Réglage de l’humidité dansle bac à légumes
Ce réglage permet de contrôler le degré d’humidité dans les bacs
àlégumes étanches. La commande peut être réglée à n’importe quel réglage entre LOW et HIGH.
En position LOW (ouvert) le réglage laisse échapper l’air humide pour mieux conserver les fruits et légumes à pelures.
■Fruits : Laver, laisser sécher et mettre au réfrigérateur dans un sac en plastique ou dans le bac à légumes. Ne pas laver ni équeuter les petits fruits avant le moment de leur utilisation. Les trier et les conserver dans l’emballage original dans le bac à légumes ou les conserver sur une tablette du réfrigérateur dans un sac fermé en papier sans être serré.
■Légumes à pelures : Placer dans des sacs en plastique ou contenants en plastique et ranger dans le bac à légumes.
En position HIGH (fermé) le réglage permet de retenir l’humidité à l’intérieur du bac pour mieux conserver les légumes frais et les légumes à feuilles.
■Légumes à feuilles : Laver à l’eau froide, égoutter et couper ou éliminer les sections endommagées et décolorées. Placer dans un sac ou un contenant en plastique et ranger dans le bac à légumes.
HIGH LOW
Tiroir à température contrôlée
Le tiroir pleine largeur à température contrôlée peut être utilisé pour remiser des grands plateaux de réception, de la charcuterie ou des boissons. Pour plus de flexibilité de remisage, le tiroir comporte une cloison et une commande de température ajustable.
REMARQUE : Ne pas placer de légumes à feuilles dans le tiroir à température contrôlée. Des températures plus froides peuvent endommager les légumes à feuilles.
Dépose et réinstallation du tiroir
Selon votre modèle, votre réfrigérateur peut avoir un ou deux styles de tiroir. Suivre les instructions appropriées au style de tiroir.
Style 1 - Tiroir à couvercle plat
Pour enlever le tiroir :
1.Tirer le tiroir pour l'ouvrir complètement.
2.Soulever l’avant du tiroir et le tirer tout droit pour le sortir.
Pour réinstaller le tiroir :
1.Pousser les glissières métalliques jusqu'à l'arrière du réfrigérateur.
2.Placer le tiroir sur les glissières et faire glisser le tiroir vers l'arrière du réfrigérateur.
Style 2 - Tiroir à couvercle basculant
Pour enlever le tiroir :
1.Soulever le couvercle. Tirer le tiroir pour l'ouvrir complètement.
2.Soulever l’avant du tiroir et le tirer tout droit pour le sortir.
Pour réinstaller le tiroir :
1.Pousser les glissières métalliques jusqu'à l'arrière du réfrigérateur.
2.Placer le tiroir sur les glissières et faire glisser le tiroir vers l'arrière du réfrigérateur.
Cloison de tiroir
Pour enlever la cloison :
1.Tirer le tiroir pour l'ouvrir complètement.
2.Soulever l'avant de la cloison pour la décrocher de la paroi arrière du tiroir et soulever la cloison pour la sortir.
Pour réinstaller la cloison :
1.Accrocher l'arrière de la cloison sur la paroi arrière du tiroir.
2.Abaisser la cloison en place.
Commande de température du tiroir
La commande de température, située sous le couvercle sur le
côté droit du tiroir, régule la quantité d'air froid pénétrant dans le tiroir.
REMARQUE : L'air froid dirigé dans le tiroir peut faire baisser la température du réfrigérateur. La température du réfrigérateur peut nécessiter un ajustement.
■Faire glisser la commande de température au réglage le moins froid si vous voulez que que le tiroir soit à la même température que le compartiment de réfrigération.
■Faire glisser la commande de température à un réglage plus froid si vous voulez que le tiroir soit plus froid que le compartiment de réfrigération.
REMARQUE : Utiliser le réglage le plus froid pour la conservation de viandes.
Guide d’entreposage des viandes
La plupart des viandes peuvent être conservées dans leur emballage original tant que cet emballage est hermétique et à l’épreuve de l’humidité. Emballer de nouveau si nécessaire. Voir le tableau suivant pour les périodes de conservation. Si la viande doit être conservée pour une période plus longue que la durée donnée, faire congeler la viande.
Poissons, mollusques |
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ou crustacés frais | utiliser le jour de l’achat | |
Poulet, boeuf haché, abats comestibles (foie) | ....... 1 à 2 jours | |
Charcuterie, steaks/rôtis | 3 à 5 jours | |
Viandes traitées | 7 à 10 jours |
Les restes - Couvrir les restes avec de la pellicule en plastique ou du papier d’aluminium. Il est convenable aussi d’utiliser des contenants en plastique avec couvercles hermétiques.
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