Sunbeam 3240, 3241 manual Beignets, Crevettes Farcies Frites

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CREVETTES FARCIES FRITES

Décortiquer et déveiner:

10 crevettes géantes

En faire un hachis et ajouter:

6 châtaignes d’eau

qui auront été finement hachées au couperet. Décortiquer en laissant les queues intactes et déveiner: 14 crevettes géantes

Fendre dans le sens de la longueur suivant le côté déveiné, sans séparer les deux moitiés. Les poser à plat et placer au creux de chaque crevette:

Une fine julienne de prosciutto ou de jambon de Westphalie

Étaler la préparation de crevettes et châtaignes d’eau dans chaque crevette avec le jambon puis refermer partiellement la crevette avant de la paner.

Tremper dans un:

CEUF battu

puis dans de la: Farine

Laisser sécher sur une grille pendant 15 à 20 minutes. Saisir les crevettes par la queue et les plonger délicatement dans I’huile chaude. Frire pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Egoutter sur du papier absorbant. Servir immédiatement.

BEIGNETS

Cuire les Beignets pendant 3 à 7 minutes, en fonction de leur taille.

CHURROS(BEIGNETS)

350 g/ 12.25 oz de farine

Sel

2 œufs

Huile d’olive ou de ma’is

75 cl (3 tasses) d’eau

Sucre

Porter l’eau salée à ébullition. Ajouter la farine en une fois et mélanger vigoureusement à l’aide d’une cuiller en bois. Placer cette pâte dans un bol à mélanger. Incorporer les oeufs l’un après l’autre à l’aide du batteur Oster@ et battre jusqu’à obtenir une melange mousseux. Faire chauffer I’huile dans la friteuse. À l’aide d’une machine à churro, former des churros avec la pâte. Les faire frire dans I’huile jusqu’à ce qu’ils soient dore fonce, Les sortir de la friteuse et les laisser égoutter sur des serviettes en papier pour éliminer l’excès d’huile. Saupoudrer abondamment de sucre.

BEIGNETS DE CREVETTES

1 gros épi de ma’ïs décortiqué

170 g/ 6 oz de grosses crevettes crues déveinées, hachées

1/2 tasse de germes de luzerne 2 gousses d’ail hachées menu 1/2 cuillerée à thé de sel

1/2 cuillerée à thé de poivre noir moulu

3 cuillerées à soupe de lait de coco non sucré en décortiquées, boîte

1 gros œuf

1/4 tasse de carottes râpées

2 cuillerées à soupe de farine ordinaire

3 cuillerées à soupe d’huile végétale.

Cuire le mais dans l’eau bouillante jusqu’à ce qu’il soit tendre et croquant (3 minutes environ). Égoutter. Détacher les grains de l’épi et les placer dans un grand bol. Ajouter les crevettes et les cinq ingrédients suivants. Fouetter le lait de coco avec l’œuf. Incorporer dans le mais; ajouter la farine.

Faire chauffer I’huile dans la friteuse à 180°C/356’T. En travaillant par lot, former des galettes de 7,5 cm de diamètre à partir de 4 cuillerées à soupe de préparation chacune et les plonger dans I’huile. Les faire dorer (5 minutes environ). Les poser sur des serviettes en papier; égoutter. Servir chaud.

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3240, 3241 specifications

The Sunbeam 3241 and 3240 are cutting-edge kitchen appliances designed to simplify cooking and enhance the meal preparation experience. These models are part of Sunbeam’s commitment to innovation and quality, making them popular choices for home chefs and cooking enthusiasts alike.

The Sunbeam 3241 features a powerful heating element that allows for rapid and even cooking, ensuring that food is prepared efficiently and thoroughly. With a capacity suited for family meals, it offers ample space to cook multiple items at once. The 3241 also boasts a digital control panel that provides a user-friendly interface for adjusting temperature settings and cooking times, allowing for precise meal preparation.

On the other hand, the Sunbeam 3240 is designed with versatility in mind. It includes various cooking modes, such as baking, broiling, and roasting, making it an all-in-one solution for various cooking techniques. The 3240 also features intuitive touch controls, giving users the ability to select presets for common dishes, reducing the guesswork involved in achieving the perfect result.

Both models come with a non-stick interior that not only makes cooking and cleanup easier but also promotes healthier cooking by requiring less oil or butter. The innovative design incorporates easy-to-read indicators and safety features, including an auto shut-off function, ensuring that users can cook with confidence.

The Sunbeam 3241 and 3240 utilize advanced heating technologies that promote energy efficiency while delivering high cooking performance. The convection feature found in both models circulates hot air evenly throughout the cooking chamber, leading to uniformly cooked meals regardless of the dish's size or shape.

Moreover, these appliances have been designed with a compact footprint, making them ideal for kitchens with limited counter space while still delivering robust functionality. The sleek aesthetic and modern design will complement any kitchen décor, making them a stylish addition to your culinary arsenal.

In conclusion, the Sunbeam 3241 and 3240 stand out in the crowded kitchen appliance market due to their powerful features, advanced technologies, and user-friendly characteristics. Whether you're a novice cook or an experienced chef, these appliances are equipped to meet a wide range of culinary needs and elevate your cooking experience to new heights. With durability and ease of use at the forefront, Sunbeam continues to set the standard for quality in kitchen appliances.