Fisher & Paykel OR30SDBMX manual Brûleur DU Four, Thermostat DU Four

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OFF

Fig. 3.1

FOUR AVEC

POSITION

FOUR SANS

VENTILATION

VENTILATION

 

 

BOUTON

 

 

°F

°C

°F

°C

 

200

93

1

200

93

240

116

2

245

118

285

141

3

270

132

330

166

4

345

174

375

191

5

380

193

420

215

6

455

235

475

246

7

505

263

530

277

8

555

291

BRÛLEUR DU FOUR

Il effectue de la « cuisson au four » normale.

L’alimentation en gaz du brûleur est réglée par un thermostat qui permet de maintenir la température du four constante.

Le contrôle de la température est assuré par une sonde thermostatique située à l’inté- rieur du four.

La sonde doit toujours être gardée propre, dans son logement, car une position incorrecte ou de l’incrustation pourraient provoquer une altération du contrôle de la température.

THERMOSTAT DU FOUR

Les nombres imprimés sur le bouton de commande (fig. 3.1) indiquent l’augmentation de la valeur de la température du four (reportez-vous au tableau de température près du bouton de commande (F) ou sous la table sous la figure 3.1 pour temperture en C / F.

La colonne de gauche du tableau de température se rapporte au brûleur du four com- biné au moteur de ventilateur, tandis que la colonne de droite se rapporte au brûleur du four utilisé en mode de convection naturelle (sans moteur de ventilateur).

Pour contrôler la température, réglez le nombre choisi sur l’indicateur imprimés sur la jante.

La position BROIL sert uniquement à allumer le brûleur du gril.

LAMPE DU FOUR ET MOTEUR DE VENTILATEUR

La lampe du four et le moteur de ventilateur sont contrôlés par un bouton d’interrupteur situé sur le tableau de commande (fig. 3.2). Pour allumer la lampe du four, tournez le bouton dans le sens antihoraire à la position LIGHT.

Commencer mettre le moteur de ventilateur en marche, tournez le bouton dans le sens horaire à la position LIGHT & FAN.

À cette position, la lampe du four est aussi allumée.

AVERTISSEMENT : Vous pouvez tourner le bouton d’interrupteur seulement dans le sens antihoraire de la position OFF à la position LIGHT et dans le sens antihoraire de la position OFF à la position LIGHT & FAN.

Le bouton d’interrupteur NE TOURNE PAS de la position LIGHT & FAN à la position

LIGHT et de la position LIGHT à la position LIGHT & FAN. NE LE FORCEZ PAS.

REMARQUE IMPORTANTE : Le moteur de ventilateur ne peut être combiné qu’avec le brûleur du four. Un dispositif de sécurité met le moteur de ventilateur en position d’arrêt lorsque le bouton de commande du four/gril à gaz est à la position BROIL.

OFF

OKOK

NE PASNOTTOURNERTURN

Fig. 3.2

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Contents User guide Guide d’utilisation What to do if YOU Smell GAS GAS Range Page Dear Customer Replacement Parts Electrical Grounding InstructionsImportant Precautions and Recommendations 1features GAS BurnersControls Description Gas cooking hob controls Oven controlsHow to use the top burners GAS Burners Semi-rapidSafety Device Semi-rapid burners Lighting GAS Burners Fitted with Flame FailureGAS Burners Dual Safety Device Dual burners Wrong Choice of Burner figCorrect USE of Dual Burner .6a 2.6b Using the Oven for the First Time How to use the gas ovenGeneral Features Operating PrinciplesOven Burner Oven ThermostatOVEN LIGHT AND FAN MOTOR Ignition of the Oven Burner Traditional Baking Oven Burner Without FAN MotorRecommended for Ignition of the Broil Burner Broiling Electronic clock /electronic alarm Electronic Clock figCleaning and maintenance Cleaning the Dual Burner Correct Position of the SEMI-RAPID BurnersCorrect Position Dual Burners Fitting the Side Racks Removing the Side RacksFitting and Removing the Sliding Shelf Supports Do not use this step Bigger guard rail StopNotch Removing the Storage Drawer Fitting the Storage DrawerRemoving the Oven Door Refitting the Oven DoorFor Your Safety Before you call for service or assistanceDO’S and do NOT’S Cuisinière À GAZ Mise EN Garde Cher client Instructions DE Mise À LA Terre Pièces DE RechangeConsignes ET Recommandations Importantes 1caractéristiques Surface DE CuissonRemarque Description DES Commandes Commandes des brûleurs supérieurs Commandes du fourComment utiliser les brûleurs supérieurs Brûleurs À GAZ Semi-rapidePage Brûleurs À GAZ Double Tion maximale à la position minimalePage Choix DU Brûleur fig Utilisation Adéquate DES Brûleurs DoublesPrincipes DE Fonctionnement Comment utiliser le four à gazCaractéristiques Générales Première Utilisation DU FourBrûleur DU Four Thermostat DU FourLAMPE DU FOUR ET MOTEUR DE Ventilateur Recommandée pour Allumage DU Brûleur DU FourRecommandée pour Allumage DU Brûleur DU Gril Cuisson AU Gril Horloge électronique/alarme électronique Horloge Électronique figNettoyage et entretien Position Correcte DES Brûleurs SEMI-RAPIDES Position Correcte DES Brûleurs DoublesNettoyage DU Bruleur Double Montage DES Supports Latéraux Notch séc urité Installation DU Tiroir Retrait DU TiroirDépose DE LA Porte DU Four Répose DE LA Porte DU FourFaire ET À NE PAS Faire Pour Votre SécuritéPage US CA

OR30SDBMX specifications

The Fisher & Paykel OR30SDBMX is a sophisticated and versatile 30-inch double oven range that combines style with advanced features, making it an exceptional choice for modern kitchens. This range offers a perfect blend of professional performance and user-friendly technology, ensuring that cooking enthusiasts can create gourmet meals with ease.

One of the standout features of the OR30SDBMX is its dual fuel design. This means it has a gas cooktop and an electric oven, providing the best of both cooking methods. The gas burners deliver rapid heat and precision control, ideal for searing and sautéing, while the electric oven ensures even cooking and superb baking results. The range is equipped with five high-performance burners, including a powerful 19,000 BTU burner that allows for quick boiling and frying, along with a simmering burner for delicate sauces.

The OR30SDBMX also boasts an elegant design with its stainless steel finish, making it a stylish addition to any kitchen. The contemporary look is complemented by ergonomic controls and a seamless integration with cabinetry, resulting in a professional-grade appearance.

Another notable characteristic is the advanced cooking technology found within the ovens. The range features the unique ActiveVent system, which optimizes moisture levels during cooking, ensuring that foods are perfectly baked or roasted without becoming dry. Additionally, the self-cleaning option saves time and effort, allowing homeowners to maintain their range effortlessly.

The large capacity of the double ovens provides flexibility for simultaneous cooking at different temperatures, making it ideal for large family gatherings or dinner parties. The intuitive LCD interface simplifies operation, allowing for easy programming and adjustment of cooking settings.

Safety is prioritized with the OR30SDBMX, as it incorporates advanced features such as a cooling fan that maintains a safe temperature on the oven exterior and a flame failure safety device that automatically cuts the gas supply if a flame goes out.

In conclusion, the Fisher & Paykel OR30SDBMX is a remarkable double oven range that artfully combines innovative technology, professional-grade performance, and stylish design. Whether you are an amateur cook or a seasoned chef, this range offers the features and reliability needed to elevate your culinary creations.