
Посібник із вибору посуду
Щоб приготувати їжу в мікрохвильовій печі, мікрохвилі мають проникати в їжу, а посуд не має відбивати чи поглинати їх.
Тому, слід уважно вибирати посуд для мікрохвильової печі. Якщо на посуді є маркування «Безпечний для мікрохвильової печі», тоді все гаразд.
Уподаній нижче таблиці перелічені різні види кухонних приладь і вказано, чи можна їх використовувати в мікрохвильовій печі і яким чином це робити.
Посуд | Безпечно для | Коментарі | |
|
| мікрохвильової |
|
|
| печі |
|
|
|
| |
Алюмінієва фольга | ✓ ✗ | Можна використовувати в невеликих | |
|
|
| кількостях для захисту окремих |
|
|
| ділянок їжі від підгоряння. Якщо |
|
|
| фольга розташована надто близько |
|
|
| до стінки печі або використовується |
|
|
| надто багато фольги, це може |
|
|
| спричинити іскріння. |
|
|
| |
Тарілка для | ✓ | Не розігрівайте більше восьми | |
підрум’янення |
| хвилин. | |
|
|
| |
Порцеляна і глиняні | ✓ | Порцеляну, кераміку, глазуровану | |
вироби |
| кераміку і кісткову порцеляну можна | |
|
|
| використовувати, якщо на них немає |
|
|
| металевого оздоблення. |
|
|
| |
Одноразова | ✓ | Деякі заморожені продукти пакують | |
пластикова та |
| у такій тарі. | |
картонна тара |
|
| |
|
|
| |
Пакування |
|
| |
продуктів швидкого |
|
| |
приготування |
|
| |
• | Полістиролові | ✓ | Можна використовувати для |
| горнята та |
| розігрівання їжі. Перегрівання може |
| контейнери |
| спричинити плавлення полістиролу. |
• | Паперові пакети чи | ✗ | Може спалахнути. |
| газети |
|
|
• | Папір вторинної | ✗ | Може спричинити іскріння. |
| переробки або |
|
|
| металеві затискачі |
|
|
|
|
| |
Скляний посуд |
|
| |
|
|
|
|
17
|
|
|
|
Посуд | Безпечно для | ||
|
| мікрохвильової | |
|
| печі | |
• | Універсальний | ✓ | |
| посуд для готування |
|
|
| та сервірування |
|
|
• | Тонкий скляний | ✓ | |
| посуд |
|
|
• | Скляні банки | ✓ | |
Металевий посуд |
|
| |
• | Тарілки | ✗ | |
• | Дроти для | ✗ | |
| зв’язування пакетів |
|
|
| для замороження |
|
|
Папір |
|
| |
• Тарілки, горнята, | ✓ | ||
| серветки і кухонний |
|
|
| папір |
|
|
• | Папір вторинної | ✗ | |
| переробки |
|
|
Пластик |
|
| |
• | Контейнери | ✓ | |
• Плівка | ✓ |
Коментарі
Можна використовувати, якщо не він декорований металевим обідком.
Можна використовувати для | УКРАЇНСЬКА |
| |
розігрівання їжі та рідин. Тонке скло |
|
може розбитися або тріснути у разі |
|
різкого нагрівання. |
|
Можна використовувати лише |
|
без кришки. Підходять лише для |
|
розігрівання. |
|
Може спричинити іскріння або |
|
займання. |
|
Для нетривалого приготування і розігрівання. Також для поглинання надлишку вологи.
Може спричинити іскріння.
Особливо, якщо це вогнетривкий термопластик. Деякі інші види пластику можуть деформуватися або втратити колір від високої температури. Не використовуйте меламіновий пластик.
Може використовуватися для утримування вологи. Не має торкатися продуктів. Будьте обережні, коли знімаєте плівку після готування, оскільки