Vulcan-Hart E60L, E48L, E36L, E24L manual Maintenance, Service and Parts Information

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MAINTENANCE

WARNING: THE RANGE AND ITS PARTS ARE HOT. BE VERY CAREFUL WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE RANGE.

SERVICE AND PARTS INFORMATION

To obtain service and parts information concerning this range, contact the Vulcan-Hart Service Department in your area or Service Department at the address or phone number shown on the front cover of this manual.

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Contents Model E48L InstallationE24SL E36XL E48SL E48XL E24FL Table of Contents E60SL E60FL E60XL E24SL E24FLE36SL E36FL E48SL E48FL E48XLE60XL Model DescriptionUnpacking InstallationInstallation Codes and Standards AssemblyPL-40459 Leveling Electrical ConnectionsOperation Surface Plates CleaningBefore First USE Griddle Seasoning SL, FL and XL ModelsDis Option Some DOS and do Nots of Surface CookingOptional High-Speed Surface Plates GriddleBaking Broiler AccessoryOven PreheatingHigh-Speed Surface Plates Power OutageCleaning RoastingOven BroilerService and Parts Information MaintenanceForm 30968 Rev. a 04-02 a .RÉV 30968 Formulaire Entretien Rechange DE Pièces ET L’ENTRETIEN DE ServiceGrilloir FourUtilisation NettoyageCourant DE Panne Accessoire Grilloir CuissonPréchauffage Surface de plaques des l’utilisation pour Recommandations Discontinuée OptionOption en rapide chauffe à surface de Éléments XL et FL SL, modèles frire à plaque la de Apprêtage NettoyageUtilisation Première UNE Avant E36L Modèle FonctionnementÉlectrique Raccordement NivelageSurface de chauffants Déballage Normes ET D’INSTALLATION CodesEmplacement AssemblageDescription Modèle E36XL E36FL E36SL Restaurants Pour Électriques Cuisinières DE ModèlesE60XL E60FL E60SL E48XL E48FL E48SLMatières DES Table E60SL E48FL ’EMPLOI Mode ET Dinstallation Manuel