Frymaster BIPH/MPH14 manual Probe Failure, Ignition Failure, Hi-Limit, HI 2 BAD

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Problem

Wahrscheinliche Ursachen

Korrekturmassnahme

 

 

Diese Anzeige ist normal, wenn die

 

 

Fritiermaschine anfänglich eingeschaltet

 

 

wird und kann kurz eingeblendet

 

 

werden, wenn eine große Menge

 

 

gefrorenen Produkts in die Fritierwanne

M2000-Anzeige zeigt

Fritierwannentemperatur liegt zwischen

gegeben wird. Wenn die Anzeige nicht

erlischt, heizt die Fritiermaschine nicht.

LOW TEMP.

82 °C (180 °F) und 157 °C (315 °F).

Falls verfügbar, einen funktionierenden

 

 

 

 

Computer anstelle des verdächtigen

 

 

einsetzen. Wenn die Fritiermaschine

 

 

mit dem Ersatz-Computer korrekt

 

 

funktioniert, einen neuen Computer

 

 

vom FASC bestellen.

 

 

Das zeigt ein Problem im Temperatur-

M2000-Anzeige zeigt

 

messschaltkreis an, das über den

Problem mit dem Temperaturmess-

Umfang der Fehlersuche durch den

PROBE FAILURE.

schaltkreis, einschließlich Sonde.

Bediener hinausgeht. Die

 

 

Fritiermaschine abschalten und FASC

 

 

verständigen.

 

 

Das zeigt an, dass die Fritiermaschine

 

 

nicht beheizt wird. Es wird

 

 

eingeblendet, wenn die

 

 

Fritiermaschine kein Öl erwärmen

 

 

kann. Es wird auch angezeigt, wenn

M2000-Anzeige zeigt

Ablassventil offen, Compter oder Trafo

die Öltemperatur über 232 °C (450 °F)

liegt und sich der Obergrenzen-

IGNITION FAILURE.

defekt, Obergrenzenthermostat offen.

thermostat geöffnet und die

 

 

 

 

Beheizung des Öls angehalten hat.

 

 

Sicherstellen, dass die Ablassventile

 

 

ganz geschlossen sind. Wenn das

 

 

Problem dadurch nicht korrigiert wird,

 

 

FASC verständigen.

 

 

Das wird nur während eines Tests des

M2000-Anzeige zeigt

Computer ist im Obergrenzen-

Obergrenzen-Schaltkreises angezeigt

und weist aus, dass sich der

HI-LIMIT.

Testmodus.

Obergrenzenschalter korrekt

 

 

 

 

geöffnet hat.

 

 

Das wird nur während eines Tests des

M2000-Anzeige zeigt

Computer ist im Obergrenzen-

Obergrenzen-Schaltkreises angezeigt

und weist aus, dass der

HI 2 BAD.

Testmodus.

Obergrenzenschalter ausgefallen ist.

 

 

DIE FRITIERWANNE NICHT

 

 

BETREIBEN! FASC verständigen.

 

 

Das ist ein Anzeichen für eine Fehl-

 

 

funktion im Temperaturmess- oder -

 

 

regelkreis, einschließlich ein Ausfall

Analogsteuerung-

Öltemperatur liegt über dem zulässigen

des Obergrenzenthermostats. Die

Bereich oder es liegt ein Problem mit

Bestimmung des speziellen Problems

Fehlerleuchte ist EIN.

den Temperaturmessschaltkreisen vor.

geht über den Umfang dieser

 

 

 

Bedienungsanleitung hinaus. Die

 

 

Fritiermaschine sofort abschalten und

 

 

FASC verständigen.

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Image 27
Contents TEL Gebührenfrei Fryer Hergestellt VONBOX SHREVEPORT, LouisianaGefahr Gefahr Kapitel 1 EinleitungAllgemeines SicherheitsinformationenComputerinformationen für Geräte mit Computer M2000 Spezielle Informationen für die Europäische Gemeinschaft CESchadensforderungen bei Transportschäden Serviceinformationen Page Anmerkung Kapitel 2 InstallationsanweisungAchtung Gefahr Page Abschalten Kapitel 3 BetriebsanweisungVorbereitung und Abschaltverfahren für die Geräte VorbereitungPOS Beschreibung Gebrauch der Analogsteuerung FestkörperAchtung Page Einleitung Kapitel 4 FiltrieranweisungBetrieb des Filters Den Filtergriff wieder auf EIN stellen Gefahr Reinigen hinter den Fritiermaschinen wöchentlich Kapitel 5 Vorbeugende WartungReinigen der Fritiermaschine Reinigen des eingebauten Filtriersystems täglichFritiermaschine Reinigen der Fritierwanne und Heizelemente wöchentlichReinigen der abnehmbaren Teile und Zubehörteile wöchentlich Jährliche/regelmäßige SystemprüfungEingebautes Filtriersystem Page Kapitel 6 Fehlersuche Durch DAS Bedienungspersonal Fritiermaschine Fehlersuche Regel- und Heizprobleme Steuerung lässt sich Nicht aktivierenProblem Wahrscheinliche Ursachen Korrekturmassnahme Fehlermeldungen und Anzeigeprobleme HI 2 BAD Probe FailureIgnition Failure HI-LIMITFiltrierprobleme Liefert aber nur Langsam Öl zurückAustauschen der Steuerung oder des Steuerungskabelbaums