Hamilton Beach 37536 manual Salmón al Vapor con Arroz Integral, Camarones al Vapor con Verduras

Page 48

840181301 SPv02.qxd:Layout 1 8/5/10 9:54 AM Page 48

Recetas (cont.)

Salmón al Vapor con Arroz Integral

2 filetes de salmón (salvaje de Alaska, 3-4 onzas/85-113 g cada uno) 2 cucharaditas (10 ml) de jengibre molido

3 cucharadas (45 ml) de salsa de soya baja en sodio 1 diente de ajo, picado

2 cucharaditas (10 ml) de azúcar morena 1/2 cucharadita (2.5 ml) de hojuelas de chili 1 cebolla verde o shallot, rebanada

Sal y pimienta al gusto Arroz integral (sin cocinar)

Coloque la canastilla de la vaporera en el plato (para atrapar lo que pueda caer). Mezcle el jengibre, salsa de soya, ajo, azúcar morena y hojuelas de chili. Frote los filetes con la mezcla y coloque en el refrigerador para marinar por aproximadamente 30 minutos.

Mida el arroz integral de acuerdo a las indicaciones del paquete/ porciones. Llene la olla de cocción hasta la línea de agua correspon- diente (vea la Tabla de Arroz para información adicional). Caldo de pollo o vegetales también puede usarse para sustituir agua.

Ajuste la Olla Simple: Whole Grain (grano entero)—después de aproximadamente 30–35 minutos, levante la cubierta y agregue la canastilla de la vaporera con filetes de salmón.

Cocine por unos 8–10 minutos adicionales o hasta que el salmón se descascare fácilmente con un tenedor. Sirva el salmón sobre el arroz y rocíe con cebolla verde rebanada.

Porciones: 2

48

Camarones al Vapor con Verduras

1 libra (450 g) de camarón grande congelado

1 taza (250 ml) de chícharos dulces

3/4 a 1 taza (175 a 250 ml) de pimiento rojo, rebanado 1/2 a 3/4 de taza (125 a 175 ml) de cebolla, rebanada 1 taza (250 ml) de piña cortada (en jugo)

1 botella (12 onzas/354 ml) de salsa teriyaki (u otra salsa que desee) Arroz blanco (sin cocer)

Coloque la cantidad deseada de arroz blanco en la olla de cocción. Llene la olla de cocción con agua a la línea de agua correspondiente.

Ajuste la Olla Simple: White Rice (arroz blanco)

Mientras se cocina el arroz, parta las verduras y descongele los camarones bajo agua fría corriendo. Después de aproximadamente 30–35 minutos, coloque los camarones y verduras en la canastilla de la vaporera y coloque la canastilla en la olla de cocción.

Cocine aproximadamente 10 minutos o hasta que los camarones estén opacos y las verduras ligeramente tiernas. Cuando el ciclo de cocción esté completo, revuelva los camarones, vegetales, piña y arroz con salsa teriyaki y sirva.

Porciones: 4

Page 47 Page 49
Image 48
Page 47 Page 49
Contents Digital Simplicity Rice Cooker & Food Steamer Important Safeguards Condensation Collector Base Rice Paddle Plastic Rice-MeasurerOunce 180 ml How to Make Rice Rice WaterFood directly into the base Light will flash for 5 seconds How to Steam Food Basket. Never place water or food directly into the baseThoroughly How to Steam Food How to Set Delay Start Time Set delay timeThis function is ideal for soaking and cooking dried beans Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot Tions dry thoroughlyCleaning Electrical Shock HazardSelect models Type of Vegetable Setting Amount of Water Cook Time Type of RiceAmount of Water Cook Time Recipes Dried BeansLentil Soup Season with additional salt and pepper to taste ServingsTex-Mex Rice Overnight OatmealSteamed Salmon with Brown Rice Steamed Shrimp with VegetablesRice Pudding with Peaches and Apples Macaroni and CheeseTroubleshooting ProblemProbable Cause Limited Warranty Conseils DE Sécurité Importants Accessoires facultatifs disponible sur certains modèles Pièces et caractéristiquesPanier Couvercle Les instructions De retrait Collecteur Base ’eauCuisson du riz Riz EauChapitre Nettoyage assécher complètement Cuisson du riz suite Avertissement ! Risque de brûlureLa vapeur Déposer des aliments directement dans la baseCuisson des aliments à la vapeur suite Réglage de la minuterie de mise en marche différée Ou mijoter Verser l’eau et les ingrédients dans le pot de cuisson« incréments en heures » Nettoyage Avertissement Risque d’électrocutionTableau de cuisson du riz et conseils Quantité DE Durée DE Type DE RIZPortions Riz Tasses 360 mlConseils et tableau de cuisson à la vapeur des légumes Type DE Légume RéglageQuantité D’EAU Recettes Haricots secsSoupe aux lentilles Recettes suite Riz Tex-mexGruau à cuisson lente Saumon à la vapeur avec riz brun Crevettes à la vapeur et légumesPouding au riz avec pêches et pommes Macaroni et fromageBoîte de macaronis en coude 1 lb/450 g Dépannage ProblèmeCause Possible Le riz n’est pas cuit Le riz est pâteuxGarantie limitée Salvaguardias Importantes Partes y Características Recolector de CondensaciónInformación DEL Medidor DE Arroz DE Plástico Arroz AguaLas instrucciones de Limpieza seque completamente Cómo Preparar Arroz La luz parpadeará por 5 segundosCómo Cocinar Alimentos a Vapor La baseCuando termine de cocer, la olla cambiará a OFF apagado Cómo Ajustar Tiempo de Inicio Retardado NotasHervir/Cocinar Lento Alimento directamente en la baseColoque el agua y contenido deseado en la olla de cocción Limpieza Advertencia Peligro de Descarga EléctricaTabla de Cocción de Arroz y Consejos Cantidad DE Tiempo DE Tipo DE ArrozPorciones Tabla de Cocción de Vegetales con Vapor y Consejos Tiempo DE Tipo DE VegetalCantidad DE Agua Recetas Frijoles SecosSopa de Lentejas Sazone con sal y pimienta al gusto PorcionesArroz Tex-Mex Avena NocturnaSalmón al Vapor con Arroz Integral Camarones al Vapor con VerdurasPudín de Arroz con Duraznos y Manzanas Macarrones con quesoTaza 125 ml de azúcar Resolviendo Problemas ProblemaCausa Probable Póliza DE Garantía Marca ModeloModelo Tipo
Top Page Image Contents