Jenn-Air JES9900 Élément double, Élément de contrôle personnalisé, Vitrocéramique, Utilisation

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Élément double

(sur certains modèles)

Les éléments doubles offrent une souplesse d'utilisation en fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La dimension simple peut être utilisée de la même manière qu'un élément ordinaire. L'élément double combine les éléments simple et double; il est recommandé pour les ustensiles de cuisson de plus grande dimension, les grandes quantités d'aliments et pour la préparation de conserves à la maison.

A

B

A. Dimension simple

B. Dimension double

Utilisation :

A B

A. Commande de l’élément simple – côté gauche

B. Commande de l’élément double – côté droit

Fonctionnement de l’élément simple :

1.Enfoncer et tourner le bouton de commande dans le sens antihoraire, de la position OFF (arrêt) à la zone simple n'importe où entre LOW et HIGH.

2.Pousser et tourner le bouton à OFF après avoir terminé.

Fonctionnement de l’élément double :

1.Enfoncer et tourner le bouton de commande dans le sens horaire, de la position OFF (arrêt) à la zone double n'importe où entre LOW et HIGH.

2.Pousser et tourner le bouton à OFF après avoir terminé.

Élément de contrôle personnalisé

(sur certains modèles)

L’élément de contrôle personnalisé est un élément double qui utilise un capteur électronique pour contrôler en permanence le débit de chaleur et l’ajuster pour un contrôle précis de la température.

Élément de cuisson et de maintien

au chaud

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

L’élément de cuisson et de maintien au chaud est un élément à double fonction doté d’un réglage de chaleur très bas, idéal pour faire fondre le chocolat ou le beurre.

Le réglage Melt (Faire fondre) se trouve entre 3 et OFF (arrêt). Les réglages de chaleur de cette zone fonctionnent comme un élément normal. Utiliser le réglage 3 comme réglage de basse température.

IMPORTANT : Lors du passage de l’utilisation des réglages normaux au réglage Melt (Faire fondre), il se peut qu’il faille quelques minutes à la zone de cuisson pour refroidir avant d’atteindre la température correspondant à Faire fondre.

Vitrocéramique

(sur certains modèles)

La surface de cuisson rougeoie lorsqu’un élément est allumé. Il est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne rougeoient pas lorsqu’un élément est allumé. Ceci est normal. Le brûleur fonctionne par intermittence pour maintenir le niveau de chaleur sélectionné. Il fonctionne également par intermittence lorsqu’il est réglé à un niveau de chaleur élevé afin de protéger la table de cuisson contre des températures extrêmes.

Il est normal que la surface de la vitrocéramique de couleur claire donne l’impression de changer de couleur lorsque les zones de cuisson à la surface sont chaudes. Elle reprendra sa couleur initiale au fur et à mesure que le verre refroidira.

Le nettoyage de la table de cuisson avant et après chaque utilisation évitera les taches et donnera une chaleur plus uniforme. Sur les tables de cuisson avec vitrocéramique de couleur claire, les souillures et taches peuvent être plus visibles et nécessiter davantage de nettoyage et de soin. L’utilisation d’un nettoyant et d'un grattoir pour table de cuisson est recommandée. Pour plus de renseignements, voir la section “Nettoyage général”.

Éviter de remiser des bocaux ou des boîtes de conserve au- dessus de la table de cuisson. La chute d’un objet lourd ou dur sur la table de cuisson pourrait la fissurer.

Pour éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas laisser de couvercle chaud sur la table de cuisson. Lors du refroidissement de la surface de cuisson, de l’air peut être emprisonné entre le couvercle et la table de cuisson, et la vitrocéramique peut se casser lorsque le couvercle est retiré.

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Contents W10430926A JES9800, JES9900Table DES Matières Range Safety Anti-Tip BracketImportant Safety Instructions Cooktop USE Cooktop On Indicator LightHot Surface Indicator Light Cooktop ControlsCeramic Glass Custom Control ElementCook and Warm Element To UseHome Canning Cookware CharacteristicsDowndraft Ventilation System CookwareQuickset Pads Electronic Oven ControlsOven Display ClockLocking the Oven Control and Oven Door TimersSetup Oven LightAuto Convect Conversion on some models Sabbath ModeTemp Adjust Celsius/FahrenheitTones beeps Service208/240V HR ShutoffPositioning Racks and Bakeware Oven USEAluminum Foil BakewareOven Vent BakewareMeat Thermometer BakeConvection Cooking Broiling ChartBroil To BroilTo Convect Bake Convect RoastConvect Bake To Convect RoastRapid Preheat Convect PastryMore Options Meat Probe To Change Probe Temperature, Oven Setting To Set DryingVegetables Drying Guide ChartFruit HerbsWhole Pies and Cakes Thaw and Serve Chart Frozen Items THAW-SERVE Time HintsTo Set Thaw-Serve Individual Servings Slices of pie, slicesFavorites Self-Cleaning Cycle on some models Range CareGeneral Cleaning Oven Racks Oven LightsOven Cavity Downdraft Ventilation SystemTroubleshooting Oven DoorAssistance or Service U.S.AAccessories CanadaItems Excluded from Warranty JENN-AIRCOOKING Appliance WarrantyLimited Warranty This limited warranty does not coverPage Sécurité DE LA Cuisinière La bride antibasculementConservez CES Instructions Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage Utilisation DE LA Table DE Cuisson Commandes de la table de cuissonRéglage Utilisation Recommandée Témoin d’allumage de la table de cuissonÉlément de cuisson et de maintien Au chaud Élément doubleÉlément de contrôle personnalisé VitrocéramiqueSystème de ventilation à aspiration par le Bas Préparation de conserves à la maisonUstensiles de cuisson Ustensile CaractéristiquesAfficheur du four Commandes Électroniques DU FourTouches de commande électroniques Annulation Touches de réglage rapideMinuteries Pour régler l’horloge sur un format de 12 ou 24 heuresRéglage Mode SabbatLampe du four Horloge208/240 Ajustement de la températureSignaux sonores Économie dénergie Arrêt au bout de 12 heuresDémonstration Papier d’aluminium Utilisation DU FourDe cuisson au four Cuisson au four Thermomètre à viandeÉvent du four Ustensiles de cuisson au four Ustensiles DE Cuisson AU FourTableau DE Cuisson AU Gril Cuisson au grilCuisson au gril Aliment Position Durée Totale DE LA EN Minutes GrilleCuisson au four par convection Cuisson par convectionCuisson au four par convection Préchauffage rapide Rôtissage par convectionCuisson de pâtisseries par convection Rôtissage par convectionLevée de pain sur certains modèles Plus d’optionsCuisson et maintien au chaud Mise en marche différée Réglage de la cuisson différéePour faire réchauffer des petits pains mollets Sonde thermométriqueLa caractéristique Keep WarmTM maintien au chaud Pour faire réchauffer des assiettesSéchage sur certains modèles Réglage du séchageHeures Fruits Tableau DU Guide DE SéchageLégumes Heures HerbesTartes et gâteaux entiers Réglage de la fonction Décongeler et servirTableau Décongeler ET Servir Portions individuelles Parts de tartePour créer une nouvelle recette favorite Recettes favoritesPour sauvegarder la dernière recette réalisée Pour modifier une recette sauvegardée Pour supprimer une recette favoriteEntretien DE LA Cuisinière Programme d’autonettoyage sur certains modèlesSurfaces Externes EN Émail Vitrifié Nettoyage généralPour différer lautonettoyage VitrocéramiqueExtérieur DE LA Porte DU Four Commandes DE LA Table DE CuissonTableau DE Commande Cavité DU FourLampes du four Porte du fourDépannage Voir les Instructions dinstallation Accessoires Assistance OU ServiceAu Canada Articles Exclus DE LA Garantie Garantie DES Appareils DE Cuisson JENN-AIRGarantie Limitée La présente garantie limitée ne couvre pasComposer le 1-800-536-6247. Au Canada, composer le W10430926A 2011
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Manual 64 pages 47.69 Kb

JES9800, JES9900 specifications

Jenn-Air, a brand synonymous with high-end kitchen appliances, has made waves in the culinary world with its JES9800 and JES9900 electric cooktops. These advanced cooktops embody luxury and cutting-edge technology, catering to the needs of both amateur cooks and professional chefs.

The Jenn-Air JES9800 model boasts a sleek design with a modern ceramic glass surface that not only looks elegant but is also easy to clean. This model comes equipped with five radiant cooking elements, including a powerful dual-element that offers flexible cooking options. With precise temperature control, users can enjoy a range of cooking techniques from simmering delicate sauces to searing meats.

One of the standout features of the JES9800 is its patented Downdraft Ventilation system. This innovative technology allows for effective elimination of smoke, steam, and odors, keeping the cooking area fresh and clean. The ventilation can be adjusted to various speeds, providing well-rounded and adaptable performance. Additionally, this model includes a powerful 10-inch warming zone that keeps dishes at the perfect serving temperature.

The Jenn-Air JES9900, on the other hand, takes sophistication a step further. This model includes advanced features like the Touch-Activated Controls, which provide seamless access to the cooktop's functions with just a gentle touch. The JES9900 also features the same exceptional Downdraft Ventilation system, but it introduces a more robust layout with six cooking elements. This extra versatility allows users to manage multiple dishes at once effortlessly.

Both models utilize innovative technology such as Induction Cooking. This feature ensures fast heating and precise temperature control, heating the pan directly while keeping the cooktop surface cool to the touch. This not only enhances safety but also improves energy efficiency, making these cooktops environmentally friendly.

In terms of design, both the JES9800 and JES9900 are available in various finishes, allowing them to seamlessly blend into any kitchen decor. The minimalist aesthetic and functionality make these cooktops not just appliances but standout pieces of kitchen artistry.

In summary, the Jenn-Air JES9800 and JES9900 electric cooktops exemplify luxury and innovation. With features like powerful downdraft ventilation, touch-activated controls, and induction cooking, they cater to the needs of discerning home chefs. These cooktops are designed to enhance the cooking experience, proving that efficiency and style can coexist beautifully in the modern kitchen.