Amana AMC6158BAB Guide De Cuisson Par Convection, Consignes d’utilisation, Aliment, Procédure

Consignes d’utilisation

GUIDE DE CUISSON PAR CONVECTION

•Utilisez toujours la grille de cuisson pour la cuisson par convection. Retirez la grille de cuisson lorsque vous utilisez le micro- ondes.

•Préchauffez le four pour toutes les cuissons par convection.

•Utilisez un plat à pizza métallique rond comme «tôle».

Aliment		Temps de cuisson	Procédure
		Moule : Moule à pain métallique ou en verre	Protégez le haut du moule avec une feuille
			aluminium si la croûte devient trop sombre
	Pâte	Température : 180 °C
			pendant la cuisson. Laissez refroidir 10 minutes
		Durée : 40-50 min.
Pains			avant de couper.
		Moule : Moule à pain métallique ou en verre	Laissez refroidir sur la grille pendant 15 minutes
	Rapide	Température : 180 °C
			avant de démouler.
		Durée : 45-55 min.
		Moule : Plat à pizza métallique ou plat rond de 23 cm	Beurrez le moule. Démouler aussitôt après la
Biscuits		Température : 190 °C
			cuisson.
		Durée : 11-15 min.
	Gâteau	Moule : Moule métallique à cheminée	Ne beurrez pas le moule.
			Suspendez-le à l’envers (sur des bouteilles à col
	des	Température : 180 °C
			étroit) pendant 90 minutes pour le laissez refroidir
	anges	Durée : 42-47 min.
			avant de le sortir du moule.
Gâteau		Moule : Moule Bundt 280 cl	Beurrez le moule.
	Bundt	Température : 180 °C	Démoulez après avoir laissé reposer pendant 10
		Durée : 42-47 min.	à 15 minutes.
	Gâteau	Moule : 20 - 23 cm, forme ronde ou carrée	Beurrez le moule.
	étagé	Température : 180 °C	Le gâteau est prêt lorsque le cure-dents ressort
		Durée : 32-37 min.	propre.
			Former une goutte de pâte dans le moule non
		Moule : Moule à pizza rond.	beurré.
	Goutte	Température : 180 °C	Sortir du four avant que le centre des cookies
Cookies		Durée : 15-20 min.	ne durcisse. Laissez reposer une minute dans le
			moule avant de laisser refroidir sur la grille.
		Moule : 820 - 23 cm, forme ronde ou carrée	Beurrez le moule. Sortir du four lorsque le cure-
	Barre	Température : 180 °C	dent placé entre le bord et le centre ressort
		Durée : 25-30 min.	propre.
		Moule : Moule à petits gâteaux pour 6 portions	Beurrez les logesou utilisez des moules en
Petits gâteaux /			papier. N’UTILISEZ PAS de moules en papier
		Température : 180 °C
muffins			aluminium.
		Durée : 15-20 min.
			Prêt lorsque le cure-dent ressort propre.
		Moule : Plat à tarte en verre ou en métal.	Sortir du four lorsque la garniture a pris et que la
Tartes		Température : 180 °C
			pâte est dorée.
		Durée : 45-55 min.
		Moule : moule rond 20 - 23 cm ou plat à pizza 30 cm
Rouleaux		Température : 190 °C	Démouler immédiatement.
		Durée : 15-19 min.

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