גצוי אבה יוויחה, םרג, הליחתמ הרשפהה

.ןוזמ גוס לכל תוצלמהו ןמזה ךשמ ,תויומכ ,תיטמוטוא הריהמ הרשפהל תונושה תוינכותה תא הגיצמ האבה הלבטה

.הקימרק וא הניסרח תחלצ לע תוריפו םיגד ,ףוע ,רשב חנה .הרשפהה ינפל הזיראה ירמוח לכ תא רסה

תוצלמה	ןמז ךשמ	הנמ לדוג	ןוזמ/דוק

,ינשה דצל רשבה תא ךופה .םוינימולא דידרב תווצקה תא ףוטע	תוקד 20-90	'רג 200-1500	רשב .1
.ףצפצי לגורקימהש רחאל
רשבו תועלצ ,םיקייטס ,ןבל רשב ,הלט ,רקבל המיאתמ תינכותה
.ןוחט
תא ךופה .םוינימולא דידרב םייפנכהו םיילגרה תווצק תא ףוטע	תוקד 20-90	'רג 200-1500	ףוע .2
ףועל המיאתמ תינכותה .ףצפצי לגורקימהש רחאל ,ינשה דצל ףועה
.ףוע יקלחל ןכו םלש

דצל גדה תא ךופה .םוינימולא דידרב םלשה גדה בנז תא ףוטע	תוקד 20-80	'רג 200-1500	םיגד .3
ןכו םלש גדל המיאתמ תינכותה .ףצפצי לגורקימהש רחאל ,ינשה
.גד הליפ יחתנל

.החוטש תיכוכז תחלצב הווש הרוצב תוריפה תא רזפ	תוקד 5-20	'רג 100-600	תוריפ .4
.תוריפה יגוס לכל המיאתמ וז תינכות

.תוריפ וא םיגד ,ףוע ,רשב רישפהל ךל תרשפאמ תיטמוטוא הריהמ הרשפה תנוכת

.לקשמה תאו תינכותה תא רוחבל קר ךילע .יטמוטוא ןפואב םירדגומ המצועה תגרדו הרשפהה ןמז

.תלדה תא רוגסו תבבותסמה תחלצה זכרמב אופקה ןוזמה תא חנה ,תישאר

.)	( )הריהמ הרשפה( Rapid Defrost ןצחל לע ץחל		.1
	:גצוי אבה יוויחה	: האצות

ךנוצרבש ןוזמה גוסל םאתהב ) ( )הריהמ הרשפה( Rapid Defrost ןצחל לע רתוי וא תחא םעפ ץחל

.ףסונ עדימ תלבקל אבה דומעב העיפומה הלבטב ןייע .רישפהל

	.)'רג 100( ‏‎100 g ןצחל לע הציחל ידי-לע ןוזמה לקשמ תא רחב				.2
	.םרג 1500	אוה הרדגהל ןתינה יברמה לקשמה


	.)	( )הלעפה( Start ןצחל לע ץחל			.3
	.)	( )הלעפה( Start ןצחל לע ץחל			.3
	.הליחתמ הרשפהה			: האצות


			
	ידכ הרשפהה תינכות עצמאב ףוצפצ עימשמ לגורקימה		
	.ןוזמה תא ךופהל ךל ריכזהל
.הרשפהה ךילהת תא םייסל ידכ ) ( )הלעפה( Start ןצחל לע בוש ץחל			

לש המצוע תגרד םע ןכומ ןוזמ לש םומיח/לושיב תנוכתב רחב ,ךכ םשל .ינדי ןפואב םג ןוזמ רישפהל ןתינ

.ףסונ עדימל 12 דומעב "ןכומ ןוזמ לש םומיח/לושיב" ףיעסב ןייע .טאוו 180

תירבע

ME73B-MW73B_HB.indd 12

11/29/2011 4:30:45 PM

:גצוי אבה יוויחה