Gaggia COFFEE DELUXE manual Préparation de l’espresso, Dispositif Mousse parfaite13

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Préparation de l’espresso

1Effectuez les opérations décrites dans la “Préparation”.

2Choisissez le filtre approprié (10 ou 11) et placez-le dans le porte-filtre (9).

Le petit pour un tasse, le grand pour deux tasses. Introduisez ensuite le porte-filtre (9) dans l’élément percolateur pour le chauffer.

3Attendez que la machine atteigne la température correcte avec la coupe porte-filtre insérée (temps de chauffage d’environ 6 minutes). Entre-temps, préparez les tasses, le café, le lait, etc.

4Lorsqu’il est chaud, retirez le porte filtre (9) et remplissez le filtre de café moulu espresso avec la mesure fournie (1 mesure par tasse d’espresso).

Ne remplissez pas trop le filtre. Tassez légèrement le café avec le tampon fourni (18). Ne tassez pas trop.

5Enlevez la poudre de café sur le bord du porte-filtre (9) et introduisez ce dernier dans l’élément percolateur, en tenant la poignée à un angle d’environ 45° vers la gauche lorsque vous faites face à l’appareil. Tournez la poignée vers la droite pour le verrouiller. La poignée devrait être perpendiculaire à la machine ou légèrement à droite.

6Placez une ou deux tasses à espresso sur la grille d’égouttoir en correspondance des deux orifices du porte-filtre.

Ouvrez l’interrupteur café/eau chaude (2) sur “1”. Le café coulera directement dans les tasses.

7Lorsque les tasses sont pleines au 3/4, fermez l’interrupteur sur la position “0”. Plus vous laissez couler d’eau, moins le café est fort.

Un bon espresso est recouvert d’une fine crème brune.

Si ce n’est pas le cas, voyez la rubrique “En cas de dysfonctionnement”.

8 Retirez les tasses et servez.

9Pour faire d’autre espressos, retirez doucement le porte-filtre en amenant la poignée vers la gauche. Faites bien attention, car il reste souvent un peu d’eau chaude sur le marc de café dans le filtre. Il continuera aussi à couler un peu d’eau de l’élément percolateur lorsque vous retirerez le porte-filtre. Cela est normal et est dû à la pression créée par la pompe. Enlevez le marc de café du filtre et rincez. Reprenez les étapes de 4 à 8.

FRANÇAIS

OPTIONAL

Dispositif “Mousse parfaite”(13)

Pour un fonctionnement optimal du Disque “mousse parfaite”, insérez le brise-jet émulsionnant dans la coupe porte-filtre.

Il est recommandé de nettoyer quotidiennement le Disque “mousse parfaite” avant toute utilisation, afin d’éviter que l’orifice de passage ne s’obstrue. Si nécessaire, utiliser une épingle pour déboucher l’orifice.

Lorsque la mouture du café n’est pas correcte, l’utilisation du disque “mousse parfaite” produira la mousse caractéristique de l’espresso.

N.B.: Utiliser uniquement le Disque “mousse parfaite” pour le grand filtre à deux tasses

Préparation du cappuccino

Lorsque vous vous préparez à faire des cappuccinos, réunissez d’abord tout les ingrédients, ainsi qu’un pichet à lait (ou une chope) rempli à moitié de lait écrémé ou partiellement écrémé et des tasses plus grandes (6 oz) que celles utilisées pour l’espresso.

Faire mousser le lait

La densité de la mousse dépend du contenu de matières graisses du lait. Le bec à vapeur Tur- bo (8) (ou le monte-lait pos.22) vous donnera autant de mousse que vous le désirez, mais ne laissez pas bouillir le lait.

Il vous faudra peut-être deux ou trois essais avant de devenir un “expert”, mais vous n’aurez aucun problème à faire mousser le lait si vous vous y prenez comme il faut. Déplacez un peu le bec à vapeur vers l’extérieur de façon (ou le monte- lait) à pouvoir l’introduire dans le pichet sans qu’il touche la base de la machine.

Version bec à vapeur Turbo

1Faites de l’espresso (dans des grandes tasses) selon la méthode décrite plus haut.

2 Actionnez l’interrupteur vapeur (4) sur “1”.

3Attendre 15 à 20 secondes ou jusqu’à ce que le voyant de température correcte atteinte (3) s’allume. Placez alors le pichet à lait rempli à moitié sous le bec à vapeur. Voir fig.03.

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Contents Mod. Coffee Introduzca el forro exterior 6 como se aprecia en la figura Page Conservare Queste Istruzioni Precauzioni ImportantiIl flusso dell’acqua è comandato tramite un in- terruttore Messa in servizio Descrizione Preparazione della macchina da Caffè EspressoIstruzioni sul cavo elettrico Cosa dovete sapere La macchina Gaggia è pronta all’usoCome preparare un buon Espresso Disco crema perfetta13Come preparare un buon cappuccino Emulsionare il latteMontalatte Nel contenitore del latte freddoIstruzioni per la pulizia Come preparare l’acqua caldaDecalcificazione Caso di malfunzionamentoOn or taking off parts and before cleaning the appliance SafeguardsCongratulations on your wise choice Instructions for the power supply cord Description of partsPreparation Starting upCoffee grinds in the filter-holder Warranty Important to know……How to make a good Espresso coffee Perfect crema devicePreparing cappuccino Frothing MilkMilk frother Dispensing should not exceed 60 secondsMaking hot water Keeping it cleanSteam Nozzle Could be hot Event of faulty function Remove shower disc 17 and cleanShower disc requires cleaning DescalingWichtige Diese Anweisungen GUT AufbewahrenBeschreibung Betriebsanleitungen zum NetzkabelVorbereitung der Espressomaschine InbetriebnahmeWas Sie wissen müssen Gebracht Die Maschine Gaggia ist jetzt BetriebsbereitAuf „0 stellen Die Maschine Gaggia ist jetzt Betriebsbereit Alle Garantieleistungen ausWie man einen guten Espresso zubereitet Einsatz „perfekte CremeWie man einen guten Cappuccino zubereitet Aufschäumen der MilchMilch sprudler Reinigungsanleitung HeisswasserbereitungEntkalkung Bei StörungenFélicitations pour votre choix Conserver CES InstructionsCette machine est réservée à un usage domestique Légende du diagramme Mise en serviceInstructions sur le cordon electrique Préparation de la machine à EspressoCe qu’il faut savoir… Préparation de l’espresso Dispositif Mousse parfaite13Préparation du cappuccino Faire mousser le laitSur Dispositif monte-lait22On peut régler la quantité de lait aspirée grâce Instructions de nettoyage Preparations de l’eau chaudeDétartrage En cas de dysfonctionnement’oubliez pas de vider la cuvette Enlevez le distributeur 17 et nettoyez-leConservar Estas Instrucciones Precauciones ImportantesNo tocar superficies calientes Descripcion Instrucciones acerca del cable eléctricoPreparación de la máquina de café Espresso Puesta en funcionamientoDe la bomba no está amparada por la garantía Cosas importantes de saberEncontraréis en el mercato distintas calidades de café Como preparar un buen Espresso Disco cremita perfectaComo preparar un buen cappuccino Hacer que la leche haga espumaEspañol Optional Instrucciones para la limpieza Como preparar el agua calienteDescalcificación En el caso de un funcionamiento incorrectoVaciar la vasija Utilizar el descalcificador Gaggia para mejores resultadosBelangrijke Deze Gebruiksaanwijzing BewarenWij feliciteren u met uw keuze Het espresso-apparaat niet buiten gebruikenBeschrijving Aanwijzingen over de elektriciteitskabelVoorbereiding van het Espresso- apparaat InbedrijfstellingWat u moet weten Hoe maakt u een lekker kopje espresso klaar Perfecte crème schijfHoe maakt u een lekkere kop cappuccino klaar Melk opschuimenIs bereikt, gaat branden, de aanzuigpijp Aanwijzingen voor de reiniging Hoe maakt u heet waterOntkalken Geval van storingenGebruik de Gaggia ontkalker voor de beste resultaten De koffie te veel is aangedruktPrecauções Importantes Guardar Estas InstruçõesAgradecemos pela escolha Não tocar as superficies quentesPreparação da maquina para café Espresso Instruços sobre o cabo eletricoPor em funcionamento Maquina Gaggia está assim pronta para o uso Como prepar um bom Espresso Disco creme perfeitoComo prepar um gostoso cappuccino Emulsionar o leiteMontalatte Instruções para a limpeza Como preparar água quenteDecalcificação Em caso de malfuncionamentoGaggia S.p.A

COFFEE DELUXE specifications

The Gaggia Coffee Deluxe is a sophisticated and stylish espresso machine that brings the world of authentic Italian coffee into your home. Renowned for its commitment to quality and craftsmanship, Gaggia has been a staple in the coffee industry since 1930, and the Coffee Deluxe model beautifully showcases this legacy.

At the heart of the Gaggia Coffee Deluxe lies a powerful 15-bar pump. This technology ensures that every shot of espresso is brewed under optimal pressure, extracting rich flavors and aromas to deliver a café-quality experience. The machine features a durable stainless-steel housing that not only adds an elegant touch but also promotes longevity and easy maintenance.

One of the standout features of the Coffee Deluxe is its user-friendly interface. With intuitive controls and a clear display, even beginners can easily navigate through the brewing process. The machine is equipped with customizable settings to adjust temperature, strength, and volume, allowing users to personalize their coffee experience according to their preferences.

The Gaggia Coffee Deluxe also includes a professional-style steam wand, enabling users to create luxurious foams and velvety microfoam for lattes, cappuccinos, and macchiatos. The wand is designed for ease of use, providing an opportunity for home baristas to develop their milk frothing skills.

For those looking to explore coffee beyond espresso, the Coffee Deluxe boasts a built-in coffee grinder with adjustable grind settings. This ensures maximum freshness and flavor extraction from beans, tailored to the specific requirements of different coffee beverages.

Additionally, the Gaggia Coffee Deluxe features a large water reservoir, reducing the frequency of refills and making it ideal for entertaining guests. The machine's easy-to-clean components contribute to its overall convenience, enabling you to spend more time enjoying coffee and less time on upkeep.

Equipped with an automatic shut-off feature, the Coffee Deluxe enhances safety, making sure the machine turns off after periods of inactivity. Furthermore, the energy-efficient design aligns with modern sustainability considerations without compromising on performance.

In summary, the Gaggia Coffee Deluxe is an excellent choice for those serious about coffee. With its innovative technologies, customizable features, and sleek design, this machine embodies the essence of what it means to enjoy a perfect cup at home. Whether you are a seasoned barista or just starting your coffee journey, the Gaggia Coffee Deluxe is sure to elevate your coffee-making experience.