Toastmaster TMFG30-LP, TMFG30-NAT, TMFG18-LP manual Conservez CE Manuel Pour Référence Future Avis

Page 27

SYMBOLE DE SÉCURITÉ

Ces symboles sont utilisés pour souligner à l’utilisateur les instructions d’utilisation ou d’entretien importantes contenues dans le manuel qui accompagne l’appareil.

CONSERVEZ CE MANUEL POUR RÉFÉRENCE FUTURE

AVIS

L’utilisation de toute pièce autre que les pièces d’origine STAR dégage le fabricant de toute responsabilité.

Toastmaster se réserve le droit de changer les spécifications et la conception du produit sans préavis. Ces changements ne donnent pas le droit à l’acheteur d’obtenir les changements, améliorations, ajouts ou remplacements correspondants pour l’équipement acheté préalablement.

Dû aux modifications périodiques de dessins, méthodes, procédures, règles et régulations, les spécifications contenues dans ce manuel sont susceptibles de changer sans préavis. Quoique Toastmaster exerce la bonne foi de fournir le renseignement correct, Toastmaster n’est pas responsable pour les erreurs ou les omissions dans le renseignement pourvu ou les conclusions tirées à la suite de l’utilisation des spécifications. En utilisant le renseignement pourvu, l’utilisateur assume tous les risques en relation avec telle utilisation.

ENTRETIEN ET RÉPARATIONS

Contactez votre détaillent local pour les réparations ou l’entretien requis. Assurez-vous d’avoir le numéro de modèle, le numéro de série, le voltage et la date d’achat pour un service plus rapide. Entrez l’information requise ci-dessous pour référence rapide.

N° de modèle

N° de série

Voltage

Date d’achat

Agent de service autorisé

Voir la liste pourvue avec l’appareil Ou

Pour une liste mise à jour voir :

Site web :

www.star-mfg.com

Courriel :

Service@star-mfg.com

2

Image 27
Contents GAS Fryers Retain this Manual for Future Reference Safety SymbolsSpecifications AIR Intakes in Bottom For Your SafetyConnecting GAS Supply Line AIR SupplyThermostat Recalibration To Adjust PilotGAS Pressure Regulator Lighting InstructionsADD FAT Operating InstructionsGeneral Maintenance Tips Proper Cleaning of KettleRepairs and Service IT can Explode Care of FAT Potatoes Handy Frying Chart Time Food Coating Procedure Temp MinutesWarranty Statement SK1758-1 Page Model TMFG18 Parts List Fig. No Qty Description Application Page Combustion Chamber Body Assy Model TMFG18-NAT, TMFG18-LP GAS Fryer Model TMFG30-NAT, TMFG30-LP GAS Fryer Nettoyage Approprié DE LA Marmite Mise EN Garde Réparations ET ServiceMise EN Garde Conseils Généraux D’ENTRETIENPage Ajouter LA Matière Grasse Consignes DE FonctionnementThermostat DE Limite Supérieure Consignes D’ALLUMAGERéglage DE LA Veilleuse Réétalonnage DU ThermostatConduites DE GAZ Mise À Niveau DE L’APPAREILDégagement Hotte D’ÉCHAPPEMENTDonnées Générales D’INSTALLATION Approvisionnement EN AIRPrises D’AIR AU Fond Conservez CE Manuel Pour Référence Future Avis Friteuses a GAZ DE Comptoir

TMFG30-LP, TMFG18-NAT, TMFG18-LP, TMFG30-NAT specifications

The Toastmaster TMFG18-NAT, TMFG30-LP, TMFG30-NAT, and TMFG18-LP are versatile and robust commercial-grade gas griddles designed to meet the culinary demands of professional kitchens. These models are characterized by their exceptional performance, durability, and user-friendly features, making them a preferred choice among chefs and food service operators.

The TMFG18-NAT is a natural gas model that boasts an 18-inch cooking surface, offering ample space for grilling a variety of foods simultaneously. Its powerful burners deliver high heat output, ensuring rapid cooking times and consistent results. The griddle's stainless steel construction not only enhances its longevity but also makes it easy to clean, an essential factor in fast-paced kitchen environments.

Similarly, the TMFG30-LP and TMFG30-NAT models feature a larger 30-inch cooking surface, ideal for higher volume food preparation. The TMFG30-LP operates on propane, while the TMFG30-NAT uses natural gas, providing flexibility based on the kitchen's energy requirements. Both models are equipped with heavy-duty, cast-iron grates that distribute heat evenly across the cooking surface, allowing chefs to achieve perfectly seared meats and vegetables.

The TMFG18-LP model rounds out the line-up, offering an 18-inch option with propane capabilities. This model shares many features with its natural gas counterpart, including a durable construction and a focus on maximizing heat transfer. Each griddle is designed with adjustable temperature controls, enabling chefs to tailor the cooking conditions to suit different foods and preparation methods.

Incorporating advanced technologies, these Toastmaster griddles feature a quick ignition system for hassle-free start-up. The built-in grease tray streams the process of cleanup, allowing for efficient waste disposal and contributing to a hygienic cooking environment. With safety as a priority, the models include flame failure detection devices that help mitigate risks by automatically shutting off the gas supply if ever a flame goes out.

Overall, the Toastmaster TMFG18-NAT, TMFG30-LP, TMFG30-NAT, and TMFG18-LP embody reliability and efficiency, meeting the rigorous standards of commercial kitchens. Their combination of powerful cooking capabilities, versatile configurations, and user-friendly features makes them an invaluable asset for any food service operation, whether in restaurants, catering, or food trucks. Chefs can trust these models to deliver outstanding performance and exceptional results day after day.