Alto-Shaam 1200-TH/III manual Fehlersuche An Internen Elektrischen Komponenten, Gefahr, Vorsicht

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FEHLERSUCHE AN INTERNEN ELEKTRISCHEN KOMPONENTEN

W A R T U N G

Dieser Abschnitt ist nur zur Unterstützung von qualifizierten Technikern vorgesehen und ist nicht zum Gebrauch durch ungeschultes oder unberechtigtes Servicepersonal gedacht. Falls die Alto-Shaam®-Küchenmaschine nicht korrekt funktioniert Folgendes prüfen, bevor ein autorisierter Alto-Shaam Servicevertreter verständigt wird:

*Die Stromversorgung zur Küchenmaschine prüfen. An Steckdose angeschlossen? Trennschalter an Rückseite der Küchenmaschine eingeschaltet? Nicht versuchen den Back- und Warmhalteofen über diese Angaben hinaus zu reparieren oder warten. Alto-Shaam kontaktieren, um den nächstgelegenen autorisierten Servicevertreter zu ermitteln. Reparaturen, die von anderen Servicevertretern ohne vorherige Autorisierung durch Alto- Shaam durchgeführt werden, machen die Garantie nichtig.

FEHLERSUCHE AN INTERNEN ELEKTRISCHEN KOMPONENTEN

A. Kein Strom. Anzeige ist dunkel.

1.Prüfen, ob die Steckdose oder Verteilerdose stromführend ist.

2.Prüfen, ob der Trennschalter an der Rückseite der Küchenmaschine eingeschaltet ist.

3.Prüfen, ob das Netzkabel keine Unterbrechung aufweist. Durchgangsprüfung mit einem VOM -Messer durchführen.

4.Wenn sich das Problem nicht beseitigen lässt, unter der Rufnummer 1-800-558-8744 einen qualifizierten Alto-Shaam Servicetechniker verständigen.

B.Anzeige leuchtet, aber Ofen heizt nicht.

Prüfen, ob der Obergrenzenschalter hinten oben an der Küchenmaschine ausgelöst wurde. Falls er ausgelöst wurde, den Obergrenzen-Rücksetzknopf hinten am Ofen drücken.

Nach dem Zurücksetzen muss die Ursache für die Auslösung beseitigt werden. Falls sich der Obergrenzenschalter nicht zurücksetzen lässt, ist er defekt und muss ersetzt werden.

Das ist eine Sicherheitsvorrichtung, die nicht überbrückt oder aus dem Stromkreis entfernt werden darf.

C. Prüfen des Luftsensors:

Den Luftsensor in ein Eiswasserbad legen und einen Widerstandsmesser auf die Ohm-Skala einstellen. Der gemessene Widerstand muss 100 Ohm betragen. Falls er um mehr als 2 Ohm höher oder geringer ist, muss der Sensor ersetzt werden.

D. Prüfen des Produktsensors:

Den Produktsensor in ein Eiswasserbad legen und einen Widerstandsmesser auf die Ohm-Skala einstellen. Der gemessene Widerstand muss 100 Ohm betragen.

A. Kein Strom. Anzeige ist dunkel. GEFAHR

VOR DEM REINIGEN ODER WARTEN DES GERÄTES DEN NETZSTECKER AUS DER STECKDOSE ZIEHEN.

VORSICHT

DIESER ABSCHNITT IST NUR ALS HILFESTELLUNG FÜR QUALIFIZIERTE TECHNIKER BESTIMMT UND IST NICHT FÜR UNGESCHULTES ODER UNBEFUGTES WATUNGSPERSONAL GEDACHT.

HINWEIS

Falls die Küchenmaschine längere Zeit ausgesteckt war, muss eventuell die Echtzeituhr aufgeladen werden. Den Trennschalter in der Versorgungsleitung zur Küchenmaschine ausschalten, 10 Sekunden warten und wieder einschalten. Weitere Informationen sind unter Fehlercode E-60 in der Fehlersuchanleitung dieses Handbuchs zu finden.

B.Anzeige leuchtet, aber Ofen heizt nicht. GEFAHR

BIS ZUM ABSCHLUSS ALLER WARTUNGSARBEITEN MUSS DER VERTEILERKASTEN GEGEN EINSCHALTEN GESICHERT ODER ALS AUSGESPERRT KENNZEICHNET SEIN.

TH/III installations-/betriebs-/servicehandbuch

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Alto-Shaam 1200-TH/III manual Fehlersuche An Internen Elektrischen Komponenten, A. Kein Strom. Anzeige ist dunkel, Gefahr

FAQ

How do I troubleshoot if there is no power to the unit?

Check if the power outlet or distribution box is live. Ensure the disconnect switch at the back of the kitchen unit is turned on. If the issue persists, contact a qualified Alto-Shaam service technician.

What should I do if the display is on but the oven is not heating?

Check if the high limit switch at the back of the kitchen unit has tripped. If it has, press the high limit reset button at the back of the oven. If the switch does not reset, it must be replaced. This is a safety device that should not be bypassed.

How do I check the air sensor?

Place the air sensor in an ice water bath and set the resistance meter to the ohm scale. The measured resistance should be 100 ohms. If it is more than 2 ohms higher or lower, the sensor must be replaced.