Maytag JMV8208AA/AC important safety instructions Amuse-Gueule Sauces/Soupes, Viandes

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Utilisation

AMUSE-GUEULE/

SAUCES/SOUPES

Cuisson des amuse-gueule : Conseils et techniques

Recommandations :

Les biscuits croustillants (toast melba, biscuits de blé en filaments ou de seigle) conviennent le mieux pour l’utilisation au four à micro-ondes. Attendre que les invités soient présents avant d’ajouter les garnitures. Placer un papier essuie-tout sous les biscuits pendant la cuisson dans le four à micro- ondes pour l’absorption de l’excès d’humidité.

Répartir en cercle pour une cuisson uniforme.

Remuer les trempettes pour répartir la chaleur et minimiser la durée de cuisson.

Cuisson de sauces :

Conseils et techniques

Utiliser un ustensile pour four à micro- ondes, ou une tasse à mesurer en verre dont le volume est 2 à 3 fois le volume de la sauce.

Une sauce à base de fécule de maïs épaissit plus rapidement qu’une sauce préparée à base de farine.

Cuire une sauce à base de fécule de maïs ou de farine dans un récipient non couvert, pour pouvoir la remuer 2 ou

3 fois durant la période de cuisson, pour éviter la formation de grumeaux.

Pour adapter une recette de sauce classique, réduire légèrement la quantité de liquide.

Cuisson des soupes :

Conseils et techniques

Pour éviter un débordement, particulièrement si la soupe contient de la crème ou du lait, utiliser un récipient pour four à micro-ondes dont le volume est le double de celui des ingrédients de la recette.

D'une manière générale, recouvrir avec un couvercle ou une feuille de plastique (avec ÉVENT).

Recouvrir pour retenir l’humidité. Ne pas recouvrir lorsqu’on souhaite préserver l’aspect croustillant.

Sélectionner la durée de cuisson minimum suggérée, pour éviter un excès de cuisson. Augmenter la durée de cuisson seulement après avoir évalué l’avancement de la cuisson des aliments.

Remuer occasionnellement pour répartir uniformément les saveurs et la chaleur; ceci réduit également la durée de cuisson nécessaire.

Lors de la conversion d’une recette de soupe conventionnelle pour la cuisson au four à micro-ondes, réduire les quantités de liquide, sel et épices fortes.

Erreurs à éviter :

Il est préférable d’employer la chaleur sèche d’un four conventionnel pour les amuse-gueule croustillants ou pâtisseries de pâte feuilletée.

On peut réchauffer des produits panés au four à micro-ondes, mais la panure ne sera pas croustillante.

VIANDES

Cuisson des viandes :

Directives générales

Préparation de la viande pour la cuisson :

-Décongeler complètement.

-Enlever l’excès de graisse pour éviter la formation d’éclaboussures.

-Placer la pièce de viande sur une grille dans un récipient pour four à micro-ondes, côté gras vers le bas.

-Utiliser un sachet de cuisson au four pour une pièce de viande moins tendre.

-Orienter les morceaux de telle manière que les parties épaisses soient vers l’extérieur du plat.

-Recouvrir avec du papier paraffiné qui retiendra les éclaboussures.

Surveiller la pièce de viande durant la cuisson.

-Drainer le jus à mesure qu'il apparaît pour minimiser les projections et pour éviter une cuisson excessive de la partie inférieure de la pièce de viande.

-Protéger avec de la feuille d'aluminium les parties minces ou osseuses, pour éviter une cuisson excessive.

REMARQUE : Maintenir un espace de 1 po (2,5 cm) ou plus entre les morceaux d'aluminium et les parois du four, et ne jamais recouvrir plus de 1/3 du mets avec de la feuille d'aluminium.

Après avoir retiré le plat du four, ajouter une période d'attente de 10 à 15 minutes (le mets étant recouvert d'une feuille d'aluminium). La température interne pourra encore augmenter de 5 à 10 °F (3 à 5 °C) durant la période d'attente.

Le tableau de cuisson (page suivante) présente des directives spécifiques, avec durée de cuisson et puissance de chauffage, pour la plupart des pièces de viande.

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Contents Over The Range Microwave Oven Recognize Safety Symbols, Words, Labels Important Safety InstructionsGrounding Instructions Infirm Persons JMV8208AA/AC FeaturesOven Specifications Light Timer Touch this pad to set the light timer FeaturesKitchen Timer Touch this pad to set the kitchen timer Operating Instructions Hold Warm Light TimerChild Lock ADD 30 SECMORE+/LESS Cooking AT High Power LevelsCooking AT Lower Power Levels Custom ProgramPower Level Microwave Output USE Cooking Guide for Lower Power LevelsSensor Popcorn Sensor Operating InstructionsSensor Cooking Guide Adding or Subtracting Cook TimeSensor Reheat Sensor CookPoultry MeltCategory Directions Amount Sensor Cook TableSensor Reheat Table Poultry Table Butter or Unwrap and place in microwavable container Soften TableMelt Table Butter Unwrap and place in microwavable containerDefrost Tips Auto DefrostMetal Rack Rapid DefrostTime Defrost Getting the Best Cooking Results Fish Power Level Cooking Time DirectionsFish and Shellfish Fish and Shellfish Cooking TableAPPETIZERS/SAUCES/ Soups MeatMeat Cooking Table Power Cooking Meat Level Time Directions BeefTime Directions Power Cooking PoultryPoultry Cooking Table Cooking Poultry General DirectionsPasta Cooking Table Power Cooking PastaPower Cooking Rice Pasta and RiceCleaning Grease Filter Care and CleaningCare and Cleaning Charcoal Filter Replacement COOKTOP/NIGHT Light ReplacementOven Light Replacement Microwave Utensil Guide Cooking UtensilsWere followed TroubleshootingBefore Calling for Service Problem Possible CausesQuestion Answer Questions and AnswersIf you need service WarrantyFull Two Year Warranty What is not covered by these warrantiesHotte intégrée Instructions de sécurité importantes LI Faut que ce four soit relié à la terre Instructions de liaison à la terreInstructions de sécurité importantes Spécifications DU Four CaractéristiquesReheat Réchauffage Kitchen Timer MinuterieCaractéristiques Popcorn Maïs À ÉclaterLight HI/LO/OFF Lampe JOUR/NUIT/ARRÊT LE Four À MICRO-ONDESClock Horloge VentilateurADD 30 SEC. Addition 30 Secondes Verrouillage Pour EnfantsHold Warm Maintien AU Chaud Cuisson AUX Niveaux DE Puissance Inférieurs Programme DE Cuisson À Plusieurs PhasesCustom Program Programme Personnalisé MORE+/LESS- PLUS+/MOINSUtilisation UtilisationGuide DE Cuisson Tous Niveaux DE Puissance Niveau DE PuissanceExemple Préparation de popcorn Sensor Popcorn Maïs À Éclater Avec CapteurGuide DE Cuisson Avec Capteur AUGMENTATION/ Diminution DE LA Durée DE CuissonSoften Amollissement Cuisson Avec CapteurRéchauffage Avec Capteur Poultry VolailleCatégorie Directives Quantité Tableau DE Cuisson Avec CapteurTableau DE Réchaufffage Avec Capteur Recouvrir dune pellicule plastique Tableau Pour VolailleAiles de poulet SurgeléesTableau DE Fusion Tableau DamollissementPour de meilleurs résultats Viande Volaille Poisson PainExemple Décongélation de 1,2 lb 0,5 kg de viande DefrostENTER/START. La période de décongélation débute Grille MétalliqueExemple Décongélation de 1 lb 0,45 kg de bœuf haché Exemple Période de décongélation de 2 minutesDurée DE Cuisson Directives Crustacés Tableau DE Cuisson Pour Poissons ET CRUSTACÉS/MOLLUSQUESPour Obtenir LES Meilleurs Résultats DE Cuisson PoissonsViandes AMUSE-GUEULE SAUCES/SOUPESNiveau DE Durée DE Viande Tableau DE Cuisson DES ViandesNiveau DE Durée DE Volaille VolailleTableau DE Cuisson DE Volaille Cuisson de volaille Directives généralesPâtes Niveau DE Durée DE Pâtes ET RIZTableau DE Cuisson DES Pâtes Tableau DE Cuisson DU RIZNettoyage DU Filtre À Graisse Entretien et nettoyageInstructions Remplacement DE L’AMPOULE DE LA Lampe DU Four Remplacement DE L’AMPOULE DE LA Lampe DU Plan DE TravailRemplacement DU Filtre À Charbon Guide DES Ustensiles Pour Four À MICRO-ONDES Ustensiles recommandésProblème Causes Possibles Avant de contacter un service de dépannageGuide de dépannage Question Réponse AvertissementQuestions ET Réponses Si l’intervention d’un dépanneur est nécessaire GarantieGarantie complète de deux années Horno de Microondas Con Campana de Ventilación Integrada Instrucciones Importantes Sobre Seguridad El horno Debe ser puesto a tierra AdvertenciaAtención al horno cuando coloque en su interior papel Si algún material dentro del horno se enciende, manHorno Eléctrica en el fusible o en el panel del disyuntorEspecificaciones DEL Horno Características5, 10 o 30 minutos CaracteristicasVentilador FuncionamientoAtencion ‘HOLD WARM’ Mantener Caliente Bloqueo Para NiñosCoccion CON Niveles DE Potencia Inferiores Para Cocinar Usando Varios Niveles Diferentes DE PotenciaCoccion CON Niveles DE Potencia Altos Potencia DE USO Microondas Guia DE Coccion Para Niveles DE Potencia InferioresEjemplo Para preparar palomitas de maíz Instrucciones DE Funcionamiento DEL SensorPara Aumentar O Reducir EL Tiempo DE Coccion Guia DE Coccion POR SensorRecalentamiento CON Sensor Coccion CON Sensor‘SOFTEN’ Suavizar ‘MELT’ DerretirCategoria Instrucciones Cantidad Tabla DE Coccion CON SensorTabla DE Recalentamiento CON Sensor Pollo Tabla DE Coccion DE Carne DE AVETabla DE Derretir Tabla DE Suavizar‘AUTO DEFROST’ ‘AUTO DEFROST’ Descongelación AutomáticaConsejos Para LA Descongelacion Carnes Carne DE AVE Pescado‘TIME DEFROST’ Parrilla DE Metal Atencion‘RAPID DEFROST’ Ejemplo Para descongelar durante 2 minutosPescado Nivel DE Tiempo DE Instrucciones Pescado Y MariscosTabla DE Coccion DE Pescados Y Mariscos APERITIVOS/SALSAS/ Sopas Carne4 lb/1,4 a 1,8 kg Tabla DE Coccion DE LA CarneCoccion Instrucciones Carne DE AVECocción de Carne de Ave Instrucciones Generales Carne DE AVE Nivel DE Tiempo DEFideos Nivel DE Tiempo DE Fideos Y ArrozTabla DE Coccion DE Fideos Tabla DE Coccion DE ArrozLimpieza DEL Filtro DE LA Grasa Cuidado y LimpiezaCuidado Y Limpieza Parrilla DE MetalReemplazo DE LA LUZ DE LA CUBIERTA/LUZ Nocturna Reemplazo DE LA LUZ DEL HornoReemplazo DEL Filtro DE Carbon Guia DE Utensilios Para EL Horno DE Microondas Utensilios RecomendadosAntes de Solicitar Servicio Problema Causa PosiblePregunta Respuesta AdvertenciaPreguntas Y Respuestas Si usted necesita servicio GarantíaGarantía Completa de Dos Años Lo que no cubren estas garantías

JMV8208AA/AC specifications

The Maytag JMV8208AA/AC is a versatile and stylish microwave designed to enhance your kitchen experience. This model blends functionality with advanced technology to provide efficient cooking solutions for busy homes. With a sleek design and a range of features, the JMV8208AA/AC stands out in any kitchen setting.

One of the primary features of the Maytag JMV8208AA/AC is its impressive 1.9 cubic feet capacity, allowing users to easily accommodate large dishes, making it perfect for families and entertaining guests. The microwave comes equipped with a powerful 900-watt cooking power, ensuring that meals are heated evenly and quickly. This model includes 10 power levels, giving users precise control over their cooking, whether it's defrosting, reheating, or preparing a meal from scratch.

The JMV8208AA/AC features a convenient sensor cooking option, which automatically adjusts the cooking time and power level for different food types. This technology takes the guesswork out of cooking, allowing you to focus on flavor without worrying about overcooking or undercooking your food. Additionally, the microwave includes a turntable, which helps to ensure even heating by rotating food as it cooks.

Another significant characteristic of the Maytag JMV8208AA/AC is its user-friendly interface. The intuitive keypad and dedicated buttons for common functions make it easy to navigate different settings. The microwave is designed with a sleek stainless steel exterior, offering a modern aesthetic that complements any kitchen decor.

Moreover, this model is equipped with a powerful ventilation system, featuring a 300 CFM ventilator that helps to eliminate smoke, steam, and odors from your kitchen while cooking. Whether you're frying, sautéing, or baking, this efficient ventilation system ensures a fresh cooking environment.

Lastly, the JMV8208AA/AC incorporates a range of safety features, including a child lock option. This allows parents to keep young children safe from accidental use, adding an extra layer of convenience for households with kids.

Overall, the Maytag JMV8208AA/AC microwave combines style, advanced technology, and practicality, making it a valuable addition to any kitchen. With its powerful cooking capabilities, user-friendly controls, and modern design, this microwave is sure to meet the needs of diverse cooking styles and preferences.