Vulcan-Hart E24L, E48L, E36L Discontinuée Option, Option en rapide chauffe à surface de Éléments

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discontinuée Option *

chauds d’aliments bacs les garder servi, ragoûts les et soupes les comme longue

.°F) 250 et (150 °C 121 et 66 entre réglée frire à plaque la sur n’est grillé aliment aucun Si .frire à plaque la sur marmite grande une dans plus cuisson une demandent qui aliments les mijoter faire repas, les Entre

.fondant fromage au sandwiches les et biftecks les pour °F) (400 °C 204 à côté l’autre et hamburgers les pour °F) (350

°C 177 à plaque la de côté un ou hamburgers des cuisson la pour °F) (350 °C 177 à entière plaque la

régler midi, du repas le Pour .autres et bacon le crêpes, les pour °F) (375 °C 191 à l’autre et oeufs les pour °F) (300

°C 149 à thermostat un régler exemple, par déjeuner petit du l’heure À

.minutes trois en °F) 400 à

(300 °C 204 à 149 de passe ou environ minutes 10 en °F) (400 °C 204 de température une atteint frire à plaque La

.cuisinière la de droit côté du propreté de tiroir le dans graisse la de l’égouttement pour rainure

d’une pourvu est droit côté Le .côtés trois sur hauteur de po) (7/8 mm 22 de rebord d’un munie est frire à plaque La

.°F) 550 à (150 °C 288 à 66 de gradué séparé thermostat un par commandé est élément Chaque .W

400 3 de chauffants éléments trois de munie po) (36 mm 914 de frire à plaque d’une pourvus sont E60XL et E48XL

E36XL, modèles Les .W 400 3 de chauffants éléments deux de munie po) 24 x (24 mm 610 x 610 de double frire à

plaque grande d’une pourvus sont FL suffixe le comportent qui modèles Les .W 400 3 de chauffant élément d’un

munie po) 24 x (12 mm 610 x 305 de frire à plaque d’une pourvus sont SL suffixe le comportent qui modèles les Tous

de tenter pour pas ne de soin ou rayer peut

.trouver s’y pourraient qui d’aliments particules les déloger spatule d’une rebords les ou coins les cogner y pas Ne .rayer la ou l’égratigner bosseler, la Prendre .négligente manière d’une grattoir d’un ou spatule d’une l’utilisation à suite bosseler et tendre relativement est surface sa mais acier, en est frire à plaque Cette : ATTENTION

.frire à plaque la de l’apprêtage pour UTILISATION PREMIÈRE UNE AVANT section la à reporter Se FRIRE À PLAQUE .minutes cinq

àdeux en cuisson de températures les atteignent intense service et rapide chauffe à surface de éléments Les

.aliments des rapides cuisson la et réchauffage le pour conçus sont rapide chauffe à surface de éléments Les

:différences certaines toutefois existe il surface, de éléments aux aussi s’appliquent dessus-ci surface de plaques des l’utilisation pour recommandations les que Bien .ptes) (16 L 18 de capacité d’une ou diamètre de po) (10 mm 254 jusqu’à marmites de et frire à poêles de l’utilisation

àconviennent éléments Ces .option en offerts sont intense service et rapide chauffe à surface de éléments Des

option en rapide chauffe à surface de Éléments *

.plaques les endommager toutefois sans rapide aussi tout cuisson une assurent trouvent s’y casseroles ou marmites des lorsque ÉLEVÉ à puis ÉLEVÉ-MOYEN l’intensité à vide à chauffées plaques Les .fonte la de bombement le ou gauchissement le provoquer de risquent qui élevées très températures des atteindront elles car élevée, intensité à vide à chauffer plaques les laisser PAS NE

.plaque la dans emmagasinée chaleur la utiliser à façon de cuisson la de fin la avant minutes quelques plaques les ÉTEINDRE

.minéraux et vitamines leurs conservent aliments les que sorte de d’énergie et d’eau moindre quantité une requiert couvert récipient un dans cuisson la plus, De .rapidement plus beaucoup ébullition à ainsi vient L’eau .marmites les sur couvercles des UTILISER

.droits côtés et plat fond à casseroles et marmites des UTILISER

.po]) 10 à [9 mm 254 à 229 de intérieur (diamètre plaques les que dimension même de casseroles et marmites des UTILISER

surface de plaques des l’utilisation pour Recommandations

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Contents Installation Model E48LE24SL E36XL E48SL E48XL E24FL Table of Contents E48SL E48FL E48XL E24SL E24FLE36SL E36FL E60SL E60FL E60XLModel Description E60XLAssembly InstallationInstallation Codes and Standards UnpackingPL-40459 Electrical Connections LevelingOperation Griddle Seasoning SL, FL and XL Models CleaningBefore First USE Surface PlatesGriddle Some DOS and do Nots of Surface CookingOptional High-Speed Surface Plates Dis OptionPreheating Broiler AccessoryOven BakingRoasting Power OutageCleaning High-Speed Surface PlatesBroiler OvenMaintenance Service and Parts InformationForm 30968 Rev. a 04-02 a .RÉV 30968 Formulaire Rechange DE Pièces ET L’ENTRETIEN DE Service EntretienFour GrilloirNettoyage UtilisationCourant DE Panne Cuisson Accessoire GrilloirPréchauffage Discontinuée Option Surface de plaques des l’utilisation pour RecommandationsOption en rapide chauffe à surface de Éléments Nettoyage XL et FL SL, modèles frire à plaque la de ApprêtageUtilisation Première UNE Avant Fonctionnement E36L ModèleNivelage Électrique RaccordementSurface de chauffants Assemblage Normes ET D’INSTALLATION CodesEmplacement DéballageDescription Modèle E48XL E48FL E48SL Restaurants Pour Électriques Cuisinières DE ModèlesE60XL E60FL E60SL E36XL E36FL E36SLMatières DES Table E60SL E48FL ’EMPLOI Mode ET Dinstallation Manuel