Guide relatif aux puissances de cuisson par
Niveau de puissance | Pourcentage | Puissance | Remarque | |
| (%) | émise (W) |
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ÉLEVÉE | 100 | 900 | Pour faire chauffer des liquides. | |
RELATIVEMENT ÉLEVÉE | 83 | 750 | Pour faire chauffer et cuire des | |
aliments. | ||||
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MOYENNEMENT | 67 | 600 | Pour faire chauffer et cuire des | |
ÉLEVÉE | aliments. | |||
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MOYENNE | 50 | 450 | Pour faire cuire de la viande et faire | |
MOYENNEMENT FAIBLE | 33 | 300 | chauffer des aliments délicats. | |
DÉCONGÉLATION | 20 | 180 | Pour faire décongeler et cuire en | |
continue. | ||||
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FAIBLE | 11 | 100 | Pour faire décongeler des aliments | |
délicats. | ||||
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Guide relatif aux récipients pour
Les récipients utilisés pour le mode
| Adapté à la |
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Récipient | cuisson aux | Remarques |
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Aluminium | | Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute |
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| surcuisson de certaines zones peu charnues. Des arcs électriques |
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| peuvent se former si l'aluminium est placé trop près des parois du |
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| four ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité. |
Plat croustilleur | | Le temps de préchauffage ne doit pas excéder 8 minutes. |
Porcelaine et terre cuite | | Le temps de préchauffage ne doit pas excéder 8 minutes. |
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| S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les récipients |
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| en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont |
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| généralement adaptés. |
Plats jetables en carton | | Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat. |
ou en polyester |
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Emballages de |
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• Tasses en | | Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat. |
polystyrène |
| Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments. Une |
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| température trop élevée peut faire fondre le polystyrène. |
• Sacs en papier ou | | Peuvent s'enflammer. |
journal |
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40_ utilisation du four
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| 05/02/2013 09:48:07 | |
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