Breville BDF500XL manual CUISSONPAge headerAVEC.....VOTRE Produit Breville, Mode Cuisson

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CUISSONPAge headerAVEC.....VOTRE PRODUIT BREVILLE

MODE CUISSON

Lorsque l'appareil est mis en marche, la première sélection apparaissant est le mode cuisson.

The display panel options will be

The default cooking mode will be

Si vous sélectionnez un autre mode de cuisson, les réglages de temps et de température changeront. À mesure qu'un mode est sélectionné, le temps et la température s'ajustent pour afficher les réglages par défaut de chaque élément du menu. Le temps et la température de chaque mode peuvent être ajustés.

Tournez le bouton en sens horaire pour un défilement vers le haut ou en sens antihoraire pour un défilement vers le bas. Appuyez sur le bouton de défilement/ sélection pour choisir un mode et passez au réglage suivant.

Réglage FRESH/FROZEN (frais/congelé)

Pour des frites, du poisson, des ailes de poulet ou du calmar, le prochain réglage sera FRESH/FROZEN (frais/congelé).

Mettez en surbrillance l'option désirée; elle s'affichera et l'option non sélectionnée disparaîtra. Le réglage FRESH/FROZEN (frais/congelé) ajustera automatiquement le temps et la température.

Réglage du temps de cuisson

Si le temps de cuisson doit être ajusté pour un mode de cuisson sélectionné, pressez le bouton de défilement-sélection jusqu'au réglage de temps, puis tournez le bouton pour ajuster le temps désiré.

Au début, le temps s'affichera en minutes/ secondes, puis par tranches de 30 secondes. Une fois que le temps aura atteint 9 minutes 30 secondes, il apparaîtra en minutes seulement (l'écran affichera :10 MIN une fois rendu à 10 minutes). Après quoi, il changera par tranches d'une minute.

Après avoir sélectionné le mode Cuisson, le programme passera au prochain réglage. Pour retourner au mode menu, pressez le bouton de défilement/sélection qui, après avoir défilé par tous les autres réglages, retournera au mode menu.

Réglage de température

Si la température doit être ajustée pour un mode de cuisson sélectionné, pressez le bouton de défilement-sélection pour obtenir le réglage de température. Tournez alors le bouton pour élever ou abaisser

la température. La température peut être réglée par tranches de 5 degrés, tant pour les degrés Celsius que Fahrenheit.

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Contents Phone MailSmart Fryer Register online for product support Exclusive offers CongratulationsContents Breville recommends safety first Important safeguardsHousehold USE only Save These Instructions Your Breville product KnowScroll/Select Knob Mesh filter Powerful 1800 watt removable elementKnow your Breville product LCD displayOperating Before first use Operating your Breville productStep Stand by Mode With your Breville product CookingPAgeCookingheaderwith.....your Breville Product Cook ModeCompleted Frying Start/Cancel buttonTimer button Ready for FryingFries Twice Fried Repeating 1ST FRY with new batch of fresh fries Custom ModeProceeding to 2ND FRY Cooking Techniques Tips Safflower OIL Cooking techniques & TipsMethod for the perfect fries When should I change the oil? What should I look for?Storage and preparation of used oil Food Temperature Approx Cooking timeCookingPAge headtechniquesr. & Tips Cooking GuideTips Preset WEIGHTS/TEMPERATURES/TIME ChartFor your Breville product Care & CleaningCleaning PAgeCar he& cleaningderError Message Auto Cutout safety featureCare & cleaning Recipes Blue cheese sauce RecipesBuffalo wings Hot sauceHoney sauce Honey Sesame ChickenHome made chicken nuggets Coating Buttermilk fried chickenPotato Scallops Crispy Crumbed calamari Beer battered fishSpicy salt and pepper squid Dipping sauce Thai fish cakesStuffed zucchini flowers with feta and basil Chocolate icing Little chocolate filled donutsCinnamon sugared potato donuts Syrup Coconut banana fritters with lime & honey syrupHome made apple turnovers Page Félicitations PTABLEge headerDES Matières Importantes Mesures DE Sécurité Usage Domestique Seulement Conservez ces instructions De votre produit Breville Faites LA ConnaissanceBoîtier en acier inoxydable Écran ACLBouton de défilement/sélection Filtre à mailles Rangement du cordon Technologie Zone froideFonctionnement Avant LA Première Utilisation PAgeFONCTIONNEMENTheader..... DE Votre Produit BrevilleÉtape Mode Veille Avec votre produit Breville CuissonRéglage du temps de cuisson Mode CuissonCUISSONPAge headerAVEC.....VOTRE Produit Breville Réglage FRESH/FROZEN frais/congeléPrêt pour la friture Bouton START/CANCEL marche/arrêtBouton Timer minuterie PAgeCUISSONheaderAVEC.....VOTRE Produit BrevilleFries Twice Fried Frites-double fritureProcéder à la 2e friture 2ND FRY Mode de cuisson personnalisé CustomPAgeCUISSONheaderAVEC.....VOTRE Produit Breville Techniques & Trucs DE Cuisson Huile DE Tournesol Huile DarachideHuile Végétale Huile DE CanolaMéthode pour réussir des frites parfaites Préparer et conserver lhuile usée Quand dois-je changer lhuile? Quels en sont les indices?Aliments Température Temps APPROX. DE Cuisson Guide DE CuissonTableau DE Préréglage DE POIDS/TEMPÉRATURE/TEMPS Techniques & Trucs DE CuissonEntretien & Nettoyage Nettoyage Message DerreurDisjoncteur DE Sécurité ENTRETIENPAge header& Nettoyage Recettes Sauce au fromage bleu PAgeRECETTESheaderAiles DE Poulet Buffalo Sauce piquanteSauce au miel Poulet AU Miel & SésamePoulet Frit AU Lait DE Beurre Pommes DE Terre EN Escaloppes Croquettes DE Poulet MaisonPoisson Pané À LA Bière Calmars Croustillants Calmars Épicés SEL & Poivre Trempette Croquettes DE Poisson ThaïlandaisesFleurs DE Zucchini Farcies AU Feta & Basilic Glaçage au chocolat Beignets Farcis AU ChocolatBeignes AUX Pommes DE Terre Sucre À LA Cannelle Sirop Bananes Frites À LA Noix DE COCO, Sirop DE Miel ET LimeChaussons AUX Pommes Maison PAgeNOTESheader PAgeNOTESheader

BDF500XL specifications

The Breville BDF500XL is a premium countertop deep fryer that offers both performance and sophistication for home cooks who seek restaurant-quality frying results. Known for its combination of innovative technologies and user-friendly design, the BDF500XL brings convenience and versatility to deep frying.

One of its standout features is the 4-quart capacity, allowing for cooking multiple servings in one go. Whether you're frying chicken, French fries, or tempura, this deep fryer can handle the demands of a gathering, making it an essential kitchen appliance for entertaining or family meals.

The BDF500XL is equipped with a powerful 1,800-watt heating element that heats oil quickly and maintains consistent temperatures. This feature helps in achieving perfectly crispy results, as temperature control is critical in deep-frying to avoid greasy or undercooked food. The thermostat offers a range of cooking temperatures, ensuring you can fry anything from delicate foods like shrimp to heartier options like doughnuts.

One of the most notable technologies integrated into the BDF500XL is the digital timer with an automatic shut-off feature. This allows users to set the cooking time and focus on other culinary tasks without the worry of overcooking, promoting a safe and efficient cooking environment. The fryer also features a convenient frying basket with a cool-touch handle that allows for safe lowering and lifting of food, preventing accidental burns.

Ease of cleaning is another hallmark of the Breville BDF500XL. It comes with a stainless-steel exterior that is not only durable but also easy to wipe clean. The removable oil tank and filter make it simple to dispose of used oil and maintain the fryer, ensuring that it stays in excellent condition for years to come.

With safety being a top priority, the BDF500XL features a locking lid that helps to prevent splatter and accidents during the cooking process. It also includes non-slip feet to ensure stability while in use, further enhancing safety in the kitchen.

Overall, the Breville BDF500XL is more than just a deep fryer; it is a well-designed appliance that combines functionality, safety, and ease of use. With its robust features and user-centric technologies, it stands as a premier choice for anyone looking to elevate their frying game at home.