade. Tilbered med låg på. Lad stå
Skrællede kartofler | Keramisk plade | 1 | |
|
|
| |
|
|
|
|
Afvej kartoflerne efter skrælning, afvaskning og udskæring i ensartet størrelse. Anbring dem i en glasskål med låg. Tilsæt
Hvide ris | Keramisk plade | 1 | |
|
|
|
|
Vej de forkogte hvide ris, og tilsæt den dobbelte mængde koldt vand. Eksempel: Hvis du koger 0,3 kg ris, skal der tilsættes 600 ml koldt vand. Brug glaspyrexskål med låg. Anbring skålen midt på den keramiske plade. Tilbered med låg på. Lad stå 5 minutter efter tilberedning, og rør rundt.
Halve bagte | Grillindsats + | 4 | |
kartofler | keramisk plade |
| |
|
|
|
|
Skær kartoflerne i halve. Placer dem på risten med den skårne side mod grillen. Lad stå i
Frosne grøntsager | Keramisk plade | 1 | |
|
|
| |
|
|
|
|
Kom frosne grøntsager, som f.eks. broccoli, gulerødder i skiver, blomkålsbuketter og ærter, i en glasskål med låg. Tilsæt
Dansk 51
Smart tilberedning
| 3/3/2015 2:19:18 PM |