Bosch Appliances HBN35, HBN34, HBL35 manual Calentar, Pay

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Calentar

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En el modo Warm (Calentar), los elementos superior e inferior mantienen una temperatura baja en la cavidad del horno para mantener los alimentos a la temperatura ideal para servirlos.

•Use el modo Warm (Calentar) para mantener los alimentos cocinados calientes hasta el momento de servirlos.

•Las temperaturas del modo Warm (Calentar) son de 140 ºF a 220 ºF.

•La temperatura predeterminada en el modo Warm (Calentar) es 170 ºF.

•Los alimentos que deben mantenerse húmedos deben cubrirse con una tapa o papel de aluminio.

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PRECAUCIÓN:

Al usar el modo Warm (Calentar), siga estas pautas:

•No use el modo Warm (Calentar) para calentar alimentos fríos.

•Asegúrese de mantener la temperatura adecuada de los alimentos. El Departamento de Agricultura de los EE. UU. (United States Department of Agriculture, USDA) recomienda mantener los alimentos calientes a una temperatura de 140 °F o más.

•NO caliente alimentos durante más de una hora.

Pay

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En el modo Pie (Pay) el calor del elemento superior e inferior circula en todo el horno mediante el ventilador de convección.

Use Pie (Pay) para cocinar pays frescos o congelados.

Consejos: • Los tiempos de horneado pueden disminuir levemente al utilizar este modo. Controle los pays antes.

•Para prevenir que se dore demasiado, es posible que se deba cubrir el borde del pay con papel de aluminio o un aro para pay.

•Use harina multiuso blanqueada o harina para pastelitos para la corteza. La harina para pasteles o pan puede producir cortezas débiles o firmes.

•Para obtener una corteza suave, reemplace una parte del líquido por una parte pequeña de vinagre.

•Para obtener una corteza hojaldrada, asegúrese de que los ingredientes estén fríos durante la preparación.

•Para evitar que la masa se encoja durante la cocción, coloque la corteza en un molde para pay, envuélvalo con plástico y déjelo reposar en el refrigerador durante 30 minutos antes de agregar el relleno. Nota: La masa puede guardarse de este modo hasta dos días.

•El ventilador de convección se enciende y apaga cíclicamente en el modo Pie (Pay).

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Contents HBL34, HBN34, HBL35, HBN35 Table of Contents Service Cleaning and MaintenanceHow This Manual is Organized About This ManualProper Installation and Maintenance Fire Safety SafetyImportant Safety Instructions Do not Touch Heating Elements or Interior Surfaces of Oven Burn PreventionCleaning Safety Child SafetyCookware Safety Cooling Fan Parts and AccessoriesGetting Started PartsFlat Rack AccessoriesInserting Rack Convection Fan Oven BottomRemoving Flat Rack from Oven Inserting Flat Rack into OvenControl Before Using the Oven for the First TimeAbout the Appliance Basic FeaturesSetting the Clock OperationHeating Time Limitation Setting the Cooking Mode and TemperatureFast Preheat Special FeaturesTimer Cook Time Cook TimeTo set the Cook Time Press Cook TimeMenu item Description Default Customer SettingsTo Change Settings Aluminum Foil Pan PlacementGetting the Most Out of Your Appliance General TipsAppliances BakeCondensation Cookies Convection Bake ChartConvection Bake Food Item Rack Position Temp Time Racks CakesCream Puffs PieFood Item Rack Position Temp Time Racks Breads Pizza Pie ChartConvection Roast RoastConvection Roast Chart Side Beef Broil ChartFood Item Rack Broil Internal Time Pos Setting BroilSide Lamb Convection Broil ChartConvection Broil Warm ProofAvoid These Cleaners Cleaning and MaintenanceCleaning Self-CleanPart Recommendations Cleaning GuideTo change the bulb MaintenanceReplacing an Oven Light Removing the Oven DoorTo replace the oven door To remove the oven doorOven Problem Possible Causes and Suggested Solutions ServiceBefore Calling Service Troubleshooting ChartData Plate Repair/Replace as Your Exclusive Remedy How Long the Warranty LastsWarranty Exclusions Page Fonctionnement Table des matièresSécurité Mise en routeDépannage Table des matières suiteNettoyage et entretien Comment ce manuel est organisé Propos de ce manuelConsignes de sécurité importantes SécuritéSuivantes Sécurité-incendieSécurité des enfants Prévention des brûluresConsignes de sécurité importantes Ventilateur de refroidissement Pièces et accessoiresMise en route PiècesMise en place de la grille AccessoiresRetrait de la grille plate du four Mise en place de la grille plate dans le fourTableau de commande Avant la première utilisation Réglage de lhorloge FonctionnementPropos de lappareil Fonctionnalités de baseMoniteur de contrôle du préchauffage Paramétrage du mode de cuisson et de la températurePour régler le mode de cuisson et la température Pour régler la minuterie Limitation du temps de chauffage MinuteriePour régler le préchauffage rapide Fonctions spécialesPréchauffage rapide Pour régler le temps de cuisson Temps de cuissonDéfaut Paramètres du clientValeur Éléments du menu DescriptionPour modifier des réglages Mise en place des ustensiles de cuisson Tirer le meilleur parti de votre appareilConseils généraux Cuisson à haute altitude Condensation CuissonAppareils de 27 po 68,5 cm Appareils de 30 po 76,2 cm Cuisson par convectionTableau de cuisson par convection RôtissageGrilles Bifteck Rôtissage par convectionAgneau Cuisson au grilGrilles Porc VolailleCuisson au gril par convection Côté Grilles Bifteck ApprêtTableau de cuisson au gril par convection Position Réglage Températur Durée Type daliment Des BroilTarte Maintien au chaudTarte aux noix Flan pâtissierFond de tarte Tarte recouverte de MeringueAutonettoyage Pour régler le mode autonettoyantNettoyage et entretien NettoyageÉviter ces produits nettoyants Guide de nettoyage Pièce RecommandationsPour changer lampoule Remplacement de lampoule du fourEntretien Retrait de la porte du four Retrait de la porte du fourInstallation de la porte du four Tableau de dépannage Avant dappeler le service de dépannageProblème de four Causes possibles et solutions suggérées DépannageComment obtenir des services de dépannage ou des pièces Plaque signalétiqueÉnoncé DE Garantie Limitée DU Produit Produit hors garantie Exclusions de la garantie Page Page Contenidos Servicio técnico Contenidos ContinuaciónLimpieza y mantenimiento Cómo se organiza este manual Acerca de este manualInstalación y mantenimiento adecuados SeguridadInstrucciones de seguridad importantes Instrucciones de seguridad importantes Seguridad de los niños Prevención de quemadurasSeguridad en la limpieza PrecauciónSeguridad en los utensilios de cocina Ventilador de refrigeración ComienzoPiezas y accesorios PiezasIntroducir la rejilla AccesoriosRetire la rejilla plana del horno Introducir la rejilla plana en el hornoDial de modo de cocción del horno superior Antes de usar el horno por primera vez Programar el reloj OperaciónAcerca del electrodoméstico Funciones básicasMonitor de precalentado Programar el modo de cocción y la temperaturaPara programar el modo de cocción y la temperatura Tiempo máx Para programar el temporizador Pulse Timer TemporizadorLimitación del tiempo de calentamiento TemporizadorPulse Fast Preheat Precalentar rápido Funciones especialesPrecalentar rápido Para programar la función Fast Preheat Precalentar rápidoCook Time Tiempo Cocción Tiempo de cocciónPara programar la función Cook Time Tiempo de cocción Pulse Cook Time Tiempo de cocciónElemento del Descripción Predeterminado Menú Programaciones del clientePara modificar las programaciones Confirme pulsando Timer TemporizadorUbicación de moldes Cómo aprovechar al máximo su electrodomésticoConsejos generales Hornear a altas altitudes Condensación Electrodomésticos de HornearHornear por convección Panes AsarGalletas Barras de galletasCuadro para el modo Convection Roast Asar por convección Asar por convecciónCordero Asar con calor directo por convecciónCerdo Carne de aveCon Calor Directo Carne de res Valor Del Modo Tiempo Pos BroilAlimento Asar Del lado Interna Elevar Asar con calor directoPay CalentarPay con cobertura de Merengue Cuadro para Pie PayPay de natilla Base para payAutolimpieza Para programar el modo Self Clean AutolimpiezaLimpieza y mantenimiento LimpiezaPieza Recomendaciones Debe evitarse el uso de estos limpiadores Guía de limpiezaPara cambiar el foco MantenimientoReemplazar la luz del horno Para retirar la puerta del horno Retire la puerta del hornoPara volver a colocar la puerta del horno Antes de llamar al servicio técnico Cuadro de resolución de problemasProblema del horno Causas posibles y soluciones sugeridas Servicio técnicoCómo obtener servicio técnico o piezas Placa de datosDeclaración DE Garantía Limitada DEL Producto Producto fuera de garantía Exclusiones de la garantía Page

HBN35, HBL35, HBN34 specifications

Bosch Appliances has long been synonymous with quality and innovation in the kitchen, and their built-in wall ovens, particularly the HBN35, HBN34, and HBL35 models, highlight this commitment. These ovens blend cutting-edge technology with sleek design, making them an ideal choice for modern culinary enthusiasts.

The Bosch HBN35 series is built to impress with its 800-watt European convection system. This feature ensures even heating and consistent results by promoting optimal airflow around the oven. It is designed with a robust stainless-steel finish, offering a modern aesthetic that complements any kitchen decor. The HBN35 also includes a self-cleaning function, which saves users time and effort by utilizing high temperatures to burn off food residues.

Meanwhile, the HBN34 model boasts similar high-performance features but adds unique cooking modes designed for versatility. One notable technology is its EcoClean function, an energy-efficient self-cleaning system that utilizes lower temperatures to clean without harsh chemicals. This makes the HBN34 an environmentally friendly option. Additionally, with a 2-hour automatic shut-off feature, it maximizes both safety and energy efficiency.

The HBL35 model takes luxury to the next level with its EasyConvect™ technology, which enhances convection cooking by automatically adjusting temperatures and cooking times for optimal results. This model is particularly favored by baking enthusiasts due to its precise temperature control. It also features a SmoothClose door that operates quietly and seamlessly, adding an extra touch of sophistication.

All three models come equipped with intuitive touch controls that allow for straightforward navigation through various cooking functions. They also feature a full-extension telescopic rack, making it easy to access dishes safely without the risk of burns. With a spacious interior, these ovens can accommodate large meals, making them perfect for family gatherings or entertaining.

In summary, Bosch Appliances HBN35, HBN34, and HBL35 wall ovens provide outstanding cooking performance with their advanced technologies, such as European convection and EasyConvect™. They combine ease of use with strength and elegance, making them excellent additions to any modern kitchen. Whether prioritizing efficiency, safety, or cooking precision, these models are designed to meet the diverse needs of today’s chefs.
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