Alto-Shaam 1000-TH/III B E D I E N U N G S A N W E I S U N G E N, Akustische Signale, G E F A H R

Models: 1200-TH/III 500-TH/III 750-TH/III 1000-TH/III

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B E D I E N U N G S A N W E I S U N G E N

B E D I E N U N G S A N W E I S U N G E N

INFORMATIONEN FÜR DIE BENUTZERSICHERHEIT

V O R S I C H T

DIE METALTEILE DES GERÄTES WERDEN SEHR HEISS- TRAGEN SIE WÄHREN DER BEDIENUNG DES GERÄTES SCHUTZHANDSCHUHE, UM VERBRENNUNGEN ZU VERMEIDEN.

Der Alto-Shaam Back- und Warmhalteofen ist für den Einsatz in Gewerbebetrieben und zwar durch eingeschultes Bedienungspersonal vorgesehen.

Das gesamte Bedienungspersonal muss mit dem Zweck, den Fähigkeiten und zugehörigen Gefahren dieser Küchenmaschine vertraut sein. Die Bedienungsanweisungen und Warnhinweise müssen vom gesamten Bedienungspersonal aufmerksam gelesen werden.

INBETRIEBNAHME

VOR DER INBETRIEBNAHME:

Die Innenflächen des Ofens müssen erhitzt werden, um Öl von der Oberfläche und die dabei entstehenden Gerüche bei der ersten Inbetriebnahme zu entfernen.

1.Alle Einschübe, Seitenschienen und alle Ofeninnenflächen mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen. Die Ofenseitenschienen, Einschübe und die externe Auffangsschale einsetzen. Die Einschübe werden mit der gekrümmten Kante in Richtung Ofenrückseite eingeschoben. Die Auffangschale muss ganz unten in den Ofen eingeschoben werden.

2.• Die Ofentüren schließen.

Die ein/aus-Taste auf dem Bedienfeld kurz drücken.

Die BACKEN/BRATEN-Taste drücken.

Die Backtemperatur mit den AUF- und

AB-Pfeiltasten auf 149 °C einstellen.

3.• Die UHR-Taste drücken.

Die Backdauer mit den AUF- und AB-Pfeiltasten auf ca. 2 Stunden einstellen.

Den Ofen etwa 2 Stunden lang eingeschaltet lassen, oder bis keine Gerüche mehr merkbar sind.

G E F A H R

ZU KEINEM ZEITPUNKT SOLLTE DAS INNERE ODER DAS ÄUSSERE MIT DAMPF GEREINIGT WERDEN, NOCH SOLLTE ES ABGESPRITZT ODER UNTER WASSER GESETZT WERDEN, NOCH IN ANDERE FLÜSSIGKEITEN GETAUCHT WERDEN. VERWENDEN SIE KEINEN WASSERSTRAHLER ZUM REINIGEN.

ES KÖNNTEN ERNSTHAFTE UND/

ODER ELEKTRISCHE SCHÄDEN

ENTSTEHEN.

WIRD DAS GERÄT DEM WASSER

AUSGESETZT, LÄUFT DIE GARANTIE AB.

INFORMATIONEN FÜR DIE BENUTZERSICHERHEIT GEFAHR

VOR DEM REINIGEN ODER WARTEN DES GERÄTES DEN NETZSTECKER AUS DER STECKDOSE ZIEHEN.

AKUSTISCHE SIGNALE

OFEN-SIGNALTÖNEweisen auf Reaktionen, Modusänderungen und Fehlerzustände hin. Ein kurzer Signalton - Es wurde eine Taste gedrückt (Reaktion).

Zwei kurze Signaltöne - informative Ankündigung, dass eine Einstellung geändert wurde, wie beispielsweise Eingabe einer Mengenänderung, Eingabe einer Temperatureinheitsänderung usw.

Drei kurze Signaltöne - der Ofen hat die Vorwärmperiode abgeschlossen, der Sensor hat den Sollwert beim Kalträuchern überschritten, die Tür wurde zu lange geöffnet oder die Regelung ist freigegeben.

Vier kurze Signaltöne - zeigt einen Fehler an. Dazu in der Fehlersuchanleitung dieses Handbuchs nachschlagen.

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TH/III installations-/betriebs-/servicehandbuch

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Alto-Shaam 1000-TH/III B E D I E N U N G S A N W E I S U N G E N, Akustische Signale, Inbetriebnahme, V O R S I C H T

FAQ

What precautions should be taken while operating the Alto-Shaam air conditioner?

The metal parts of the device get very hot, so it is recommended to wear protective gloves to avoid burns. The Alto-Shaam Back and Warmth oven is intended for commercial use and should be operated by trained personnel.

What are the different types of audible signals from the oven?

The oven signals with a short beep when a key is pressed, two short beeps for informative announcements, three short beeps to indicate completion of preheating, and four short beeps to indicate an error.

What should I do before cleaning or servicing the device?

Before cleaning or servicing, always unplug the device from the power outlet to avoid any electrical hazards.