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5. WartungBevor an der Mühle ir g e n d e t w a s
gemacht wird, muß diese ausgeschaltet
und der Netzsteck er h erausgezogen
werden.
Damit ein gleichm äßiges Mahlen und
ein gut er Es presso entsteht, ist der
Verschleiß an den Fräsen zu überprüfen.
Die Fräsen müssen nach 400 bis 600 kg
gemahlenem Kaffee ausgewechse lt
werden.
5. Wartung Mahlbaugruppe(fig.7)
Den Trichter von Kaffee re i n i g e n u n d
aus seiner Halterung nehmen.
Den oberen Deckel des Mühlengehäuses
abnehmen. Sobald die
Mahlbaugruppe freiliegt, die Schrauben
des Mahlgraduierg e r ä t s
abschrauben und dieses herausziehen.
Die obere Fräsenhalteru n g e n t g e g e n
dem Uhrzeigersinn solange drehen, bis
sie aus ihrer Lagerung herausgezogen
w e rden kann. Die Fräsen ( u n t e r
gleichzeitige r Überprüfung ihre s
Zustands), da s Gewinde der
Fräsenhalterung und den Hohlraum
d e r
M a h b a u g rupp e mit einem Pinsel
reinigen. (FIG.8,9)
Die obere Fräsenhalterung mit dem
Gewinde im Uhrzeigersinn aufschrauben.
Das Mahlgradui erg e r ä t mi t den
e n t s p reche nden Sch rauben an der
e n t s p rechenden Stelle festschrauben.
Den oberen Deckel des Mühlengehäuses
und d en Tr i c h t e r a u f s e t z e n .
Danach den Mahlgrad regulieren.
AB
C
D
F
D
E
D
C
B
A
Zur Gewährleistung des einwandfreien
F u n k t i o n i e ren der Mühle und einer guten
Mahlqualität muß eine re g e l m ä ß i g e
Reinigung (mindeste ns ei nmal pro
Woche) der mit dem Kaffee in Berühru n g
kommenden Teile er folgen, und zwar
stets bei herausgezogenem Netzstecker.
Trichter
Den Tr i c h t e r aus seiner (FIG.3)
H a l t e rung nehmen und mit ei nem
feuchten Tuch oder mit Wass er und
Seife von den durch den Bohnenkaffee
h e rv o r g e r ufenen öligen Rücks tanden
b e f reien. (FIG.4) Sorgfältig abspülen und
gut trocknen.
Kaffeeaustrittsöffnung
(Ausführungen I.1 / I.2)
Den o beren Deckel , der d as
Mühlengehäuse bedeckt, abnehmen ,
indem man an der Seite drückt und ihn
nach oben zieht.
Die Schraube, mit de r die
K a ff e e a u s t r i t t s ö f fnung befestigt i st,
e n t f e rnen und die Kaff e e a u s t r i t t s ö ff n u n g
genau wie den Trichter reinigen. (FIG.5)
D o s i e rer (Ausführungen I.1D/I.2D)
Den gemahlenen Kaffee vollständig aus
dem Dosierer entnehmen.
Den Deckel vom Behälter abnehmen
und innen vollständig mit einem Pinsel
reinigen. (FIG.6)
Mahlbaugruppe
Siehe Punkt 7
Reinigung außen
Mit einem Pinsel oder einem mit Wa s s e r
und Seife angefeuchteten Tuch.
4
3
4. Reinigung