Frymaster BIPH/MPH14 manual Hergestellt VON, Box, SHREVEPORT, Louisiana, TEL Gebührenfrei Fryer

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EIGENTÜMER-HANDBUCH

FRYMASTER SERIE BIPH/MPH14

ELEKTROFRITIERMASCHINE

Dieses Kapitel über die Maschine

muss im Abschnitt der Fritiermaschine

des Maschinenhanduchs eingeschoben werden.

HERGESTELLT

VON

P.O. BOX 51000

SHREVEPORT, LOUISIANA 71135-1000

TEL: 1-318-865-1711

GEBÜHRENFREI: 1-800-551-8633

1-800-24 FRYER

FAX: 1-318-219-7135

FÜR IHRE SICHERHEIT

Keinen Benzin oder andere brennbare Flüssigkeiten oder Gase in der Nähe dieses oder eines anderen Geräts aufbewahren.

INHALTSVERZEICHNIS

GARANTIEERKLÄRUNG			Seite i
EINLEITUNG			Seite 1-1
INSTALLATIONSANWEISUNG			Seite 2-1
BETRIEBSANWEISUNG			Seite 3-1
BETRIEB DES EINGEBAUTEN FILTRIERSYSTEMS			Seite 4-1
VORBEUGENDE WARTUNG			Seite 5-1
FEHLERSUCHE DURCH DAS BEDIENUNGSPERSONAL			Seite 6-1
	Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenue 71106
P.O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000
	TEL 318-865-1711	FAX 318-219-7135
GEDRUCKT IN DEN USA	SERVICE-HOTLINE 1-318-865-1711		SEP 2003

8196013

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Contents BOX Hergestellt VONSHREVEPORT, Louisiana TEL Gebührenfrei FryerGefahr Allgemeines Kapitel 1 EinleitungSicherheitsinformationen GefahrSpezielle Informationen für die Europäische Gemeinschaft CE Computerinformationen für Geräte mit Computer M2000Schadensforderungen bei Transportschäden Serviceinformationen Page Anmerkung Kapitel 2 InstallationsanweisungAchtung Gefahr Page Vorbereitung und Abschaltverfahren für die Geräte Kapitel 3 BetriebsanweisungVorbereitung AbschaltenPOS Beschreibung Gebrauch der Analogsteuerung FestkörperAchtung Page Einleitung Kapitel 4 FiltrieranweisungBetrieb des Filters Den Filtergriff wieder auf EIN stellen Gefahr Reinigen der Fritiermaschine Kapitel 5 Vorbeugende WartungReinigen des eingebauten Filtriersystems täglich Reinigen hinter den Fritiermaschinen wöchentlichReinigen der abnehmbaren Teile und Zubehörteile wöchentlich Reinigen der Fritierwanne und Heizelemente wöchentlichJährliche/regelmäßige Systemprüfung FritiermaschineEingebautes Filtriersystem Page Kapitel 6 Fehlersuche Durch DAS Bedienungspersonal Steuerung lässt sich Fehlersuche Regel- und HeizproblemeNicht aktivieren FritiermaschineProblem Wahrscheinliche Ursachen Korrekturmassnahme Fehlermeldungen und Anzeigeprobleme Ignition Failure Probe FailureHI-LIMIT HI 2 BADFiltrierprobleme Langsam Öl zurück Liefert aber nurAustauschen der Steuerung oder des Steuerungskabelbaums