Conseils et techniques de grill
Tableau de grill
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| POSITION DE |
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| REGLAGE DU |
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| TEMP. INTERNE |
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| TEMPS |
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| TEMPS |
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| ALIMENTS ET ÉPAISSEUR |
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| CÔTÉ 1 |
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| CÔTÉ 2 |
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| GRILLE |
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| GRIL |
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| °F (°C) |
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| (MIN.)* |
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| (MIN.)* |
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Beouf |
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Volaille
Porc
Seafood
Agenau
Pain
Guide de temperature de service de la FSIS (Service d’inspection et securute des aliments USDA)
Remarque
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