Vulcan-Hart E36L, E24L, E60L manual Installation, Model E48L

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INSTALLATION &

OPERATION MANUAL

ELECTRIC RESTAURANT RANGES

MODELS E24L, E36L, E48L, & E60L SERIES

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Contents Model E48L InstallationE24SL E36XL E48SL E48XL E24FL Table of Contents E36SL E36FL E24SL E24FLE48SL E48FL E48XL E60SL E60FL E60XLE60XL Model DescriptionInstallation Codes and Standards InstallationAssembly UnpackingPL-40459 Leveling Electrical ConnectionsOperation Before First USE CleaningGriddle Seasoning SL, FL and XL Models Surface PlatesOptional High-Speed Surface Plates Some DOS and do Nots of Surface CookingGriddle Dis OptionOven Broiler AccessoryPreheating BakingCleaning Power OutageRoasting High-Speed Surface PlatesOven BroilerService and Parts Information MaintenanceForm 30968 Rev. a 04-02 a .RÉV 30968 Formulaire Entretien Rechange DE Pièces ET L’ENTRETIEN DE ServiceGrilloir FourNettoyage UtilisationCourant DE Panne Cuisson Accessoire GrilloirPréchauffage Discontinuée Option Surface de plaques des l’utilisation pour RecommandationsOption en rapide chauffe à surface de Éléments Nettoyage XL et FL SL, modèles frire à plaque la de ApprêtageUtilisation Première UNE Avant E36L Modèle FonctionnementÉlectrique Raccordement NivelageSurface de chauffants Emplacement Normes ET D’INSTALLATION CodesAssemblage DéballageDescription Modèle E60XL E60FL E60SL Restaurants Pour Électriques Cuisinières DE ModèlesE48XL E48FL E48SL E36XL E36FL E36SLMatières DES Table E60SL E48FL ’EMPLOI Mode ET Dinstallation Manuel